寶寶快手輔食:西蘭花軟米飯,12M
06-19
今天我們來介紹一道很簡單的寶寶輔食:西蘭花軟米飯,超級簡單,五分鐘搞定。
首先,西蘭花只選取花朵部分,硬梗部分不用,取幾朵西蘭花小花朵放入淡鹽水浸泡15分鐘去農殘,然後再用清水洗凈。
然後將西蘭花放進燒開的水裡焯熟,一歲以上寶寶可以放入少量的鹽,待西蘭花變色即可,一般情況下焯一分鐘西蘭花就熟了。焯熟後切碎,取軟米飯混合西蘭花。寶寶的米飯沒有特意做,就是在煮大人米飯時多加一些水,選中間層的軟米飯給寶寶食用。
西蘭花碎和軟米飯拌勻,滴兩滴芝麻油,這樣米飯會更香。
接下來我們再來做一個配菜,韭菜炒雞蛋碎。也很簡單,韭菜切成韭菜末,將雞蛋液打散,一歲以上可以添加少量鹽,將韭菜末撒入蛋液里。
趁油鍋下鍋,將韭菜雞蛋炒碎。
拌入韭菜雞蛋末到飯里會有炒飯的感覺,但是注意米飯不要炒,會硬。
小番茄喜歡飯和菜分開吃,一口菜一口飯,很快就見底了。
相對於高大上的需要各種洋玩意兒的輔食來說這個真是所有中國家庭都能做的接地氣超簡單好吃的中式輔食。秋涼了注意加衣,小番茄開始用保溫吸管杯,再也不怕水涼來回換水了,我也不怕他秋冬喝到涼水肚子疼了。
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