地頭種的！葉子1斤能頂10斤人蔘！泡水裡3天還能產生奇蹟

前方高能，請收好膝蓋~

烤紅苕我們經常吃得到，味道好那是不用說，還有抗癌祛病的功效，但是你知道嗎？真正的寶貝其實是和它同根生的——紅苕葉葉。

我們喊的紅苕，學名是番薯，也叫紅薯、地瓜。

近年來，在歐美、日本、香港等地掀起一股「番薯葉熱」。用番薯葉製作的食品，擺上了酒店、飯館的餐桌。這「番薯葉」就是咱說的紅苕葉。

其實，紅薯葉具有特殊風味和豐富營養，是多種蔬菜不可比擬的，紅薯葉是中國長壽縣一帶廣西巴馬縣常食蔬菜之一，故名「長壽菜」。

那麼紅薯葉的功效與作用是什麼呢？

1

抗癌

紅薯葉含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。

2

促進乳汁分泌

地瓜葉含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌。不喜歡傳統催乳湯的新媽媽可以試試紅薯葉。

3

增強免疫力

紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白，紅薯葉含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，促進新陳代謝，延緩衰老，愛美的姑娘們還不吃起來！

4

排毒

紅薯葉含有豐富的葉綠素，能夠凈化血液，幫助排毒。

5

強化視力

紅薯葉中含有豐富的維生素A，可強化視力。後悔當初沒有多吃紅薯葉。（媽媽們給辛苦學習的孩子做「紅薯葉大餐」吧。）

6

預防貧血

300克的紅薯葉就可以補充人體一天所需的維生素A、C、E。

7

預防高血壓

紅薯葉富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。中老年人也可以適量吃。

8

改善更年期癥狀

紅薯葉富含植固醇，可以達到與荷爾蒙類似的調節身體機能的功效。

9

清潔腸道

紅薯葉中富含的纖維還能加快食物在腸胃中運轉，具有清潔腸道的作用，還可以預防「便秘及痔瘡」。

但需要注意，不是所有人都適合吃地瓜葉，腸胃消化力不佳的人，腎病患者，都不宜過多食用。

看到紅苕葉葉有這麼多功效

好吃狗些是不是動心了

想馬上回家燒來吃

但是，菜市場不一定有賣

所以，想吃就在家自己種吧

在家種的關鍵還是很新鮮

只需要一個紅苕就ok

介紹完了紅苕的功效

接下來就談談最近很火的紅苕水植盆景

是不是驚呆了，這不是爬山虎，這真的是紅苕喲~~

不用到老家地里去看，直接搬到家裡，還可以隨時摘下來吃~~

還有這種比較小巧玲瓏的，看著也十分美麗~~

那麼如何養出這麼美的紅苕水植盆景呢？

步驟如下：

1，要去菜市場上挑紅苕（不要挑被凍、被摔攔的紅苕，至於其他的，你開心就好！）

2、將紅苕放置在水裡

如果豎放紅薯，根須朝向哪頭，哪頭就要放在水裡。水漫不過腰身，找一透明玻璃杯或花瓶進行裝置，靜靜的等待著它的生長。

如果橫放紅薯，只需找個漂亮的花盤。

3、三天後，紅薯生根發芽

註：如果地瓜偏大，那一定記得常回家喂水，不需要添加任何營養成分，地瓜只喝水吸收營養。不需要每天換水，但每天記得多問候地瓜，和它聊聊天也是蠻開心的。

4、一周後，芽長大分枝

註：你可以將紅薯身上的根莖剪下，插到酸奶瓶子里，也是一個不錯的盆景。但要記得讓她們多曬太陽喲~~

5、三周後，葉子瘋長

註：如果你要給他設計造型，可以把多餘的葉子剪掉，剪下的葉子可以炒菜吃。

長成這樣估計一周不用買菜了

是不是頓時覺得紅苕葉高大上了不少？

趕緊行動起來吧！

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