愛情的生化過程和本質

　　什麼是愛情？愛情不僅僅是一種浪漫的情懷，更本質的，它是一種化學反應。經過有關科學的調查，發現當前人類擇偶的標準與石器時代別無二致，甚至橫向對比，發達國家與非洲部落也大同小異，即人們擇偶時首先關注的是對方的健康狀態與生育能力。　　嗣後，又發現人類有物以類聚、人以群分的傾向，即高大者選擇高大者，肥胖者選擇肥胖者，貌美者選擇貌美者…。如此這般，所謂"一見鍾情"似乎與視覺所造成的神經反應無直接關係，相反的，卻可能是文化教育的結果，一方面，出於生育健康後代的需要並根據積累的經驗，每個人都傾向於對具有若干健康特徵（健美、性感、膚髮有光澤、大胸圍、眼睛明亮又水汪汪、處於生育力最旺盛的23歲左右的女性、安全可靠等等）的異性表示愛慕；另一方面，卻又能考慮到自身的"局限性"，頗有自知之明地在同類中挑選最可能匹配的對象。　　近年來，綜合生物人類學、生物學、神經科學、進化生物學、行為學等專業人士的研究，越來越傾向於相信男女之間性愛的產生深受嗅覺的影響，換言之，即便異性身體散發出來的某些荷爾蒙不為人們所察覺，但仍能夠產生相應的化學反應。例如，讓男士嗅聞含有交配信息素的婦女下體分泌便能提高男子睾丸激素的分泌；對不同的婦女下體分泌，男子可產生不同程度的睾丸激素分泌量；女子傾向於選擇噴洒了含有睾丸激素氣味的座位，而男子則排斥帶有其他男子體味的座位；一般人皆傾向排斥帶有近親體味的物品……。　　這一系列實驗，或可說明一定的男女之間的「來電」事出有因，至少，人類不單單是個純情動物或精神動物，而是與大多數其他動物一樣，相當程度地是個生物化學的奴隸。　　更準確他說，愛情是在幾種「愛情激素」的控制下進行的一系列生物化學反應。「忠誠」也是一種化學反應的產物，也許vasopressin(後葉加壓素/腦下垂體後葉荷爾蒙)就是控制忠誠的關鍵。　　在科學家眼裡，這樣的世界很簡單。我們可以用phenyl ethylamine(苯基乙胺)，dopamine(多巴胺)和norepinephrine(去甲腎上腺素)來引發一段愛情；然後利用endorphin(內啡呔)使之更加長久；最後加一點vasopressin(後葉加壓素/腦下垂體後葉荷爾蒙)將之變得永恆。1.phenyl ethylamine（苯基乙胺）　最基本的一種愛情物質稱為「phenyl ethylamine」（苯基乙胺），簡稱PEA 。無論是一見鍾情也好，或者日久生情也好，只要讓頭腦中產生足夠多的PEA，那麼愛情也就產生了，俗話說那種「來電」的感覺就是PEA的傑作。 有趣的是當人遇到危險的時候，緊張也能夠使得PEA的分泌水平提高。也就是說人處在危險的時候，產生受情的可能性反會提升。不用舉例說明了，看看007系列，詹姆斯邦德贏得了那麼多佳人的傾心。不是勸大家都去玩命，但學習一下黃宏和宋丹丹的戀愛經驗倒很有借鑒價值：關燈講鬼故事。 事實上PEA是一種神經興奮劑，它能讓人感到一種極度興奮的感覺，使人覺得更加有精力、信心和勇氣。由於PEA的作用，人的呼吸和心跳都會加速，心跳加快，手心出汗，顏面發紅，特別是瞳孔會否放大顯判斷真愛還是敷衍的最佳標準。 也許在未來的某個日子裡，人們再也不必為如何向挑剔的戀人證明自己的愛情而煩惱，也冉也不必像歌里唱的那樣不停地間自己「真愛是誰」。只要像做體檢一樣去醫院做個簡單的化驗，那個讓你瞬間血流量急升的人，就是你的真愛了。 戀愛中的人喜歡海誓山盟。願為愛人上九天攬月，下五洋捉鱉。這實在不能說是一種有意的欺騙，因為在承諾的時候，一個深陷情網的人會真的相信自己有這樣的能力。自信心的空前膨脹是PEA的副作用之一。另外一種副作用就是能讓人產生偏見和執著，喪失客觀思維的能力。堅信自己選擇的正確，只看到自己喜歡的東西，正所謂情人眼中出西施。 英國倫敦大學的一位瑞士科學家曾經招募自稱處於熱戀階段中的青年男女作為志願者，採用磁性共振成像技術記錄他們的大腦活動，圖像表明，在看到自己戀人照片的時候，大腦的四個特定的區域不約而同地出現血液流量急升的現象，而同時，大腦中負責記憶和注意力的部分活動則受到了抑制，於是，那些處在戀愛中的男男女女自然就「變笨了」。為了說明「愛情使人變傻」這件事是不分種族國界人人平等的，他挑選的志願者來自11個不同的國家。　巧克力的廣告總是充滿著柔情蜜意：——得到你是我一生的幸福！——愛上與眾不同的你！——只給最愛的人！ 事實上巧克力確實是最佳的愛情食物，它的PEA含量是所有食物中最多的一種。所以，送愛人巧克力是有科學道理的。 PEA（苯基乙胺）是人體自然合成的，另外有一種物質的學名叫苯異丙胺，是人工合成的，從化學結構上看這兩種物質非常接近，其功效也相當接近。苯異丙胺的商品名就鼎鼎有名了——amphetamines（安非他明），一種中樞神經的興奮劑，也是一種著名的毒品，搖頭丸的主要成分就是這種物質。2.dopamine（多巴胺）　 另一種重要的愛情物質是dopamine（多巴胺，也譯作「度巴明」，全名為hydroxytyramine），它能產生一種很歡欣的感覺。多巴胺是去甲腎上腺素生物合成的前體，為中樞性遞質之一，可增加心肌收縮力，增加心輸出量。腦血管擴張、血流量增加。對周圍血管有輕度收縮作用，升高動脈血壓。多巴胺的作用之一是刺激oxytocin（後葉催產素）的分泌，這種激素會影響婦女的分娩和哺乳，有消除緊張和抑鬱的作用。一般認為擁抱時所感受到的那種安全感和滿足感與這種激素密不可分。 　　帕金森症病因是患者大腦里缺少「多巴胺」（dopamine）。多巴胺是神經傳導物質，它就像大腦中的「傳令兵」，負責把神經系統發出的命令傳送給肌肉，指揮肌肉工作。缺少多巴胺，神經控制命令不能傳達，所以才會出現手腳不聽話的現象。　 多巴胺過多的人，更傾向於發現偶然事件的含義，並且無中生有地拼湊出意義與模式。布拉格（Peter Brugger）6月底在巴黎召開的歐洲神經科學學會聯合會的一次會議上披露了上述研究。3.norepinephrine（去甲腎上腺素） 第三種愛情物質叫norepinephrine（去甲腎上腺素），有強大的血管收縮作用和神經傳導作用，會引起血壓、心率和血糖含量的增高。所謂心跳的感覺就是去甲腎上腺素在起作用。　當你頭腦中充滿著這些愛情物質的時候，也正是你意亂情迷的時候。但很不幸的是。在人體內這些愛情物質不可能永遠處在個較高的水平上，人體的自我調節能力很強，總是試圖將人體的狀態調整回正常狀況。一旦愛情物質消失。人也就從這樣的迷醉狀態中恢復過來，或者就像我們常說的那樣，失去了愛的感覺。視個體和環境的差別，一般來說PEA的濃度高峰可以持續6個月到4年左右的時間，平均不到30個月（2.5年）。這和社會學調查得出的數據很接近。 不用試圖去挽回變心人的心，他對你的愛已經消耗乾淨了。4.endorphin（內啡呔） 所有有過戀愛經歷的人都知道，愛除了激情外還應該有些其他的東西。在轟轟烈烈地愛過之後，我們需要另外一種愛情物質endorphin（內啡呔）來填補激情。內啡呔的效果非常接近於另外一種毒品——嗎啡，是一種鎮靜劑。可以降低焦慮感，讓人體會到一種安逸的、溫暖的、親密的、平靜的感覺。[科學家指出，運動能讓大腦釋放情緒元素（endorphins），它能使人感到快樂和充滿活力，你運動越多，這感覺越強烈。] 內啡呔所帶來的感覺是和PEA之類的物質完全不同的，後者使我們like being in love，而前者讓我們like loving。雖然這並不能讓人激動和興奮，但這種溫馨的感覺一樣能使人上癮。一般來說當一個婚姻存在的時間越長久，這種狀態也就會越牢固。這裡面很大的一個原因就在於夫妻雙方已經習慣了內啡呔所帶來的寧靜。看來讓愛情歷久長新的關鍵就在於在PEA之類的激情物質消退之前，分泌出足夠多的內啡呔。 很顯然，內啡呔的效果和PEA之類的愛情激素的效果完全不同，或許我們可以稱內啡呔為婚姻激素。婚姻激素是在愛情激素水平下降後開始起主導作用的。婚姻的物質基礎並不一定需要愛情物質參與其中。 就像有些人天生很難被愛情打動一樣，有些人就是沒有辦法得到充足的內啡呔使自己安定下來。他們的愛情生活是由一系列熱戀——分手所組成的，周期就是愛情物質的波動周期，一般為6個月到4年。如果他們不幸而結婚，那麼婚外戀也就成了一種必然。與其說他們有著一种放浪的生活態度不如說這是一種病志的表現，稱他們為愛情癮君子恐怕更加合適。 愛情癮君子們追求愛情帶來的那種迷醉和瘋狂，但當最初的愛情激素分泌高潮一過，他們就會感到空前失落，於是就不得不再次去尋找新的對象以術達到下一次的激情和滿足。就像人對興奮劑會產生抗藥性一樣。當他們的身體習慣于越來越高水平的PEA濃度時，這些愛情癮君子們會發現他們已經無法像開始時一樣感受到愛情的衝擊了。5.vasopressin（後葉加壓素/腦下垂體後葉荷爾蒙） 動物實驗中已經得到驗證，注射了vasopressin（後葉加壓素/腦下垂體後葉荷爾蒙）的雄性野鼠對交配過的雌性的興趣會遠遠高於對其他雌性野鼠的興趣，而面對其他雄性野鼠對自己伴侶的親昵行為，它也表現得更加好鬥。而腦下垂體後葉荷爾蒙注射入老鼠體內會引起勃起。　近年來美國幾位專家（如Sue Carter和Thomas Insel）就曾嘗試拿"伴侶關係"特別穩定的土播鼠與最不穩定的山鼠作一比較，發現土播鼠對腦下垂體後葉荷爾蒙（vasopressin）的感應力特強，而山鼠則相反；同時一旦土播鼠交配時的上述荷爾蒙受干擾，交配後便不宜結合為伴侶，而一旦把該種荷爾蒙感應基因移植在山鼠身上，山鼠便較願擔負社會責任與配偶責任。這些實驗說明，即便是貞操、忠心，也可能是生物化學的奴隸。 如果上述生物化學反應的確也對男女關係發生作用，那麼，即便情侶對相互之間的吸引力來自何處並不自覺，所導致的性愛關係應當屬於感性範疇。據一般人對性愛的描述，從緩和性壓力到產生精神氣爽和互相感激效果的光譜範圍似乎有無限的大，同時，不幸每個人在擇偶期間由於受到的時空限制又無法接觸到儘可能多的潛在對象。於是，如果不考慮到性愛之外的其他因素，只要配偶一旦選定（不論是否締結婚姻），其後隨著時空條件的改變，接觸到其他「感覺更加良好」的對象的可能性也是無限的多。除此之外，每個人的生理變化（如荷爾蒙）也可能導致品味的改變， 無論是在傳統上還是在道德上，我們都認為一夫一妻制是一種值得提倡的行為。人類之所以需要這種荷爾蒙和需要安全可靠的伴侶，可能是因為懷胎過程特長，子女成長特慢，因此穩定的伴侶關係有助於人種的安全成長和延續。有關學者在研究幾種腦下垂體後葉荷爾蒙的過程中，不幸又發現這些主宰感情的荷爾蒙的分泌與感應並非永恆不變，往往，在時空條件改變的情況下，其供應與感應也會隨之相對增加或減少。　Theresa L. Crenshaw 醫學博士研究了荷爾蒙在人體中的作用。她認為人體觸摸提高了腦下垂體後葉荷爾蒙的水平，它促進人產生愛的感覺。合成腦下垂體後葉荷爾蒙可以用於治療抑鬱和強制性行為。6.其它：monoamines、serotonin、pheromones（信息素）　性學專家金博士她最近出版的新書中提到；性吸引力和我們身上產生的化學物質有關，除了endorphins讓我們欣喜外，例如monoamines、serotonin叫我們在戀愛中鬧相思病。　　一旦過了熱戀期，這些化學物質便會逐漸消退，而我們也會失去愛的失落或興奮感覺。不過，我們同時也會進入依附期：男女雙方互相依賴，發展較為成熟的兩性關係。這時候的oxytocin（後葉催產素，腦下垂體後葉荷爾蒙之一）或vasopressin（後葉加壓素/腦下垂體後葉荷爾蒙），會使我們感到平靜滿足。　　不過，也有學者認為pheromones（信息素）才是影響性吸引力的主要原因。有些人甚至將之稱為「愛情靈藥」，因為很少有動物能夠抵禦其力量，就連昆蟲也不例外。事實證明，只要在母蛾上塗一點點pheromones，所有的公蛾就會抑制不住性慾，向母蛾飛奔，就算中間有屏障隔也是一樣。　　Pheromones固然威力無究，不過人類似乎更上一層樓，發展出更特殊的性器官，那就是VNO。根據人類解剖學教授的研究，VNO隱藏在我們鼻子最頂端的骨頭，正是幫助我們搜尋另一半的最佳探測器。因為VNO可以幫助我們嗅到異性所散發的pheromones，讓我們心馳神迷的迷戀對方。專家還發現，男性的VNO對於女性皮膚上的類固醇特別敏感，反之女性對男性亦有相類的感覺。所以，國外香水公司利用這個發現，開香水新產品，而其秘密配方並非在女性的香水中，強調太多女性特質，而是加添少許的男性類固（steroid），效果當然奇佳！雖然我們可以認為對於愛情的本質已經看得非常透徹，但具體到某一個體何以誘發另一個體產生、分泌愛情物質，我們依然所知不確。
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