羊肉湯香料秘方，你放對了嗎？
06-19
民間有「葯補不如食補，食補不如湯補」的說法。其中羊肉湯在滋補湯類中更是湯中之首。肉湯甘溫，能溫陽散寒，補益氣血，強壯身體，經常燉服，療效可與參茸媲美。羊肉湯含有大量蛋白質、脂肪、維生素，以及鈣、鉀、鐵、磷等，營養價值遠在其它湯類之上
買來的新鮮羊大骨棒敲斷，過水去除血沫渣子，
加入香料，大火燒開，中火熬制湯色發白，
喝湯時加入鹽香蔥香菜
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