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香菇蒸蛋的做法

香菇蒸蛋

更新於:2016-6-4 12:52:12分享香菇蒸蛋的做法,讓更多人知道香菇蒸蛋的簡介及特色前幾天無意中看到這個菜譜的時候覺得造型挺可愛的,做法還簡單,今天有空就試試,做給小朋友非常好,既好看又有營養。

分類標籤:家常菜譜
所需時間10分鐘左右 製作難度簡單
食材明細
鮮香菇12個 鵪鶉蛋12個
生抽少許 鹽少許

香菇蒸蛋的做法詳細步驟

1、香菇洗凈後剪去把子。

2、把鵪鶉蛋打在香菇裡面,每個蛋上面撒上一點點鹽。

3、鍋中放水下鍋隔水蒸,水開後看時間,6分鐘即可出鍋。上面淋少許生抽即可。香菇蒸蛋的做法小貼士香菇要挑那個邊深的,這樣蛋打在裡面才不會流出來。
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