這6種食物雖然不甜,糖分卻不少,糖尿病人別「上當」了
大家都知道,在日常生活中,患有糖尿病的人是不可以吃一些高糖分的食物的,但是很多人都不知道有些食物雖然吃起來不甜,但是裡面還是含有不少的糖分。
一、速沖糊粉
超市裡面賣的速沖糊粉是含糖大戶,這是因為如果這些糊粉由單純的豆子磨成,粉的口感就會不好,甚至是有一種五穀雜糧特有的土腥味,所以有一些廠商會在豆奶粉或者是藕粉還有核桃粉等食品裡面加入很多的糖來調整口感,所以在購買時,特別是一些糖尿病患者在購買時一定要注意。
二、山楂和話梅
除此之外,一些山楂片和話梅等酸味的零食裡面也有很多的糖,雖然說山楂、話梅等本身就含有比較豐富的有機酸,口感比較酸,但是在加工的過程當中可能會加入大量的糖,口感才會酸甜適宜。有的山楂片裡面糖的含量可以高達70%到80%左右,而一些話梅中糖的含量也是特別高的。
三、紅燒肉
人們在日常生活中,總是喜歡吃紅燒肉以及魚香肉絲,其實這些在裡面的含糖量也是特別高的,很多人做菜時都喜歡用糖來調味,尤其是一些餐館裡面的廚師更是喜歡用大量的糖來提味。一份紅燒排骨、紅燒魚或者還有魚香肉絲,大概加糖量在25克到30克左右!紅燒肉一般要加40克到50克,最高的是糖醋排骨,每一份要加入70克左右的糖,另外在一些市場上賣的一些菜,其實裡面也加了很多的糖分。
四、獼猴桃
可能很多人都不知道獼猴桃和柚子裡面的含糖量比西瓜還要高,別看西瓜吃來很甜,但是含糖量僅為4.2%,雖然說獼猴桃吃起來很酸,但是含糖量確實10%。含糖量比較高的水果還有蘋果,杏,無花果以及橙子,荔枝,還有柿子,桂圓,香蕉,話梅以及石榴等水果,這有一些水果裡面的含糖量超過了14%。
五、酸奶和麵包其實在一些市場上面賣的酸奶以及麵包裡面也有很多隱形的糖,如果自己在家裡做酸奶或者是麵包,那麼就會發現一包白面100克中需要加入10克或者是20克左右的是白糖,這些白糖的量還不包含澱粉裡面所含有的單糖。所以在日常生活中,糖尿病患者最好是不要吃一些市場上面賣的酸奶或者是麵包,裡面有很多的糖分。
六、堅果
堅果裡面的含糖量不僅高,脂肪含量也是特別高的,所以糖尿病人平時在上生活中應該少吃堅果,特別是像花生以及瓜子,還有核桃這樣的食物是應該少吃的。糖尿病人不僅要吃含糖量比較低的食物,還要吃一些蛋白質含量比較豐富,並且油脂含量比較低的食物,因為血脂與血糖在很大程度上都有密切的聯繫。
糖尿病人平時在上生活中應該多吃粗糧,還有一些富含膳食纖維的食物,還要多吃一些富含礦物質,生活中最好是可以粗糧和細糧搭配來吃,這樣對身體比較好,並且生糖的指數也比較低。
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