中國式飯局生存指南之離席

06-19

在中國，辦事吃飯是常事，但是這樣的飯局往往是不好應付的，諸多的潛規則等待你去體味。為了不出醜，還是提早學習下為好。

今天我們要講的是「離席」。

一般酒會和茶會的時間很長，大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈，認得一些人後，你很快就想離開了。這時候，中途離席的一些技巧，你不能不了解。

常見一場宴會進行得正熱烈的時候，因為有人想離開，而引起眾人一鬨而散的結果，使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風景的後果，當你要中途離開時，千萬別和談話圈裡的每一個人一一告別，只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼，然後離去便可。

中途離開酒會現場，一定要向邀請你來的主人說明、致歉，不可一溜煙便不見了。和主人打過招呼，應該馬上就走，不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當天對方要做的事很多，現場也還有許多客人等待他（她）去招呼，你佔了主人太多時間，會造成他（她）在其他客人面前失禮。

有些人參加酒會、茶會，當中途準備離去時，會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走。結果本來熱熱鬧鬧的場面，被她這麼一鼓動，一下子便提前散場了。這種鬧場的事，最難被宴會主人諒解，一個有風度的人，可千萬不要犯下這鐘錯誤。

宴會結束離席就較為簡單了，只需注意應有的禮節和安全即可。

如果是宴會的主辦方，一定要等客人離席之後再離開座位，同時提醒諸位檢查隨身物品，幫助宴會主人處理一下剩餘酒水及賬單。

如果是宴會的客方，要陪隨主客一起離席，切不可在主客離席之後再做逗留，離開的時候要與主辦方一一道別，然後幫著主客拿好隨身物品。如果有主辦方贈送禮品之類，一定幫著拿走，不讓主客親自攜帶。

《禮箋文化》
品有故事的酒，
讀有態度的書。

傳有溫度的情，
送有內涵的禮。