酒店85、90後員工管理創新策略

講師：李勇

第一章 新生代酒店員工管理要訣

一、新生代酒店員工管理策略「十化」

1、企業文化要人性化

面對85、90後員工，中國酒店需要反思傳統的酒店文化，考慮怎樣才能真正建立起人性化的酒店文化。

2、企業培訓要得體化

85、90後員工認為員工與企業之間是純粹的僱傭關係。所以，酒店對這些員工的培訓不能只停留在技能方面，更重要的是去培養他們的責任心、忠誠度、職業操守和企業文化等方面的內容。

3、應對跳槽要職業化

85、90後員工跳槽相對比較頻繁，這對企業和管理者都是一個考驗，酒店管理者必須要有博大的胸懷去接受這一點，面對這樣的他們要有耐心，不能一味嚴厲譴責，應該用職業化的方式去約束他們。

塑造員工「8小時職業化」，作為管理者責無旁貸。

◆ 專業：超越期待

◆ 負責：做得更好

◆ 進取：取得成績

◆ 自信：獲得成功

4、溝通方式要平民化

85、90後崇尚參與，而不是灌輸與命令，與85、90後員工的溝通方式如果不作調整和改變，在日常工作中將會有層出不窮的問題。

因此，與他們溝通時要把握好兩個關鍵點：說真話、尊重他們。

具體體現為：

◆ 不要過於拐彎抹角

◆ 用開放式溝通

◆ 用集體討論式溝通

◆ 用一些新的方式溝通（如：電子郵件等工具），採用尊重、關懷、平等的方式進行溝通

5、壓力管理要專業化

85、90後員工承受的工作壓力和社會壓力並不小，但外界卻指責他們抗壓能力差。

四個誘因：時間壓力、衝突壓力、期望壓力和情境壓力。

作為管理者：一要關懷他們；二要理解他們；三要包容他們；四要對他們有耐心。

6、情緒管理要理解化

85、90後員工往往因小情緒多而成為管理上的「麻煩製造者」，要是處理不好，就容易造成「雞飛蛋打」。因此，管理者一定要運用情商，建立一個以人為本的文化環境，尊重、了解和體諒他們；同時應加強管理技巧的運用，多採用鼓勵而非譴責的管理方式。如多引導，以朋友身份談心、誇獎等，以教練、家長、老師、同事、朋友等多重身份相結合的方式加以正確引導。管理者不要一味地要求他們來適應自己，而可以採用主動的姿態去適應他們。

7、工作獎勵要即時化

85、90後員工的自尊心與成就感都比較強，而且沒有耐心長期等待公司未來可能變化的獎勵。85、90後員工的思想很簡單：你給我多少錢，我就給你做多少事，而且必須先給錢再做事。這就出現了給予與付出之間的時間差。在這個環節中，高層管理者要調整的是自身，而不是85、90後員工。管理者要適當調整原有的馬拉松式激勵方式，要把即時獎勵、即時兌現常態化。

8、日常管理要彈性化

85、90後員工容易接受凸顯個性風格的工作方式。因此，企業可以根據自身實際情況適當採用以結果為導向的自由式管理方式，限定工作總量，不硬性限定工作時間。如IBM公司最早實行彈性工作制，員工每月不需要天天朝九晚五，只要完成上級交給的工作項目就行。

9、凝聚團隊要漸進化

85、90後員工的獨立性比較強。因此，團隊建設就成為管理者的一道難題。酒店管理者可以借鑒諾基亞公司的管理模式，主要有以下幾點：

一是，採用虛擬團隊做法來弱化等級觀念；

二是，由傳統的單向管理向雙向管理模式轉變，讓作為下級的85、90後員工有機會管理上級（如：替上級解圍、徵求上級意見、與上級建立友誼並贏得信賴、恰當地讚美上級等）；

三是，因勢利導，讓85、90後員工的個性能夠適當彰顯，提高其集體參與度，以凝聚團隊精神。

10、管理機制要透明化

85、90後員工希望酒店的制度能完善和透明化。在他們看來，完善與透明的酒店制度可以減少被老闆盤剝的機會，這樣的酒店才值得信賴。因此，酒店應制定明確的工作責權利，並按透明的績效考評方式去執行。同時，公司還應平衡好工作量和薪酬的關係，管理上做到專業化與職業化。

二、管理好85、90後員工的五大要點

1）尊重他們的人格

2）讓他們覺得自己很重要

3）及時表揚或者誇獎他們

4）公平對待每一位下屬，絕對不可以有地域歧視

5）讓他們時刻感覺到你的存在

三、帶好85、90後新員工的三個關鍵詞

A、金錢——舞台比金錢重要

B、快樂——進步比快樂重要

C、成功——成長比成功重要