一個人靠不靠譜，看他洗碗就知道了

比起做飯接受眾人的讚美

洗碗更像是一種看不見的付出

過年的時候，我們一幫朋友約在我家新年聚餐，大家約定好每人當場負責做一個菜，很快桌子上就擺滿了各種好吃的。

但是這樣做飯的後果就是廚房簡直像戰場一樣糟糕，吃完飯之後，我們望著眼前滿桌的殘羹油碟，心生倦怠。

「我靠，這些臟碗怎麼辦。」 在節假日，洗碗和party顯然不怎麼配。

最後我們用猜數字來選出了那個負責洗碗的倒霉蛋，其他人都長舒了一口氣。

聚餐結束後緊接著是下一個遊戲，大家在客廳歡樂地玩真心話大冒險，留他一個人在廚房刷鍋，誰也沒有去多看一眼。大概過了一個半小時，我們玩累了才緩過神來，發現他還在廚房收拾。

只見他已經把碗碟收拾妥帖，仍在用抹布小心翼翼地擦拭砂鍋的邊緣，廚餘的垃圾已經用塑料袋捆好。這個過程中，他沒有出過廚房一次，以致於大家都忘了這麼個人存在。

我認識的很多人都說：「我很喜歡做菜，但我不喜歡洗碗。」

在我心裡做飯和洗碗都是一件頗能給人帶來成就感的事，前者用食物給人帶來幸福感，而後者獨自吸納大家留下的污垢。

然而大家會習慣性的誇做飯的人手巧，卻很少去讚賞洗碗的人那份擔當。

洗碗之所以不討巧，是因為這更像是一種看不見的付出，因為這需要在大家都懶得不想動的時候，獨自去回收破敗的污垢。

我有時在想，是否是因為大家更喜歡享受那份創造美食的喜悅，卻無法忍受事後一個人默默的收拾殘局呢？

酒足飯飽之後

誰不想把碗筷一扔了事

畢業之後有段時間，特別沉迷於下館子吃飯，不是因為好吃，而是因為：不用洗碗。

回過頭來看看下館子這件事，無疑是最符合當代人的生活需要的。只要往飯桌上一坐，就能吃上一桌足夠豐盛的大餐，然後在吃完的時候，「變」！這些討人厭的殘羹冷炙又都不見了。真是人生一大樂事。

廚房在某種意義和廁所一樣，都是藏污納垢的地方。即使是世間最美味的佳肴，當它變成殘羹冷油之後，模樣都是頗為不堪的。

而廚房就是這麼一個溫暖又讓人抵觸的存在，它提供給你最愛的食物，然後又回收了你消化不掉的殘留物。

直到後來機緣巧合管了一陣子廚房，每天看著好酒好菜端出去，杯盤狼藉端回來。每天都要洗幾十個碗碟，是一件讓人很崩潰的事。

人們在飯桌上大快朵頤，但酒足飯飽之後，都想把碗筷往廚房一扔了事。在天堂般享受完，立刻又要回到人間去和這些污漬浸泡在一起，這無疑是痛苦的。

想知道一個人靠不靠譜

看他在廚房裡的表現就夠了

但是在廚房的那段時間，偶爾也會遇到這樣一些人：他們每次吃完飯，都會習慣性地把自己吃的碗筷洗乾淨放回原處，並友好地問我需不需要幫忙。也有人根本不問我，擼起袖子就開始幫我一起刷碗。

再乾脆一點的，直接沖我笑笑說：「你做飯辛苦了，碗就由我來洗，你趕緊去休息吧。」

形形色色的人，吃完飯對於洗碗往往持有不同的態度。廚房就像是一個小社會，一個人在廚房時是什麼樣，這個人的品性基本就是什麼樣。

這段經歷總讓我感到慚愧，因為在家裡的時候，每次我們在家吃完飯，媽媽都會說一句：「碗放著我來洗。」

這樣形成習慣了之後，我默默形成了一種心理：「媽媽都做了飯了，我是不是該幫忙洗碗啊？」

但很快又給自己找了個理由：

「反正她都說她來洗嘛。」「她幹了這麼多年，早就習慣啦，有我沒我都一樣。」

於是又可以心安理得的去睡大覺，躺在床上刷微信了。

管完廚房之後的那幾天，我內心最大的收穫是：我要是再TM把廚房甩給我媽來收拾，就真是太不孝順了。

我希望她每次做完菜之後，可以心滿意足地看著我們吃完，不必再把手浸入到我們吃剩的殘羹油污里，而是可以懶洋洋的斜躺在沙發上，迷瞪著眼看看股市新聞，哀嘆自己又被套牢了多少。

在廚房裡的表現，多少可以映射出一個人對待工作和生活的態度。當我接納了洗臟碗的那個我，也順帶接納了未來要在工作上肩負責任往前走的那個自己。

所以，如果你想知道一個人到底靠不靠譜，就看看他在廚房裡表現如何吧。

▼

我們在這裡

配圖 | 良根