夏天如何保護腸胃 人群不同禁忌不同

　　1.嬰幼兒——胃腸道功能尚未發育健全,容易受傷

　　幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,不能多食冷飲。否則,會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀,甚至誘發扁桃體炎。幼兒長期食用冷飲,還可能導致體質的變異,如導致體質畏寒、易感冒、抵抗力降低等。6個月以下的嬰兒,應禁食冷飲。

　　2.老年人——消化道功能明顯減退,不堪重負

　　老年以後,人的消化功能明顯減退,對冷飲的耐受力大大降低,如果吃了過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。

　　3.慢性胃腸道疾病患者——不要好了傷疤忘了痛

　　原本患有十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性結腸炎、膽囊炎、消化不良等疾病的人,消化系統功能已經較差,若吃了冷飲,容易刺激胃腸黏膜,會加重原有病情。因此,這些患者吃冷飲也應當謹慎。

　　4.其他慢性疾病患者——當心受冷飲干擾,誘發疾病

　　除了嬰幼兒、老人以及胃腸道疾病患者吃冷飲受到限制以外,其他慢性病患者也要引起注意,不要貪吃冷飲。比如,冷飲中含有較多糖分,糖尿病患者、肥胖患者都不宜;腎病患者不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷飲,因為這些成分會加重腎臟的負擔;高血壓、冠心病患者,大量食用冷飲會突然刺激胃腸道,使血管收縮,容易誘發心腦血管意外;咽喉炎、支氣管炎、支氣管哮喘患者,在冷飲的刺激下,可能會加重咽喉部炎症或誘發咳嗽,或引起哮喘發作;齲齒、牙質過敏患者, 吃冷飲會誘發牙痛;等等。

　　注意生活細節,愉快享受冷飲

　　夏日裡,健康人食用冷飲也很有講究。每次食用冷飲量最好不超過300毫升。因為,食用冷飲過多不僅會沖淡胃液,影響消化;還會刺激腸道,使得腸蠕動亢進,縮短食物在小腸內的停留時間,影響人體對食物中營養成分的吸收。冷飲對胃腸道的傷害屬於物理性傷害,預防和保護方法就是緩慢進食和少量進食。吃冷飲時要注意以下幾點:

　　1.飲品溫度最好不低於10 ℃ 因為,飲料太冷會對正受到熱浪衝擊的機體產生強烈不良刺激。

　　2.不要在餐前或餐後立即進食冷飲 這不僅影響正常進餐量,而且飲料中的二氧化碳會中和胃酸,影響消化功能。中醫有「寒邪易傷胃」一說,寒邪傷胃進而會導致脾胃陽虛,抵抗力下降,增加中暑危險。

　　3.劇烈運動後不宜馬上喝冷飲劇烈運動後,體溫升高,咽部充血,如果此時大量冷飲「衝進」體內,胃腸和咽部突然大受刺激,很容易出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽等。還有一些人剛剛食用了冷飲,馬上又喝熱咖啡、熱牛奶等,這樣的冷熱交替刺激不僅容易使牙齒受到刺激受損,而且對胃腸道也不利,容易引起消化道功能紊亂。所以說,冷飲、熱飲應分開引用,至少間隔30分鐘。

　　小編提示:夏日解渴,冷飲不如熱茶

　　英國科學家曾經選擇了特別炎熱的一天,用紅外溫度記錄器對參加試驗者進行測試,發現吃冷飲只能使嘴巴周圍皮膚溫度降低;而飲熱茶的人9分鐘後皮膚溫度可下降1~2 ℃。這是因為飲熱茶能促使汗腺舒張排汗,散發體內熱量,全面降低皮膚表面溫度。