海口的正確打開方式，開啟休閑隨意的海南生活！

06-19

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三亞是全國人民的三亞，而海口甚至於海南島呢，存在感就略低了。對於海南、海口，大家還有很多疑問：海南有那麼多颱風，風超級大吧？海南人家裡是不是都種有椰子樹？海南人是不是都會游泳啊？海南是不是沒有冬天？一年四季都穿短袖吧？海南人是不是生活特悠閑呢？下午都去吃老爸茶打打獎什麼的？來，一起科普一下！

一、什麼是海口慢生活？怎樣開啟海口慢生活的一天。作為旅遊度假省份中比較適合居住的城市，海口的慢生活、慢節奏可以從早上的一碗粉湯開始，也可以從上午的一壺老爸茶開始，對於喜歡博彩的人來說，也可以從研究海南本地的彩票開始。所以如果沒在騎樓老街晃悠一下午、沒聽過市場口、街邊的「圈地」講彩票、沒穿著人字拖花一個上午喝著老爸茶侃天說地，你敢說你體驗過海南的真正慢生活？ 1、老爸茶海南人的價值觀消費觀確實與其他地方的朋友稍有不同。海南地處熱帶，從未經歷天災人禍。既凍不著，也餓不壞。海南田間隨處可見都是果樹，隨便一塊空地都是鬱鬱蔥蔥。因此海南人生性休閑，享受生活。每天一杯老爸茶，或晨間，或午後，一群大老爺們聚集在一起打發閑暇時光。同時南海每年都有一段伏季休漁期，為保護漁業資源，在此期間某些特定海域不得從事捕撈作業。此時泡老爸茶館就成為漁民們消磨時光的最愛。一壺茶喝上一天，天黑了才回家。海口老城區的小街小巷中散布著許多有十幾年甚至幾十年歷史的茶樓。除了茶樓，街邊的很多大榕樹下、椰樹下也是喝老爸茶的最佳地點，10幾元，無限量續水，一上午、一整天。

2、打彩票海南的彩票，是很多內地人並不為熟知的私彩。海南私彩，取七星彩開獎碼的前四位為中獎標準碼，其玩法靈活豐富。每逢七星彩開獎日，海南的村頭巷尾、大街小巷的售彩攤點，總會簇擁著一小撮人購買私彩。私彩的盛行，從報紙，電視台都有打碼秘籍介紹可見一斑。這已經不是一種單純的發財夢想，更成為了很多海南人的一種生活、娛樂方式。彩票是海南本地上至80老人、下至8歲小孩都會談論的話題。海南彩民的購彩心態，套用一句時下流行的話來說——私彩還是是要買的，萬一中了呢？二、海口不可錯過的美食/小吃/ 海南菜的口味偏向粵式，味道偏清淡，保留食材的原汁原味，不喜辣。海南不管是哪個市縣，特別正宗的當地小吃，都不在高大上的餐廳裡面，而可能在某條巷子不起眼的小攤上。 1、海鮮南菜的口味偏向粵式，味道偏清淡，保留食材的原汁原味，不喜辣。海南人常見的海鮮吃法是打邊爐，正是一鍋清湯，加上現殺切好的海鮮，美味的石斑魚，活蹦亂跳的海蝦，種類繁多的貝類，不帶有任何人工的味道，絕對環保自然。再蘸上海南獨有的醬料，想吃什麼口味就自己配上。海口吃海鮮推薦：金水門，板橋路海鮮，人民路海鮮。其中人民橋海鮮廣場最大的吸引力在於它的旁邊就是海甸溪的漁港，滿載而歸的漁船在岸邊直接進行一手交易賣給人民橋海鮮廣場的魚販，不僅食材新鮮，而且避免了中間商加價，價格十分公道，基本上都是本地人來買海鮮。遊客可以自購，再到旁邊的餐館「來料加工」，或是先到餐館坐下，讓餐館的「小弟/小妹」帶著你來海鮮市場採購食材。

人民橋海鮮 2、清補涼說到海南的甜品，誰都會提清補涼。很多內地的遊客都說這個甜品是神一樣的存在。算是海南甜品界的獨秀一枝花，甘甜爽口，降溫消暑，其他的涼茶、雙皮奶、凍檸水等等相比之下都沒有清補涼這般受到海口市民的歡迎。說到臘八節和清補涼，還有這麼一個段子.網友：你們海南人過臘八節吃臘八粥嗎海南人：臘八粥是八寶粥嗎？一罐一罐那種嗎？可口牌嗎？網友：……並不是海南人：反正就是有八種料一起煮唄網友：……就算是吧海南人：那我幹嘛不吃清補涼？！

清補涼清補涼配料豐富、清補涼品類多樣，配料之多可以達到20多種，有椰子清補涼、椰奶清補涼和沙冰清補涼各贏得了不同民眾的厚愛，當然需要每種都嘗一下,現在還有改良品種，如冰淇淋清補涼，初上市時也是火爆到不行。推薦地點：文昌鄧記清補涼：夏日每晚排長隊的清補涼，比起其它地方的冰沙清補涼，這兒的口感更綿近冰激凌的感覺，奶油味佔比更大，但是甜而不膩。不像其它地方是冰沙口感，鄧記更像是用椰子奶油漿冰凍而成的冰激凌。地址：西沙路與萬華路交叉口椰語堂：第一家把清補涼開進了購物中心、商務區，裝修也非常「高大上」，還有熱賣的海南小吃像雞屎藤，椰奶涼糕等，大家不妨一試。

3、海南粉海南當地的早餐主要是各種粉、面，比如抱羅粉、海南粉、粉湯、後安粉、陵水酸粉、港門粉等等，吃法有乾的，也有帶湯的，我在海南各早餐店、路邊攤已經吃過無數次，依然傻傻分不清，只能看著鄰桌，感覺好吃，對老闆說「就要那種。細說下海南粉，正宗的海南粉的做法是以細米粉為主料，配上酸菜、香菜、黃豆芽、牛肉絲、黑芝麻、花生仁等配料，再淋上一層秘制竹筍調味汁。吃前食客要自己把粉攪拌均勻，可以根據口味偏好再添點辣椒醬。海南粉一般在早餐的時候吃，海南粉好吃與否很大一部分取決於醬汁如何。腌海南粉，腌抱羅粉，伊麵湯，都是海南本地的早餐，大家不妨一試。推薦店鋪：海口西門古玩街里，藏著一家遠近聞名的無名海南粉店，通常人們把它喚作「亞妹粉店」或「阿妹粉店」。這家店日賣幾百斤海南粉，食客也是五花八門，老人、小孩、學生、上班族都有，連老華僑回海口都會專程來走幾遭，吃不夠還要打包帶走。

海南粉 4、豬腳飯豬腳飯，可說是具有特色的「海南快餐」：一碗油飯、一碗豬腳、一碗清湯(一般是免費供給的酸菜清湯)。海南各地處處可見經營快餐的小食店門前的廣告牌「本店經營豬腳飯、牛腩飯」。正宗海南豬腳飯用的米是早秈稻，不軟也不香，但皮實得很，弄一勺豬腳連湯帶肉地澆上去，就香噴噴夠味了，容易下肚又扛餓。

豬腳飯三、海口那些你不得不知道的美食街還想深度了解海口，美食小吃街是必不可少的，看看海口的市井氣息，嘗嘗海口最道地的舌尖味道。 1、騎樓小吃街海口騎樓小吃街的出現是具有里程碑意義的。它是海口市第一條涵蓋幾乎所有瓊颱風味小吃的美食街，對於沒有閑情走街串巷去尋找美食的遊客，騎樓小吃街提供了品嘗地道海南美食的一站式空間。騎樓小吃街內有一個露天廣場，盛夏的夜裡坐滿了四面八方慕名而來的遊客，兩側就是各式各樣的美食攤點。二樓也推出了帶有老海口印記的「新大同老爸茶樓」和「板橋海鮮超市餐廳」，但它們的服務群體畢竟是「遊客」，「景點」的感覺比較濃。

騎樓小吃街 2、泰龍城小吃街這是海口年輕人更喜歡逛的「泰龍城瓊台小吃街」，簡稱「泰龍城」。泰龍城小吃街比騎樓小吃街早紅火十幾年，老闆和老闆娘都是台灣，整條街上除了有海南小吃，也有十多個台灣人經營的台灣名小吃攤點，像鹽酥雞、蚵仔煎、大腸包小腸、滷肉飯等。泰龍城小吃街與騎樓小吃街相鄰，不到50米的距離。 3、海南大學南門小吃街「海大南門小吃街」由50多個移動攤位組成，白天不營業，到了傍晚紛紛把餐車推過來，在200米長的自行車道上沿街排開，擺上小桌子、小凳子，等待以海大學生和附近居民為主的「夜宵團」的光臨。這裡不僅匯聚了各式各樣的海南吃，還有四川麻辣湯、重慶小面、陝西肉夾饃、新疆烤肉等全國各地的知名小吃。PS:「陳記海南第一家清補涼」是這條街上公認的做清補涼最好吃的。他們家的清補涼主料與其他清補涼的不同之處在於添加了西瓜、菠蘿等水果。四、在海口度假住哪？海口在酒店住宿方面不同於三亞，三亞度假酒店居多，而海口以商務酒店為主，度假酒店比例比較小，同時比較分散，所以遊客可以根據自己的需求按照區域來選擇。海口灣住宿海口灣是海南1988年建省之後才打造的濱海新城，城市面貌與老城區完全不同，以中高檔海景酒店為主，希爾頓、朗廷、黃金海景、寶華海景等酒店位於海口灣畔。幾乎所有的酒店都坐落於濱海大道沿線，坐擁萬綠園和海口灣美景。在飲食方面可在濱海大道南邊的京華城/國貿附近，那一片可選的餐廳非常多。