恭喜發財！大雞大利！不過我仍記得今天還是要吃完這盤美美噠餃子！

春

節

快

樂

新年快樂！恭喜發財！大吉大利！

大年初一咯，阿濤在這裡代表烘焙幫全體小夥伴給大家拜年啦~

祝大家在新的一年裡前程似錦！心想事成！財運亨通！身體健康！！！

當然烘焙幫的吃貨們在新的一年裡也有吃不完的美食和享不盡的福利~

餃子

Dumplings

年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同。有的地方除夕夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。

吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求願望的特有方式。餃子的諧音「交子」即新年與舊年相交的時刻。過春節吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運。

那你家的餃子都吃完了嗎？是不是還剩餘很多餃子皮呢？今天飛羽就教大家如何利用餃子皮做出美味的「餃子美食」吧~

餃子皮的高能吃法get√

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如果你不喜歡視頻的吃法，覺得啰嗦麻煩了，還可以品嘗原汁原味的餃子味，比如說介個~

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白菜餃子

penny

製作步驟

1.用麵包機的和面程序分別和出白麵糰和綠麵糰；

2.將白麵糰揉成長條，綠麵糰擀成薄片；

3.將綠面片把白麵條捲起，多餘部分切掉；

4.把包卷好的面卷分切成若干小劑子，大小可按個人喜好；

5.用擀麵杖把小劑子擀薄；

6.包入餡料，捏成白菜形狀；

7.包好的白菜餃子；

8.放入蒸鍋隔水蒸熟或放開水中煮熟；

9.煮熟的餃子成品，可以開吃了。

啥，你還有更多關於餃子皮的吃法？快戳下方的「留言」寫下留言告訴飛羽吧~

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