【食療葯膳】豈能折腰?讓男人不再腰疼的三道神菜!

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男人腰疼大部分原因是腎虧,治療腰疼仍然需要從補腎入手,三款菜都是採用杜仲為主要葯膳原料,佐以豬腰羊腎和牛蹄筋,可以說好吃不貴,補腎強腰效果明顯哦。

杜仲為杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮,其味甘,性溫。入肝、腎、肺經。有補益肝腎、強筋壯骨、調理沖任的功效。可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力。杜仲還具有清除體內垃圾,加強人體細胞物質代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,恢復血管彈性,利尿清熱作用。在葯膳中配以杜仲,還可以將豬腰、養腎、牛蹄筋中多餘的火氣祛除,真的是好吃不上火的補腎好菜。

杜仲煨豬腰

材料:杜仲10克,豬腎1個。

做法:豬腎剖開,去筋膜,洗凈,用花椒、鹽淹過;杜仲研末,納入豬腎,用荷葉包裹,煨熟食。(《本草權度》)

功效:補肝腎、強腰止痛。用於腎虛腰痛,或肝腎不足,耳鳴眩暈,腰膝酸軟

杜仲爆羊腎

材料:杜仲15克,五味子6克,羊腎2個。

做法:杜仲、五味子加水煎取濃汁;羊腎剖開,去筋膜,洗凈,切成小塊腰花放碗中,加入前汁、芡粉調勻,用油爆炒至嫩熟,以鹽、姜、蔥等調味食。(《篋中方》)

功效:補腎強腰,五味子補腎固精。

杜仲炒蹄筋

材料:杜仲20克,豬蹄筋300克,料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞精3克,白糖15克,醬油10克,植物油45克,清湯200毫升。

做法:將杜仲碾成細粉,豬蹄筋用油發好後,用清水漂洗乾淨,切段。將炒鍋置武火上燒熱,加入植物油,燒至6成熟時,下入姜,蔥爆香,再加入白糖,醬油,炒成棗紅色,下入豬蹄筋,杜仲粉,再加入鹽、雞精即成。

功效:補肝腎,強筋骨。

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本文關鍵詞:腰疼


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