適合兩歲寶寶的補鈣食譜推薦

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蔬菜蝦泥本款菜式適合1周歲以上的寶寶，本菜式營養十分豐富，蝦仁含有豐富的鈣、鋅等礦物質，而豆腐也是含有豐富的鈣質與優質蛋白，可以益氣補虛健脾胃，西蘭花能夠增強人體免疫能力，蘿蔔含有豐富的維生素a可以保護眼睛，預防呼吸道疾病。寶寶常吃此菜對生長發育和健康成長十分有利。鮮香的味道，軟嫩的口感，再加上艷麗的色澤，相信一定會受到寶寶的青睞！

蔬菜蝦泥

製作材料：蝦仁200g、豆腐一塊、西蘭花100g、蘿蔔半條。

製作方法：

1、將豆腐清洗乾淨，加入少量鹽將豆腐壓成泥狀，備用。

2、蝦蒸熟後剝殼後將蝦仁攪成蝦泥，備用。

3、將蘿蔔清洗乾淨，削皮後切成碎末狀，備用。

4、西蘭花清洗乾淨後掰小塊，用開水焯後撈起切末備用。

5、炒鍋燒熱，放油加入蘿蔔末翻炒。

6、將胡蘿蔔炒到五成熟的時候加入蝦泥和豆腐泥繼續翻炒。

7、繼續中火翻炒至材料八分熟的時候再加入西蘭花末。

8、繼續炒到西蘭花熟透加入鹽、醬油、糖等調味即可。

營養成分。蝦肉的蛋白質含量比魚類含有的蛋白質含量高出幾倍，還含有大量的鈣質、鎂質營養豐富，而且鈣、鎂的比例搭配剛好是最適合人體人體吸收的最佳比例；蝦肉當中的維D也是海產品之冠，維生素D和鎂質都有助於鈣質的吸收；除了蛋白質、鈣質、鎂質以及維生素d,蝦肉還含有鉀、硒等微量元素和維生素A，且肉質鬆軟，易消化，寶寶常吃有健腦功效。

魚肉蔬菜米糊（米糕）

製作材料：幼兒米粉（或乳兒糕）150g，魚肉30g、蔬菜30g，食鹽、油適量。

製作方法：

將米加水浸軟後，入攪拌機攪為米糊。米糊入鍋，旺火燒沸約8分鐘；將青菜、魚肉洗凈後，分別剁泥共入鍋中，續煮至魚肉熟透，調味後即成。

營養成分：

本補鈣菜式適合於八個月以上的寶寶。魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶貝長個子，為骨骼發育添磚加瓦，還可促進腦發育，滿足身體對多種營養素的需求，不妨經常給8個月以上的寶貝做一些吃。

蝦皮白菜雞蛋包

材料：蝦皮50g、白菜100g、雞蛋1到2個、麵粉、鹽、油、醬油等調味品。

製作方法：將蝦皮加入清水當中泡軟後切碎，將切碎的蝦皮加入到打散炒熟的雞蛋後備用。小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調成餡料；自發麵粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上籠蒸熟即成。

營養成分：

本菜式適合一歲以上寶寶。蝦皮又名為「鈣的倉庫」，含有大量的鈣質、磷質，小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸，更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，一歲以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子