幫助女人從頭一直補到腳的食譜
頭髮:牛奶、南瓜養發防脫。
想擁有健康濃密的秀髮,必須攝入足夠的蛋白質,一杯牛奶提供的蛋白質約為7克,每天兩杯可滿足需要。此外,紐約皮膚學副教授弗蘭西斯卡·福斯克介紹,每天吃把南瓜子,可補足一天所需的鋅,減少脫髮。
大腦:圓白菜健腦、抗抑鬱。
研究顯示,每天吃兩道甘藍類蔬菜,如圓白菜,認知功能的下降速度可減慢40%。
皮膚:西紅柿防晒保濕。
西紅柿富含番茄紅素,可降低紫外線傷害、減少皺紋,烹調後食用效果更佳。
眼睛:雞蛋防白內障,胡蘿蔔防眼乾。
白內障、黃斑變性是導致失明的兩大病症,蛋黃中的類胡蘿蔔素能有效對抗這兩種疾病,每天吃一個即可。橘黃色的蔬菜,如胡蘿蔔、南瓜等都富含β—胡蘿蔔素,而β—胡蘿蔔素猶如天然眼藥水,能預防乾眼症。
嘴唇:核桃滋潤補水。
想擁有水潤不幹燥的嘴唇,身體需要不斷形成新的皮膚細胞,歐米伽3脂肪酸有助於調節新陳代謝。每天吃幾個核桃,就可以達到潤唇的效果。
骨骼:巧克力、三文魚增加骨密度。
美國田納西州大學的科學家認為,大量補充鎂能增強骨密度,而巧克力富含對骨骼健康至關重要的鎂。專家建議,每天可吃30克黑巧克力。新研究還發現,三文魚所含的歐米伽3脂肪酸也十分豐富,也能增強骨密度。
胸部:菜花預防乳腺癌。
美國約翰斯·霍普金斯大學經研究發現,新鮮嫩菜花所含的蘿蔔硫素有良好的抗癌作用,刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。
心臟:蘆筍、紫葡萄降低患心臟病風險。
義大利研究發現,蘆筍中富含的葉酸能減少人體內可誘發心臟病的氨基酸,每天吃8根蘆筍能多補充20%的葉酸,同時也補充了有益心臟的其他營養物質,如鉀。而英國格拉斯哥大學的一項研究發現,紫葡萄富含的酚類物質抗氧化作用強大,能消除對心臟有害的自由基,保護心血管。
腸胃:話梅、西梅、豆豉改善消化。
高纖維食物有助於保護胃部,改善腸胃功能。美國《臨床營養學》雜誌報道,在受訪的7.4萬名女性中,常吃高纖維食物的人,發胖的可能性減少了49%。豆豉以大豆為原料,經發酵製成,富含益生菌,能夠改善消化功能,做菜時不妨加點豆豉調味。
腎臟:山藥、栗子、枸杞子去腎虛。
腎臟的健康說明女性生長,發育,生殖系統的活力。如果腎虛了,就會出現一系列衰老的現象。山藥性平、味甘,為中醫「上品」之葯,益腎填精,凡腎虛之人,宜常食之。 栗子性溫、味甘,有補腎壯腰之功,對腎虛腰痛者,最宜食用。枸杞子性平、味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用,尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
此外,腎虛女性還要注意少吃——荸薺、柿子、生蘿蔔、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蒓菜、菊花等。
女性在40歲前,長期體力透支、壓力過大,易導致身體失調;40-50歲,腎中精氣開始快速明顯虧虛,不及時給予補養和治療,就會越來越虛。坤泰膠囊就是以滋補腎陰的代表性藥物——熟地黃為君,黃連、白芍、阿膠為臣,佐以黃芩、茯苓;起滋陰降火,滋腎養肝、養心安神、調節機體陰陽平衡之功效,可有效改善陰虛火旺、發熱汗出、心煩不眠等癥狀,臨床用於治療更年期綜合症(圍絕經期綜合征),臨床療效顯著,尤其對改善更年期失眠、煩躁癥狀效果明顯。
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