彩色餃子皮的製作
06-19
?做美食就是要和大家一起來分享,下面為您推薦一道五彩繽紛的彩色餃子皮的製作,每種顏色的餃子皮都是萌萌的好吸引人的眼球,有沒有感到好有食慾呢?感興趣的朋友們趕快動手做起來吧。
紫色餃子皮:
紫甘藍洗凈切絲,放入適量清水燜煮或者榨汁,濾出紫色的水用來和面就得到了紫色的麵糰。?
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黃色餃子皮:
取熟透的南瓜,去皮去籽去筋,切成薄片,隔水用大火蒸熟,取出搗成泥和面即可。??
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橙色餃子面:
紅蘿蔔去皮切成小塊,放入清水中燜煮,煮軟後搗成泥和面即可。
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粉色餃子皮:
莧菜洗凈,放入鍋中加適量清水燙熟,得到的菜汁就是紅色的了。?
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紅色餃子皮:
紅心火龍果切塊壓成果泥,用過濾網濾出果汁加入到麵粉中,和成紅色麵糰。?
彩色餃子皮:
除了純色的餃子,還有更給力的彩虹色餃子呢。?
(1)首先按照前面所說的方法,準備好幾種純色的麵糰。
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(2)各色麵糰都搓成圓棒,然後把所有圓棒麵糰並在一起搓成一個大麵糰,再切成小份。?
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(3)小麵糰用擀麵杖擀開,就得到彩色麵糰了。?
(4)彩虹餃子好看又好吃。??
白菜餃子皮:
還有萌萌的白菜餃子呢,簡直太有食慾了。?
(1)菠菜攪碎,過濾出汁。
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(2)一份麵粉加菠菜汁和成綠色麵糰,另一份加清水和成白色麵糰。
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(3)兩份麵糰都揉成長條。
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(4)綠色麵皮擀開,放入白色麵條包緊。
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(5)將混合麵糰切成小份。
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(6)再擀開,就得到白菜餃子皮了。?
(7)這個白菜造型是不是太可愛了,讓人忍不住會多吃一碗的。?
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