奶水多少與產婦年齡關係不大 三款食療方可催奶

　　（Gettyimages供圖）

　　找對路子，高齡生二孩不愁沒奶水。通草瘦肉湯、木瓜鯽魚湯、魚尾豆腐湯可助產婦催奶

　　醫學指導/廣州市第一人民醫院產科護士長岑春華

　　奶水不足，這是新媽媽在產後最頭疼的問題。如今二孩新政落地，很多想再生一個的媽媽們更擔心自己年齡偏高，產後會不會「沒奶水」，寶寶養起來更力不從心。對此，專家認為，只要具備生育能力，奶水不足與年齡關係不大，反而跟產婦的精神心理狀況、營養補充、嬰兒吸吮等原因有關。只要準備充分、恰當，40多歲高齡的產婦，生二孩不愁沒奶水，純母乳餵養照樣能做到。

　　文/記者翁淑賢 通訊員魏星、黃月星

　　初乳雖清但抗病毒成分很「金貴」

　　不少辣媽生完寶寶既擔心奶水不足，又怕身材走樣。兩難之下，有些人選擇用奶粉餵養寶寶。有的新手媽媽雖然想親自哺乳，但奶水卻很淡，不像有的媽媽的母乳那麼濃。這種看上去較清淡的奶水是不是沒營養？

　　「認為初乳很清，沒有營養，這是一大誤區。」廣州市第一人民醫院產科護士長岑春華說，外觀看上去清淡的奶水營養並不一定比濃厚的奶水差，只是奶水成分略有差異。產後1~2周內分泌的奶水確實外觀淡淡的有些像水，但這種初乳里所含的蛋白質較多，脂肪較少，微量元素鋅及免疫物質也都較多。

　　「初乳的確很清，但抗病毒的成分卻非常多，很『金貴』。千萬不要把產後最初幾天的初乳擠掉，一定要讓寶寶享受到這最珍貴的『黃金食物』。」岑春華提醒說，健康的母乳富含營養，如脂肪、蛋白質、鈣和維生素等，這些都是寶寶身體健康至關重要的免疫因子，堅持母乳餵養可以使寶寶增強身體抵抗力。

　　高齡產婦也可純母乳餵養

　　很多高齡產婦擔心生二孩後奶水不足，岑春華指出，其實，只要具備生育能力，奶水多少與年齡關係不大，但與產婦精神心理狀況、營養補充、嬰兒吸吮等都有關係。

　　在準備充足的前提下，高齡產婦一樣可以有充足的奶水，一樣可以純母乳餵養。值得注意的是，奶水不足與飲食不當關係較大。岑春華說，廣州氣候濕熱，有些外來媽媽喜吃熏肉、香辣等重口味的食物，不僅使奶水變少，還會影響奶水的質量。另外，若產後奶水不足，寶寶又老是哭鬧，會令產婦心情更加焦躁。建議家人營造良好的氛圍，幫新手媽媽放鬆心情，而且一開始飲食清淡點、多喝一些湯水，「多管齊下」更有助促進奶水的分泌。

　　豬腳姜醋雖「上奶」

　　最好產後12天再喝

　　產後如何催奶？不少南方人會想到吃豬腳姜醋。岑春華提醒說，豬腳姜醋雖易上奶，但豬腳脂肪顆粒大、油膩，容易「堵塞」，可造成乳房漲、但奶水流不出來的現象。新手媽媽剛產下寶寶，胃腸道還沒適應，容易腹瀉，建議最好產後過12天再吃豬腳姜醋。

　　「廣東人還喜歡燉母雞湯給產婦下奶。不過，母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，產婦食用燉老母雞後血液中雌激素的濃度增加，催乳素的功效可能受影響，大量食用或致乳汁不足、回奶現象。」岑春華建議，產婦最好是在產後10天左右、待乳汁分泌較為充足時再食用母雞。而公雞的脂肪比母雞的要少，產婦吃了不容易發胖，有助於哺乳期新媽媽保持良好身材。

　　據岑春華介紹，進食紫甘藍、豆類、西葫蘆、皂角米等也能起到催奶的作用。此外，豆類有助刺激泌乳素的產生，也可適量食用。

　　小貼士：三款催奶食療方

　　1.通草瘦肉湯

　　【材料】：瘦豬肉250克，通草6克。

　　【製法】：瘦肉加入通草一同燉，食用時吃肉喝湯。

　　2.木瓜鯽魚湯

　　【材料】：木瓜500克左右，鯽魚1條，鹽少許，生薑6片，油1湯匙。

　　【製法】：木瓜去核、去皮、切塊；起油鍋，放入薑片，煎香鯽魚；起魚，油鍋繼續炒木瓜；木瓜放入煲內，放適量水煲滾，將已煎香的魚倒回煲內，用文火煲1小時，調味即可。

　　3.魚尾豆腐湯

　　【用料】：豆腐2塊，鯇魚尾400克，鹽少許，生薑5片，油1湯匙。

　　【製法】：起油鍋，放入薑片，煎香鯇魚尾；放入煲內，用8碗水煲滾，再舀起2碗滾水倒入鍋中，與已煎香的魚尾同煮片刻，再將魚尾連湯倒回煲內，用文火煲1小時，調味即可。

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