喝粥養胃？得了胃潰瘍、反流性食管炎等，可不能喝粥，要這麼養胃

06-19

喝粥養胃是很多人認同的事情，粥作為一種極好消化的食物，確實對胃部有一定的好處。有些胃病很適合喝粥，能夠緩解胃腸的消化負擔，起到保護胃部的作用。

看到這，你就明白了，此處要有但是。但是，如果你得了這幾種胃病，喝粥不僅不會養胃，反而會導致胃部受到傷害。原因在於粥中水分較多，食用後會稀釋胃液，導致胃部運動變弱，反而不利於消化食物，導致胃病加重。那麼，到底是哪種胃病不適合喝粥呢？

一、胃潰瘍或淺表性胃炎

得了胃潰瘍，在吃的方面需要注意的是，盡量不要吃刺激胃部分泌胃酸的食物，因為胃酸過多會傷害潰瘍面，刺激胃黏膜，導致潰瘍創面的癒合受阻，甚至會加重病情。淺表性胃炎也是同理，保護好胃黏膜能加快疾病的痊癒。因此，患有這兩種疾病的患者，不要依靠喝粥來養胃或者緩解胃痛癥狀，而應該多吃一些中和胃酸的食物，以保護胃部，比如蘇打餅乾。

二、反流性食管炎

得過反流性食管炎的人都知道，這種病很不舒服，總有灼燒感，還有胃酸反流。醫生會囑咐，少喝粥，少吃流食，這是為什麼呢？這是因為喝粥會大幅度提高胃酸分泌，不僅如此，粥作為一種流食，很容易導致反流更嚴重，不僅不利於緩解疾病，反而會加重。因此，得了這種疾病的人，千萬不要喝粥養胃，而是多吃一些鹼性的食物，以中和胃酸，比如饅頭、蘇打餅乾等。

得了上述這些疾病的人，需要注意的是要保護胃黏膜，那我們今天再來介紹幾種保護胃黏膜的食物。

南瓜

南瓜是一種溫和的食物，它們含有大量對腸胃黏膜有好處的果膠，能夠保護胃腸壁不被其它食物刺激，對潰瘍面的癒合大有好處，是胃病患者首選的養胃蔬菜。除了果膠外，南瓜還富含維生素，營養豐富。

山藥

提起山藥，我總能聯想到鐵棍山藥，其實除了「鐵棍」功效外，山藥也是不可多得的健脾養胃的食物。山藥富含蛋白質，這個在口感中就有體現，而其特有的蛋白質具有滋潤胃黏膜的功效，能夠有效地緩解胃痛，保護粘膜，促進創面癒合。

特別提示：紅薯

最後的最後，我想特別說一下，有人說紅薯富含膳食纖維，很養胃，能保護胃部的健康。但是，吃紅薯會導致胃酸分泌過多，因此胃酸分泌過多的人，一定要適量吃紅薯，否則胃酸分泌會更多。養胃很重要，也要分人分病來選擇合適的養胃食物哦。