七夕也叫乞巧節 傳統節日正在變異抑或慢慢消逝

你可知道，七夕也叫乞巧節

范潔

迢迢牽牛星，皎皎河漢女。從古到今，演繹多少美麗動人的故事，然而，在「西節東漸」的今天，傳統節日似乎正在變異抑或慢慢消逝。

其實，七夕節本名叫做「乞巧節」，源起於漢代。乞巧，既是乞求女子心靈手巧，也是祈望生活美滿智巧。這個七夕，新民圖視繪為您擷取那些大多已不為人知的乞巧習俗，一起去回溯佳節內涵，重溫民俗傳統。

明清·【投針驗巧】

穿針風俗的變體，盛行於明清兩代。七夕前一天，取井水、雨水各半盛於碗中，先在露天過夜，再等正午暴晒，直至水面結上一層塵灰。這時，將繡花針放在水面，浮而不沉，即可觀察水底針影，「有成雲物花頭鳥獸影者，有成鞋及剪刀水茄影者，謂乞得巧」。

唐·【染甲應巧】

「七月七日為乞巧節，童稚以鳳仙花染指甲。」美好民俗至今延傳：取鳳仙花瓣和明礬放入碗中搗碎成糊狀，取少量覆於指甲蓋，先用透氣的樹葉包裹，再以棉線包紮。翌日拆開，指甲便是紅色。

漢·【穿針乞巧】

最早的乞巧方式，始於東漢。七夕夜，女子手持五彩絲線，向著月光比賽穿七孔針，「先完者為得巧，遲完者謂之輸巧」。至南朝，齊武帝興建一座城樓，每逢七夕宮人登樓穿針，稱為「穿針樓」。

唐·【蘭夜鬥巧】

農曆七月古稱「蘭月」，因而七夕又稱「蘭夜」。「鬥巧」相傳是唐朝宮廷遊戲，巧手宮女將菱藕雕琢成各種奇花異鳥，七夕夜將這些小工藝品擺上桌角，宮女們摸黑尋找，「以多寡精粗為勝負，謂之鬥巧」。

南北朝·【喜蛛卜巧】

稍晚於穿針乞巧，約興起於南北朝。當晚，捕小蜘蛛置於盒中，次日打開，細看是否結網。至唐朝，依據網之稀密判斷巧拙，「密者言巧多，稀者言巧少」，到宋朝，則將蛛網形狀圓滿、美觀作為巧的預兆。

清·【種生泡巧】

七夕前，將綠豆、小麥等浸於瓷碗中，新生長的豆芽即稱為「巧芽」，等待過程則稱「種生」或「泡巧」，發芽後，以紅藍絲繩紮成一束，用以拜神乞巧。而有些地區，則在七月初一泡好巧芽，七夕當日剪芽做湯。

宋·【蜜果食巧】

七夕的應節食品，隨歷史更迭不斷更變。兩漢以前多為嘗黍，唐朝則流行斫餅，至宋朝出現「巧果」，在街市有售。巧果用油、面、糖、蜜製成，款式極多，原料有麥面、米面之異，做法上有爐烤、油炸之別，形式上有圓形、棱形之分。一些糕點鋪還會製作織女形象的酥糖，俗稱「巧人」「巧酥」。

文字整理 范潔