科普：口用酵素的簡易製作方法

很多夥伴剛剛接觸口服酵素，所以經常來信詢問製作方法。其實與環保酵素是一樣的啦~ 在這裡統一介紹一下吧：NO1將新鮮水果洗凈（最好去皮，且除櫻桃、葡萄等必須去核）

NO2將水果原材料切碎為佳

NO3將糖（最好是蜂蜜，易於有益菌分解）、切好的水果材料、純凈水，按照1：3：10的比例稱量。

NO4依次加入糖（蜂蜜）、水果原材料、水，加滿酵素器

我們的蒼南代理商（一位身體力行的漂亮媽媽）NO5貼上製作材料和日期標籤，將排氣閥稍稍擰開，置於陰涼避光處。

注意：如果使用的是一般普通的玻璃容器，在發酵的前一個月，需要每天查看和排放氣體。NO6最後，就是這句「老話」了：一月聞香似陳酒， 二月酸酸醋味留， 三月酸澀酵素成，上品酵素年月久。

不知大家心中的疑問有沒有解開呢，關注公眾號，可以獲得更多酵素知識哦。

自製酵素，全民健康養生，歡迎大家一起交流探討~

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