別給孩子吃發物？那你知道什麼是發物嗎

06-19

孩子病了看中醫，開完葯醫生有時會叮囑一句，別給孩子吃發物。孩子容易過敏，起了疹子或是長了癤子時，老人會說，別給孩子吃發物啊！可什麼才是發物，日常飲食中哪些食物屬於發物呢？

簡單地說，來自我們傳統醫學中的「發物」可以理解成富於營養的或是有刺激性的，特別容易誘發某些疾病尤其是舊病宿疾的那類食物，或是可以加重已經出現的疾病癥狀的食品。

一般來說，需要注意「發物」影響的疾病包括過敏性疾病、除疹性疾病、皮膚病和某些精神疾病、瘡癰潰瘍等等，但疾病不同，需要忌口的疾病也有所不同。

第一類發物是生髮類發物，指的是有生髮性的食物，比如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜、腐乳等食物，這類食物對有皮膚瘙癢或是容易出皮疹的人來說，就要避免了，疾病出現的時候不吃，平時也要少吃為妙，因為這類食物很容易誘發皮膚出現瘡、癢或是發疹子。

第二類發物指的是動風昇陽性發物，也就是容易引動肝風，容易升氣、昇陽的食物，例如豬頭肉、公雞肉、鵝肉、羊肉等，都是熱性、陽性食物，對患有高血壓、肝陽上亢、頭風痛、癲癇的人都是不宜食用的，否則很可能導致病情複發或是加重病情。

第三類叫風性發物，也就是指風性竄動但是卻不昇陽的食物，這類發物中包括各種海鮮，魚、蝦、蟹以及各種貝殼類，容易誘發或是加重過敏性疾病的病情。比如，對患有蕁麻疹、過敏性哮喘的寶寶，即使病情沒有發作時，也最好不動它們。