韓式蜂蜜大棗茶你會做嗎?
韓式蜂蜜大棗茶材料:需要紅棗30顆,冰糖8小塊,蜂蜜2茶匙,清水150m做法:1、先將紅棗用溫水浸泡半小時,清洗乾淨一分為二,再剔除棗核。2、將已經剔好的紅棗放入到攪拌器,再倒入清水,攪打成棗碎(不用很細,顆粒也可以粗糙一些)。3、火上做鍋,將紅棗碎加入冰糖然後一同倒入到鍋中,小火慢慢的熬制,直到變得濃稠收汁,然後變成紅棗醬。4、熬好的紅棗醬可以直接的放到罐子裡面儲存,在喝的時候挖出一小勺,再沖入熱水,攪拌入蜂蜜即可。小訣竅:紅棗是溫潤滋補的,是很適合女性的,尤其到了秋天的時候,紅棗是可以暖胃散寒,紅棗性溫味甘,具有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的效果,是中醫處方里最常見的一味葯。另外紅棗也是女性養顏的一個秘寶,紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性的抗氧化物質,參與體內的生理氧氣的還原過程,防止黑色素在體內慢性的沉澱,可有效地減少色素老年斑的產生。蜂蜜所含有的營養物質很豐富,其中有可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖,各種的氨基酸,與人體的血清所含的比例幾乎是相等的20餘種礦物質以及多種的活性酶。內服或是外用蜂蜜,能夠有效地改善女性的身體的營養狀況,可以促進皮膚的新陳代謝,增強皮膚的活力和抗菌力,可以減少色素沉著,防止皮膚的乾燥,使肌膚更加的柔軟、潔白、細膩。冰糖要經常放在燉品、飲品或者是粥中,而相對於我們平時所吃到的白砂糖,冰糖就要顯得更加的純凈、透明,口味清甜,沒有濃膩的感覺。中醫也是認為冰糖是入肺經合脾經的,性味甘甜、無毒。還可以起到和胃潤肺、止咳化痰的一個作用。特別的適用於秋冬季的燥熱和火氣,冰糖也是特別適合配搭大棗、雪花梨和銀耳等。
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