西江苗寨等您來

攔門酒是苗家山寨的一種古老的習俗，主人把事先早已準備好的包穀燒酒，請來寨子里德高望重的族老和歌師，在自家的大門口擺下大方桌，桌子上擺滿了一碗碗噴著清香的美酒。客人來時，由主管把門的族老首先唱講賀詞，然後，客人中最年長且聲望高的長者唱答謝詞。

祝賀詞最尊敬的客人，你們不怕旅途辛苦，來到我們這個貧窮的地方，山路雖然狹窄陡險，總有你落腳的梯坎，泥濘雖然臟滑，青石板路平穩而又閃光。你們的到來，給冷落的苗寨增添了無限的喜悅，屋背後的錦雞，它是歡迎你們這些尊貴的客人。苗寨雖然偏僻貧寒，但苗家個個都有一顆火熱的心腸。沒有什麼好地東西接待你們，苗家的包穀燒酒格外甜蜜飄香。攔門酒是苗家待客的最高禮節，請你們不要擔驚慌。一碗酒是苗家的深深情意，一碗酒是苗家獻給你的一顆火熱的心房。喝了這甜蜜蜜的攔門酒，你的臉上閃現出幸福的紅光。喝了這碗香噴噴的攔門酒，你的貴體將會更加健康強壯。喝了這碗同心酒，我們的心貼得更緊，我們的友誼更加加深。

苗寨的清晨，好像繁華退盡，西江苗寨從睡夢中醒來，眼前呈現的一切，又成為另一番景象，無盡的自然和安寧。霧色中，看不到天際的山嶺上，山寨若隱若現；早起的炊煙和著雲霧，把西江裝扮得美麗如畫。

各式各樣的早點任您挑選

寧靜的夜晚

高山流水敬酒時，一般是在客人的身後左右各有一美女拿著酒壺酒碗，先一首苗歌飛過，之後是敬請客人喝酒，一般兩碗後，客人就會有點暈乎不肯喝了，那時候，會有美女捏著客人鼻子，大碗放在客人嘴裡，酒壺從高處順倒酒至碗里，然後流入客人嘴裡。

答謝詞：最尊貴的主人，你們的接待是這樣的周到，你們的熱情是這麼的執著真誠。我們雖然是遠方的陌生人，到了這裡卻親如一家人。說什麼苗鄉偏僻落後，這裡處處充滿了幸福的景象，說什麼苗鄉沒有什麼上好的禮品招待，友好的民族使我們體驗到了人間真正的友情。包穀燒酒噴洒著撲鼻的芳香，一陣陣溫暖了我們火熱的心房，這是上好上好的禮品喲，讓我們盡情意地品嘗。紫竹林里的花錦雞，聲聲叫得歡喲，給苗寨帶來了幸福與吉祥。我們遠方的客人今日來到苗寨，為苗寨帶來歡樂與安康。接過一碗碗香噴噴的包穀燒酒，讓我們共同痛飲品嘗，苗寨的好日子濃似包穀燒酒，我們的友情啊地久天長。
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