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【每日一素】五穀豆漿

它,醇滑細膩,益氣補身

燕麥南瓜豆漿

降脂降糖,預防心腦血管疾病

材 料:黃豆 25g、 去皮南瓜 (一拳頭大小即可)、 燕麥片 10g

做 法:黃豆泡發一夜,南瓜切塊,將所有材料放入豆漿機中加入適量的水,按下功能鍵即可;

1、建議直接使用有加熱煮熟功能的豆漿機;

2、市面上一般的刀打豆漿機口感略粗糙,需要用濾網過濾,口感才更細膩。

薏仁黑米豆漿

去濕美白,明目活血

材 料:黃豆40克、薏仁20克、黑米20克、清水適量、冰糖少量

做 法:黃豆洗凈泡發一夜、薏米洗凈,將所有材料放入豆漿機中,加入適量的水,煮熟後加入少量冰糖即可食用。

山藥百合豆漿

益肺補腎,保健抗衰老

材 料:黃豆60克、百合10克、山藥20克、清水適量、冰糖少量

做 法:

1、黃豆洗凈,泡發一夜,撈出備用;

2、百合洗凈; 山藥去皮,洗凈,切成塊備用;

3、黃豆、百合、山藥放入豆漿機加適量的水後按啟動鍵;

4、將做好的豆漿用濾網過濾,加少量的糖,攪拌均勻後即可飲用。山藥、薏仁研磨不徹底,會影響口感,需要濾網再濾一回。

芝麻黑豆豆漿

烏髮補腎,美容減皺

材 料:黑豆60克、黑芝麻10克、清水適量、冰糖少量

做 法:黑豆洗凈後浸泡一夜,黑芝麻洗凈待用,將所有食材放入豆漿機加適量的水後按啟動鍵。

黑芝麻研磨得越徹底,香氣也就越濃烈,和黑豆完美融合,不會有細碎的異物感,口感香濃潤滑。


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