?血管保護傘、大腦活化劑竟然是……隨便吃沒有副作用~
水果不僅好吃,更是人體最好的保健醫生!
台灣知名老中醫陳旺全60多歲了,仍皮膚光滑、精力充沛,就歸功於水果養生法。
中國中醫科學院教授楊力也認為,如果適時吃對水果,就能「修理」好我們身體出現的很多小毛病。
那不同水果都有什麼用呢,血管保護傘、大腦活化劑都是什麼水果?趕緊往下看吧~
1.獼猴桃、柑橘天然流感預防針
研究發現,增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效,而橘子、獼猴桃都含有豐富的維生素C。
獼猴桃,清熱利尿,維生素豐富、抗氧化成分含量多,可增強抵抗力,驅趕細菌及感冒病毒糾纏,還可增強心腦血管功能。
柑橘也能預防感冒。柑橘吃多了上火,建議整瓣連白絡一起吃,可以平衡果肉的火氣,滋潤喉嚨,效果更好。
2.楊桃、菠蘿、火龍果快速消化劑、消除胃脹氣
楊桃富含維生素C,應酬後將楊桃切片蘸點鹽來吃,能促進食物消化,還能防止致癌物亞硝酸鹽合成,是應酬後很好的解毒劑。
菠蘿利尿助消化,其中的蛋白酶可加速分解肉類,有時炭烤食物吃太多,肚子鼓脹不舒服,吃點新鮮菠蘿可快速消除脹氣。
火龍果膳食纖維豐富,有助於潤腸通便,也是應酬後很好的「救急」水果。
3.西瓜天然退燒「葯」、消暑降溫劑
西瓜是很好的降溫「涼」方,也是中醫的天然退燒藥。陳旺全說,如果他覺得自己額頭有點發熱,就會趕緊喝杯西瓜汁,西瓜利尿,很快就能把體溫降下來。
要注意的是,西瓜買回來不要放進冰箱,否則茄紅素及其他營養成分會減少一半。
4.桑椹、葡萄補血劑、血管軟化劑
桑椹能行氣活血、滋養眼睛、烏髮抗老化,可以讓人擁有好氣色,氣色不好的人可吃。用洗米水將桑椹洗乾淨後打汁連渣喝一杯,是陳旺全常保好氣色的秘方。
葡萄汁多甜美,可滋養肝腎補氣血,讓頭髮烏黑,葡萄皮上的維生素P可修復神經,連皮帶籽打汁喝抗老化效果更好。
桑葚和葡萄中豐富的維生素和礦物質還可以幫助軟化血管、維持血管的彈性,降低血管年齡
5.枇杷、梨潤肺化痰劑
枇杷的鎮咳化痰效果很好,覺得喉嚨怪怪的好像有痰,剝幾顆新鮮枇杷來吃,可以舒緩喉嚨不適。
梨可以清喉降火,經常食用煮熟的梨,能增加口中津液,起到保養嗓子的作用。楊力還介紹到,現代研究表明,梨具有清熱、鎮靜的功效,營養價值很高,要注意的是本品性寒涼,一次不要吃得過多。
6.橙子、桃子安神助眠劑
中醫認為,柑橘類水果所具有的芳香可化濕、開竅,醒腦提神。當你不想吃東西時,聞聞橙子、檸檬的清香,也能有所緩解。沁人心脾的果香味還有鎮靜安神的作用。
桃子可助排便,讓愛美的人維持體重不發胖,在中醫來看也可活血化瘀、安定心神。桃子含糖量高,糖尿病病人要慎食。
7.木瓜養胃、降火之良方
熬夜後常出現便秘、胃痛等上火發炎癥狀,可吃點木瓜健胃、通便。陳旺說,全用青木瓜燉煮排骨湯,有利於保護胃壁。
8.草 莓防老年痴呆、帕金森
草莓是唯一一種被美國農業部證明了可以防止老年痴呆的水果。美國農業部抗衰老人體研究中心最新研究表明,草莓可以防止與年齡有關的腦退化症。
美國哈佛大學醫學研究院發現,草莓中的,黃酮類抗氧化劑花色苷,常吃草莓可提高身體靈活性,防止患帕金森。
9.梨 子飯後吃排出致癌物
據《大連晚報》報道:
「有研究人員發現,飯後吃個梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內的致癌物質可以大量排出;因此,對於吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。」
10.香 蕉調節情緒抗抑鬱
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。
這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
11.葡 萄增強免疫抗衰老
葡萄特別適合懶惰的人吃,因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。
紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它連皮一起釀造。
而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。
12.桂圓、蘋果大腦活化劑
蘋果有「記憶果」之稱,它含鋅豐富,能促進大腦發育、增強記憶力,亦有護心效果。
桂圓是「智慧果」,可以讓大腦開竅,如果碰上連續工作加班或考試,思考變得遲鈍,吃桂圓可恢復體力,讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性,有口乾舌燥或發炎癥狀時不要吃。
13.香蕉、草莓、山楂血管保護傘
香蕉含鉀離子可降血壓,預防心血管疾病。
草莓含果膠及抗氧化物,可防止動脈硬化。
楊力介紹,山楂有消食化瘀的作用,能減少膽固醇在動脈內壁中的沉積,起到保護血脈的作用,山楂還能增強血管收縮能力,增加心血排出量,降低血液黏稠度,保護心血管。
水果功效看顏色
紫色水果——含花青素,抗老化,如藍莓、黑莓等。、
白色水果——含硫化物,降低膽固醇,如梨子、白桃等。
黃色水果——含胡蘿蔔素,提升免疫力、保護眼睛,如柑橘、葡萄柚。
綠色水果——含黃體素,強健骨骼與牙齒,如奇異果、酪梨。
紅色水果——含茄紅素,保健心血管和泌尿系統,如西瓜、番茄。
水果分寒熱,名單要記牢
水果主要分為三類:寒性、溫性、熱性。
寒性水果——解燥熱典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、香蕉、奇異果、甜瓜、椰子、聖女果等。
寒性水果屬於偏寒性的,有助於解燥熱、清熱火,對於面紅目赤、牙齦腫痛、口乾渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病症,有很好的緩解效果。
一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。
另外,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。
溫性水果——最養人典型代表:蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、鳳梨、木瓜、橄欖、菠蘿、芒果等。
溫性水果比較和平,適用大多數人食用。一般屬溫性的水果可以多吃一些。這類水果有溫熱補益的作用,祛寒補虛、消除寒症,增加人體熱量,促進人體能量代謝。
熱性水果——驅寒健體典型代表:荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴槤、木瓜、橘子、蘆柑等。
對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即使在夏天也是冷的。
相比較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒妙法。
水果好吃更是人體最好的保健醫生!
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