果皮竟有這麼高的營養價值？還真得留下來好好利用呢！

06-19

除了必吃的五穀雜糧和蔬菜之外，多吃些水果會更有益於我們的身體健康，不僅可以預防疾病，延緩衰老，還能滋養皮膚，讓我們每天都美美噠~

一般我們吃水果時，都會把皮剝完扔掉，只吃裡面的果肉。也許你認為你已經完美的吃掉這個水果的全部由營養的部分了，但其實很多瓜果的果皮也有很高的營養價值，對身體好處大大的呢~

1.蘋果皮可治療胃酸

用蘋果皮泡茶，可以治療胃酸過多。另外，蘋果皮晒乾磨成末，每日2-3次空腹飲用，對於慢性腹瀉、高血壓等癥狀也有一定的療效哦~

2.橘子皮有助於清肺祛濕

把橘子皮洗凈蒸糖水飲用，可以幫助順氣清肺，止咳化痰，厲害了我的小橘子！

3.柚子皮能化痰平喘

將柚子皮切碎，加入適量蜂蜜蒸爛，再加少量黃酒，早晚服用可以治療老年的咳嗽和氣喘。

4.火龍果皮幫助降血壓

火龍果皮內含有抗氧化劑——花青素，不但可以降低血壓，還有改善視力和抗輻射的作用。

5.香蕉皮可緩解皮膚瘙癢症

香蕉皮中有「蕉皮素」，可以緩解真菌和細菌感染引起的皮膚炎症。將香蕉皮搗爛加上薑汁還能消炎止痛。有凍瘡時，也可以用香蕉皮搓手足。

6.西瓜皮有清熱解暑的作用

西瓜皮的營養可大著呢！它具有清熱解暑，瀉火除煩等作用。對咽喉乾燥，貧血等癥狀也有一定的療效。由於西瓜皮中富含維生素C、E，用它擦拭皮膚後洗凈，還能美膚嫩膚呢！

7.茄子皮對心血管病人有益

心血管病人平日食用茄子時，一定不要去掉皮，因為大量的營養物質都在茄子皮中。茄子去皮後會降低營養價值，且很容易被空氣氧化發黑。

8.葡萄皮可幫助降血脂

葡萄皮含有豐富的「白藜蘆醇」，具有降血脂，防止動脈硬化的作用。它還含有豐富的纖維素，果膠質等，已逐漸被利用加工到食品當中，用來治療糖尿病等疾病。

水果真是個從裡到外都是「寶」的健康食物！小橘子們以後可以把果皮也好好運用起來啦~

最後一句：

來，跟我念：「吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮」。