豬蹄的做法大全001

豆燒豬蹄豆燒豬蹄的做法豬蹄成小塊，過沸水煮去浮沫起油鍋，加入郫縣豆瓣花椒炒香，入適量水換煮鍋，燒開小火煮四十分鐘，入青豆煮十分鐘，入鹽調味入薑絲和小米辣再煮五分鐘即可~小貼士豬蹄越瘦，切得越小越入味好吃哦~感覺第二頓剩下來的更入味更美味哈哈哈~...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

豬蹄本文用到的食材有:豬蹄姜豬肉酒香腐乳蹄用料 豬蹄2個葡萄酒1杯醬油半杯腐乳汁半碗大塊腐乳三個蔥花 薑片適量芝麻香油2湯匙做法 1.豬手讓賣家斬成小塊，放入湯鍋里焯水，焯至表皮變色，取出沖洗乾淨 2.鍋里放入黑芝麻香油燒熱，放蔥姜爆香後，放入...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

豬蹄本文用到的食材有:豬蹄姜豬肉酒香腐乳蹄用料 豬蹄2個葡萄酒1杯醬油半杯腐乳汁半碗大塊腐乳三個蔥花 薑片適量芝麻香油2湯匙做法 1.豬手讓賣家斬成小塊，放入湯鍋里焯水，焯至表皮變色，取出沖洗乾淨 2.鍋里放入黑芝麻香油燒熱，放蔥姜爆香後，放入...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

紅燒豬蹄1買好的生豬蹄洗凈，剁成小塊。焯水控干。炒鍋放油，小火加適量糖，糖起泡後加焯好的豬蹄。翻炒中加少許老抽，上色（生豬蹄沒顧上拍照嘿嘿）2砂鍋里加水，水開後放入八角、花椒、干辣椒、薑片，少許料酒。五分鐘後加入炒過的豬蹄3慢火燉至八成熟（大概三四...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

豬蹄博山豬蹄凍是山東淄博的傳統名吃，也是在淄博本土倍受青睞的招牌冷盤。今天詳細解說博山豬蹄凍的獨特製作方法及成功要點，讓你輕鬆學會做味道正宗的博山豬蹄凍。 準備工作：1、豬蹄洗凈後對半砍開，然後再繼續對半砍開，也就是把1隻豬蹄均勻地砍成4塊。砍...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

紫蘇醬豬蹄簡介：做醬豬蹄的時候我就喜歡用紫蘇醬，這樣做出來的醬豬蹄著實好吃，皮彈肉爛，香噴噴的。喜歡的朋友學習下紫蘇醬豬蹄的做法吧。 原料：豬蹄1個，紫蘇醬適量，草果1個，香葉2片，八角1個，蔥2小段，姜1小段，花椒1小把，醬油、料酒、冰糖、鹽適量。...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

高壓鍋紅燒豬蹄高壓鍋紅燒豬蹄的做法：豬蹄用涼水下鍋煮沸去血沫，開鍋後煮幾分鐘，撈出洗凈，收拾乾淨豬毛待用！姜切片，蔥切段，各種燉肉香料每樣來一點，也可用十三香或者燉肉料包！坐鍋注少量油，放二十克砂糖，小火熬至深褐色!倒入豬蹄翻炒看看，炒的糖色非常漂亮把蔥...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

家常紅燒豬蹄家常紅燒豬蹄的做法：豬蹄.讓賣的師傅給處理乾淨.剁好..自己家是沒辦法剁的...豬蹄放入冷水鍋中煮..煮開後.繼續煮5分鐘以上..然後撈出來..清洗乾淨備用！鍋里放油..冰糖放入.如果是整塊的.小火加熱一會兒.鍋鏟拍一下.冰糖會全部碎.小火...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

熏豬蹄簡介：熏豬蹄涼吃熱吃都很好吃，熱的時候軟爛脫骨，涼的時候筋道彈牙，有醬香味，還有熏味，還有點清香。雖然街上賣的熏豬蹄顏色鮮亮味道好，但心裡總是擔心這樣的熏豬蹄不幹凈，其實在家自己也能輕鬆做出鮮亮好吃的熏豬蹄，學習下熏豬蹄的做法吧。原料：豬蹄...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

烤箱烤豬蹄簡介：烤豬蹄有美容養顏的功效，很適合女性食用。烤箱烤豬蹄的做法超級簡單，非常適合家庭製作，調味用料都比較簡單，烤好的豬蹄口感韌韌的，Q彈，撒點鹽辣椒面立馬就讓你饞得暈頭轉向。下面介紹烤箱烤豬蹄的做法及配料。烤箱烤豬蹄的做法一：原料：豬蹄2個...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

花生豬蹄凍簡介：花生豬蹄凍是一款特別適合冬季食用的美食，有美容養顏的功效。花生豬蹄凍的做法非常簡單，你還可以把花生換成黃豆或黑豆等，都很美味。下面介紹花生豬蹄凍的做法。花生豬蹄凍的做法一：原料：豬蹄1隻，花生50克，草果1個，香葉1片，八角1個，蔥1...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

廣東豬腳姜簡介：豬腳姜是粵港澳地區的傳統風味美食，也叫「姜醋」。豬腳姜是廣州婦女產後的補身食品，又叫「添丁甜醋」，添丁甜醋是因為製作豬腳姜要用到廣州特有的甜醋。廣東豬腳姜的做法很簡單，有驅寒暖身和美容養...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

紅燒蹄髈簡介：紅燒蹄髈是一道地道的上海本幫菜，紅燒蹄髈的做法很簡單，色澤紅亮，外形完整，香氣誘人，肉皮口感糯而有彈性，皮內瘦肉香而不柴，還有美容養顏的功效，深受食客歡迎。紅燒蹄髈怎麼燒？下面為大家介紹正宗紅燒蹄髈的做法大全。紅燒蹄髈的做法一：原料：...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

冬天喝什麼湯好簡介：冬季天氣寒冷，在飲食上喝點湯，不僅可以補充身體水分，還能起到很好的保暖效果。冬天喝什麼湯好？下面為大家推薦幾款適合冬季食用的養生湯。冬天喝什麼湯好一：原料：豬蹄2隻，花生適量。調料：鹽適量，姜1塊，黃酒適量。做法：1.豬腳2隻，切塊備...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

豬腳燉蘿蔔簡介：豬腳燉蘿蔔的做法超級簡單，成本低廉，而口感鮮美，也不失為美味佳肴。豬腳燉蘿蔔的最好做法是能做到不油不膩，這樣的豬腳燉蘿蔔吃起來才會香，而且不用擔心會長胖！下面教大家豬腳燉蘿蔔的做法。豬腳燉蘿蔔的做法一：原料：1.豬腳洗凈斬件，蘿蔔切塊...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

紅燒豬腳簡介：紅燒豬腳是很家常的菜肴之一，也是食肉一組不可抵擋的美味。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。對防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育具有功效。紅燒豬腳的做法簡單，膠原蛋白含量高，豬...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

酸菜炆豬腳簡介：酸菜炆豬腳是客家人年夜飯必備的一道菜品，酸菜炆豬腳的做法非常簡單，燉鹵後產生出醬色紅亮的豬腳，軟糯可口又喜慶，搭配酸菜天然發酵的風味，解膩爽口。傳統的豬腳在燉煮前，需要過大油炸一下，除了可以上色去膩之外，豬腳表皮經過高溫作用，在燉煮時...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

黃豆燉豬蹄黃豆燉豬蹄的做法步驟：1.姜切片，豬蹄砍成塊。2.鍋入小半鍋清水，下入豬蹄，淋入料酒，焯去血水，撈出入涼水洗凈。3.放入黃豆，干炒1分鐘，炒香。4.鍋中倒入半鍋清水，放入薑片，倒入豬蹄，水開後，撇去浮沫，放入干辣椒、水發香菇。蓋上鍋蓋，小火...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

黃豆燜豬腳黃豆燜豬腳的做法一：1.將干黃豆放入大碗中沖洗一下，用涼水浸泡2小時以上至泡發成長圓形的豆。2.將豬腳剁成塊，洗凈後用涼水浸泡約20分鐘。3.將豬腳撈出，再沖洗乾淨，放入煮鍋中，倒入適量冷水，放入大料、1小勺料酒，加蓋後大火煮開。4.用勺子...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

蓮藕豬腳湯簡介：秋天天氣變得乾燥，根據「燥則潤之」的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品為主。蓮藕豬腳湯是一道特別適合秋冬食用的湯，是一道補血養顏的靚湯。藕可滋陰、養血；豬蹄含豐富的膠原蛋白，內外滋養。蓮藕的粉甜、紅豆...------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

燉臘豬腳簡介：簡介：臘豬腳的做法有很多，一般都是搭配其他食物來燉的。最簡單純粹的吃法就是直接用清水燉臘豬腳，這種吃法簡單美味不油膩，而且最能考驗臘豬腳的質量。豬腳含有豐富的膠原蛋白，可以減少皺紋的出現，是女性養顏的法寶之一。同時使冠心病和腦血管病得...
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