春季湯水， 調養寶寶好體質

受訪專家/廣州市中醫醫院主任中醫師徐雯

文/羊城晚報記者余燕紅通訊員高三德

今日養生方

春季氣候潮濕，寒溫不定，易致脾失運化,影響消化功能。廣州市中醫醫院主任中醫師徐雯介紹，此時飲食應均衡，宜清淡，食有定時，不可過飢過飽，少吃厚甘厚膩生濕之品，如牛、羊肉、鮮菇類、瑤柱等，可多吃瘦肉、魚類、雞蛋、雜糧、蔬果等。同時，多喝湯水以清潔腸道，補充水分，加快體內毒素從尿液中排出。

湯水推薦

●木棉花粥

材料：木棉花1朵煲粥，加少許鹽後即可食用。

功效：有清熱利濕之功效，適用於春季濕氣較重的孩子。

●芡實陳皮鯽魚湯

材料：芡實15克，陳皮3克，白鯽魚1尾，加水煮湯，加少許鹽後即可食用。

功效：有健脾燥濕之功效，適用於春季消化不良、大便稀爛的孩子。

●浮小麥豬月展湯

材料：小麥10克，蜜棗1枚，豬月展肉125克，加水煮湯，加少許鹽後即可食用。

功效：有清心斂汗之功效，適用於多汗、煩躁易怒的孩子。

●夏枯草茶

材料：枯草10克，少許紅糖，煎水代茶

功效：有清熱解毒之功能，適用於春季小兒熱氣較甚，煩躁不安、皮疹的孩子。

余燕紅