調理腸胃的食物 腸胃不好吃這些

　　腸胃不好一直都是困擾著人們日常生活的問題，古人常說，腸胃好壞與作息規律和飲食習慣息息相關。那麼，平日里，我們如何判斷腸胃不好的癥狀有哪些呢?適合調理腸胃的食物有哪些呢?冬季調理腸胃的食物應注意哪些環節?今天，不妨隨著三九小編一起了解下吧!

　　目錄

　　1、腸胃不好的癥狀 2、適合調理腸胃的食物

　　3、冬季調理腸胃的食物 4、腸胃不好吃什麼水果

　　5、女性調理腸胃的食物 6、男性調理腸胃的食物

　　7、寶寶調理腸胃的食物 8、老年人調理腸胃的食物

　　腸胃不好的癥狀

　　消化系統是人類吸收營養最重要的通道，其中又以腸胃為最重要的器官，腸胃好，身體就健康。腸胃若有問題則百病叢生，所以調理好腸胃是是身體健康很重要的一環，而調理腸胃又以飲食的節制與調理最為重要。「三分醫藥，七分調理」，保養腸胃的真的很重要。

　　腸胃不好的癥狀癥狀一：常沒有食慾、想吐

　　囤積許多糞便的腸會壓迫到胃，讓蠕動變慢，容易食慾降低、想吐。

　　腸胃不好的癥狀癥狀二：長青春痘、皮膚乾燥

　　壞菌繁殖讓有害物質無法排出，而混入血液里循環全身，使青春痘、乾燥情形嚴重。

　　腸胃不好的癥狀癥狀三：口臭、體臭

　　腸胃不好的人容易導致口臭。腸內如有惡臭，除變成屁排出外，還會尋求其他出口。如果繼續以肉為主食，體臭情形會更嚴重!

　　腸胃不好的癥狀癥狀四：經常腹瀉

　　當腸吸收水分的功能下降，就會讓糞便過軟而引起腹瀉。

　　腸胃不好的癥狀癥狀五：容易感冒

　　腸內環境惡化，免疫力低下，細菌及病毒就很容易侵入。

　　腸胃不好的癥狀癥狀六：容易疲累

　　腸內環境變差，吸收養分受到阻礙，人所需的養分不夠自然會容易感到疲累。

腸胃不好的癥狀癥狀七：糞便、放屁都很臭

　　壞菌繁殖會致使腸內食物腐敗，產生帶有惡臭的氣體。

　　腸胃不好的癥狀癥狀八：下腹脹氣

　　下腹部脹氣可能是壞菌製造出的氣體囤積的結果，也可能是腹肌無力所造成。

　　腸胃不好的癥狀癥狀九：過敏的情形很嚴重

　　腸內環境惡化以致腸黏膜乾燥，導致過度吸收引起過敏的蛋白質，使狀況更嚴重。

　　腸胃不好的癥狀癥狀十：減重不易

　　老舊廢物難以排出，新陳代謝變差，減重計畫當然不易實現。

　　腸胃不好的癥狀癥狀十一：容易肩膀僵硬、腰痛

　　壞菌散發的有害物質會影響血液循環，導致自律神經失調，引起肩膀僵硬、腰痛。

　　腸胃不好的癥狀癥狀十二：經常便秘

　　便秘的人，體內壞菌會快速繁殖，好菌卻會減少，腸內環境惡化。

　　腸胃不好的癥狀上面已經介紹的很清楚了，如果說你想更好的調理腸胃，想做好日常保健的工作，讓腸胃更健康的話，這個時候就應該針對不同的情況，採用合適的方法來調理腸胃。

　　腸胃不好遠離7種食物

　　腸胃不好是很多人常見，那麼腸胃不好怎麼辦呢?保護腸胃飲食要注意哪些呢?最傷腸胃的食物有哪些呢?下面就來了解一下最傷腸胃的七大食物。

　　1、油炸食品

　　像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫「丙烯酸」的物質，這種物質很難消化。

　　某營養學家說：「如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病，那麼尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。」

　　對策：其實要滿足口腹之慾，放棄油炸也能獲得可口的感覺，比如想獲得咯吱咯吱的享受，吃鹹味薯片肯定是不健康的，但是可以尋找製作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或選擇吃低脂或無脂食品，比如脆餅乾、空心的爆米花等。

2、辛辣食物

　　辣椒能刺激食道的內壁，吃完後會有種令人討厭的心痛，並且增加胃的負擔。

　　即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

　　對策：對於腸胃不好或是身體燥熱的人來說，如果實在拒絕不了辛辣食物的誘惑，不妨選擇一些微辣的食品，少吃青、紅辣椒。

　　3、巧克力

　　大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆，使得胃酸迴流，刺激食道及咽部。

　　對策：在巧克力品種的選擇上，最好是黑巧克力。這是因為，黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。

　　4、柑橘汁

　　酸性飲料能夠刺激食道，使感覺神經受到刺激，刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來後，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水，那就更要注意了，因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

　　對策：柑橘汁含有大量的維生素C，適宜經常飲用，只要選對飲用的時間就不用擔心刺激食道的問題了。飲用柑橘汁之類酸果汁的最佳時間是隨餐，或者在兩餐之間。

　　5、土豆泥

　　土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品，被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什麼當提到所謂的「方便食物」時，土豆泥總被列為榜首的原因。

　　但加有奶油或乳酪的土豆泥就沒有那麼想像中那麼好了。在美國，有3000～5000萬乳糖不耐受的人，但是如果你也是這樣的人，就不適合享用奶油土豆泥。這是因為，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，會讓你的胃很難受。

　　對策：最好不要購買外賣的土豆泥，自己在家完全可以用新鮮的土豆，蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥。

　　6、生洋蔥

　　洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素，它們對健康大有裨益，比如保護心臟，但是它們也會導致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

　　對策：營養學專家建議，吃這些食物時可以生熟混合的烹飪方法，這樣可以使你不僅能收穫健康，而且不用遭受負面的影響。

　　7、冰激凌

　　沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受，只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時，這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳製品的食物。

　　像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多，就會影響腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮，但之後卻會導致食慾下降，也會刺激脾胃，形成腹脹、腹痛的惡性循環。

　　對策：如果你不想放棄涼爽的冰凍食品，那麼惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物，比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌裡面含有大量脂肪，而脂肪在胃裡面滯留的時間比其他食物都長。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

適合調理腸胃的食物

　　年底應酬多，再加上天氣寒冷，腸胃不好的人要小心了!調理腸胃的食物要多吃，那麼你知道有哪些嗎?今天小編為您介紹18種調理腸胃的食物，腸胃健康才能過個好新年!

　　調理腸胃的食物

　　1、酸奶

　　經常吃酸奶有利於補充你腸胃中的益生菌。益生菌可以減輕炎症，消除腸胃功能紊亂引起的疼痛、腹脹。它也可以幫食物更快速地通過腸道(這一點對於治療便秘尤其重要)。因此對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人來說，喝酸奶養胃效果不錯。

　　2、全麥食物

　　腸道中的纖維素不僅有利於益生菌的成長，也可以加快食物通過消化系統的速度。為了防止腸胃功能紊亂，專家建議多吃那些同時含有可溶性和不可溶性纖維素的食物(例如燕麥)。請少吃些細糧，多吃全麥麵包、義大利粉和穀類吧。

　　3、小米

　　由於小米非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱為「保健米」。小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食欲不振的營養康復良品。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加各種食材熬成風味各異的營養粥。添加了芝麻的小米粥更加香濃。

　　4、蓮藕

　　多吃蓮藕對於調理腸胃也起到一定的功效，蓮藕可以通便止瀉，健脾開胃，這都歸功於蓮藕了裡面的黏液蛋白和膳食纖維比較豐富，可以與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇以及甘油三酯結合，減少身體對脂類的吸收，還能起到一定的減肥作用哦!

　　5、牛肚

　　牛肚性平，味甘，歷代醫學多有論說：「牛肚和中，益脾胃」，「補中益氣，養脾胃」。羊肚也有與牛肚同等的功用，適宜脾虛者食用。

　　6、山藥

　　山藥中含有的澱粉酶、多酚氧化酶等成分，可以改善脾胃的消化吸收功能，對脾胃虛弱、食少體倦、腹瀉等症有食療作用;山藥中的尿囊素則有助於胃黏膜的修復，對潰瘍病有很好的輔助治療作用。

　　7、豆類

　　富含纖維的黑豆、芸豆同樣有利於治療腸胃功能紊亂。然而，由於纖維素有時也會導致腹脹多氣，因而腸胃功能不佳的人在食用豆類時一開始不宜過多，逐漸增加豆類的食用量，隨時觀察療效如何，以決定是否繼續食用。

　　8、包心菜

　　要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。

　　9、橘皮

　　橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮髮油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。

10、雞肫皮

　　雞肫皮又稱雞內金，是雞胃的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞，因此以生食為佳。

　　11、蘆筍

　　綠色的蘆筍可以提供益生菌。這些益生菌可以進一步刺激令胃部舒緩的益生菌的生長。當你吃不到新鮮的蘆筍時，凍蘆筍也可以起到相同的作用。

　　12、梅干

　　對於腸胃功能紊亂患者而言，梅乾的效果特別優秀。晒乾後的梅子含有果糖發酵出的酒精，是一種天然的瀉藥。在通順消化系統的同時，梅干還可以起到消除炎症的作用。

　　腸胃不好的人要注意忌嘴，不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒。另外，服藥時應注意服用方法，最好飯後服用，以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。

　　13、紅薯

　　紅薯含8%的膳食纖維，且大多是可溶性膳食纖維，通便功能很強。李時珍稱：「紅薯食之使人長壽少疾……紅薯能補中、和血暖胃肥五臟，充糧食延年益壽。」日本東京大學曾對130種植物性食物抑制膽固醇生成的功能進行研究，發現紅薯是其他食物作用的10倍。美國最新研究發現，紅薯中含有雄性激素，這個雄性激素有抗癌作用。

　　14、紫菜

　　紫菜中含有食物纖維卟啉，可以促進排鈉，預防高血壓，並且可以使低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)下降24%，高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)上升30%。研究發現，經常食用紫菜可以提高紅血球的變形能力，由於人類毛細血管的平均直徑為5微米，紅細胞的直徑為8微米，所以如果紅細胞變形力差，就無法通過毛細血管。紫菜中的礦物質與磷脂可以使得紅血球膜變軟、流動性增加。動物實驗發現，喂紫菜的動物紅血球的變形能力提高了10%，長期吃紫菜粉的小鼠癌症控制的比率達到53%。

　　15、羊肉

　　《金匱要略》中收載有著名的「當歸羊肉湯」方，豬肉性平，而羊肉大熱，中醫說羊肉效同人蔘。最近幾年謎底才得以揭開，原來羊肉中含有大量的左旋肉鹼，其他的肉類中則少得可憐。

　　16、茶

　　《淮南子》一書記載：「神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，一日遇到七十二毒，得茶而解之。」表明了茶葉的解毒功能。但飲茶不宜過濃。

　　17、蘋果

　　每天吃一個蘋果可防病，是有科學依據的。與其他水果相比，新鮮蘋果是預防老年痴呆症的最佳選擇。

　　18、栗子

　　《本草綱目》中有「栗能治腎虛，腰腳無力，能通腎益氣，厚胃腸」的記載，腎虧、腰腳無力或小便頻繁的老年人，早晚各細嚼慢咽生栗1到2枚，常食有療效。

冬季調理腸胃的食物

　　冬天喝什麼粥調理腸胃?因為冬天寒冷的刺激，我們通常喜歡吃辛辣的食物來增加食慾。人的腸胃比較脆弱，胃病就會複發。所以冬天要注意飲食、調理腸胃。而粥是養人的食物，冬天多喝對身體好。那麼冬天喝什麼粥調理腸胃呢?看看下面的推薦吧。

　　1、芡實紅棗花生粥

　　材料：芡實60克，紅棗15枚，花生仁30克，粳米250克。

　　做法：先將上述3藥用清水浸泡30分鐘後，放入鍋中煮5分鐘再放入粳米，煮至粥稠即可食用。

　　功效：芡實含有大量的碳水化合物，易於被人體吸收，與養脾健胃的紅棗、花生同煮粥，對過食生冷食物所致的腸胃功能減退有一定療效。最適宜體虛產婦、貧血和脾胃虛弱者服用。

　　2、百合銀耳粳米粥

　　材料：銀耳5~10克，先浸泡發漲。粳米100克，新鮮百合60克。

　　做法：以上材料加入適量冰糖同煮，粥變得稠後即可。

　　功效：粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能。銀耳養胃生津。百合則潤燥除煩，對慢性咳嗽等較適合。

　　3、鯽魚糯米粥

　　材料：鯽魚1~2條，糯米30~45克，薑片適量，

　　做法：鯽魚洗凈，煮粥時最好將紗布縫成袋狀，把鯽魚裝入與糯米同煮，以免魚骨掉進粥里。

　　功效：糯米同樣能補中益氣、緩中和胃。鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。

　　4、板栗冰糖粥

　　材料：板栗50克，粳米100克，冰糖適量。

　　做法：將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時，放入冰糖調味即可食用。

　　功效：此方具有養脾健胃、補腎強筋、活血止血的作用，適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症，中老年人常服此粥有抗衰防老、養顏益壽之功效。

　　5、梨子粥

　　材料：梨子2個，粳米100克，冰糖適量。

　　做法：將梨洗凈後連皮帶核切碎，與粳米一同放入鍋內加清水適量煮粥，待粥濃稠時，放入冰糖再煮片刻即可食用。

　　功效：此方具有生津潤燥、清熱化痰之功效，適用於治療口乾鼻燥、乾咳無痰等病症。亦可作為秋天常食的保健膳食。

6、銀耳紅棗粥

　　材料：銀耳、蓮子各15克，紅棗30克，大米100克。

　　做法：將銀耳去蒂洗凈浸泡待用，蓮子去心，紅棗去核，大米洗凈後加適量水與銀耳、蓮子、紅棗同煮，煮至濃稠即可。

　　功效：此粥具有潤肺生津、健脾而化生氣血之功效，適用於貧血、肝炎、血小板減少、消化不良等病人食用。

　　7、胡蘿蔔粥

　　材料：胡蘿蔔350克，加粳米100克。

　　做法：先將胡蘿蔔1～2根(按個人喜好定)洗凈切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。

　　功效：中醫認為，胡蘿蔔性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五髒的作用，同時也適宜於皮膚乾燥、粗糙作用，此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。

　　8、羊肉粥

　　材料：羊肉280克，粳米100克。

　　做法：先將羊肉洗凈切碎備用，再將洗凈的粳米加適量水煮至半熟時，倒入羊肉，同煮至熟。

　　功效：冬季喝羊肉粥，可益氣補虛、溫溫中暖下的作用，對於陽氣不足、久病體弱、氣血虧損、形寒肢冷、腰膝酸軟者尤為適宜。健康人食用，亦能增進食慾，增強體質，提高抗寒能力。

　　9、米仁蓮子百合粥

　　材料：米仁50克，蓮子30克(去心)，百合20克，粳米60克，紅糖少許。

　　做法：先將米仁、蓮子、百合洗凈，加少許水煮開，再加入粳米，小火煮至稠，再加入少許紅糖調味。

　　功效：滋陰補虛、健胃止瀉。

　　10、蘋果粥

　　材料：蘋果2個，粳米150克，白糖適量。

　　做法：將蘋果去皮，洗凈，切塊。大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸後，納入蘋果，煮至粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，或將蘋果洗凈，榨汁，待粥熟時調入葯粥中服食，每日1劑。

　　功效：冬季天氣寒冷，人們不知不覺就吃多了，所以這時蘋果粥就派上用場了，蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃，開胃消食等作用，適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便乾結、高血壓等。

　　11、黃芪紅糖粥

　　材料：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。

　　做法：將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁。將粳米淘洗乾淨，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適量，煮至米爛熟即成。

　　功效：紅糖味甘甜，性溫潤，有潤心肺、和中助脾、緩肝氣、補血、破瘀之功效。黃芪味甘，性溫，有固表止汗、托瘡生機的作用。陳皮味辛、苦，性溫，有理氣健胃、燥濕化痰的作用。此粥有益氣養顏的功效，適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。

12、五穀養生粥

　　材料：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。

　　做法：蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用。上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火。等到氣全部泄光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可。喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。

　　功效：粥香味美、補血益氣、養氣生津、養胃暖身。

　　13、白蘿蔔粥

　　材料：白蘿蔔1個，粳米100克，紅糖或鹽和味精少許。

　　做法：先將白蘿蔔洗凈切片，加水煮30分鐘左右，再加洗凈的粳米用旺火燒開，再用小火煮至稠，用紅糖或鹽和味精調味。

　　功效：開膈順氣、健脾化痰。

　　冬季腸胃不好是很正常的事情，天氣寒冷，我們更應該正確的保護自己的腸胃，以上的調養腸胃的粥，大家是否已經學會了呢?平日里空閑的時候，不妨試著做一做吧!

　　5個方法養出好腸胃

　　一、注意保暖

　　天涼之後，晝夜溫差變化大，患有慢性胃炎的人，要特別注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被褥，以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

　　二、飲食調養

　　胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時定量，少食多餐，使胃中經常有食物和胃酸進行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。

　　①、多喝熱粥

　　粥的主要原料多為粳米、小米或糯米，它們不但含有豐富養分，且大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。

　　②、胡椒入菜

　　應對這種體質，有個很簡單的方法。專家建議他們做菜、煮湯煮粥時，加入少量胡椒、乾薑、陳皮。這幾樣食物性平辛溫，正能怯寒邪，保胃氣。這個方法不止適用於冬季，對於脾胃陽虛的人，一年四季的飲食都可以堅持。且「涼」是他們的大忌。吃冷食，身體受寒都特別容易引發腹瀉。

　　③、口含生薑

　　中醫有云：「生薑為嘔家聖葯」。專家介紹，生薑是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。你反胃想嘔吐，可以切一片薄薄的生薑含入口中，唾液把辛辣的薑汁吞入胃中，就能緩解嘔吐癥狀。

　　④、補充「好細菌」護腸胃

　　腸道中棲息著數以億計的細菌，比如益生菌和致病菌等，前者的作用在於平衡各菌群，維持腸道健康。當有益菌的「總體實力」小於有害菌時，腸道菌群的平衡就被打 破，可能導致便秘、腹瀉等多種問題。

　　生活中常補充益生菌不僅能提升有益菌的戰鬥力，有助於維持腸道健康， 增進腸道蠕動，還能改善細菌所在的腸道環境，抑制有害菌生長。其實，除了酸奶、乳酪外，其他一些發酵食物中也含有益生菌，如泡菜、納豆、腐乳等。另外，為 了刺激益生菌的增長，還要多吃含豐富低聚糖的食物，比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋蔥及蘆筍等，因為低聚糖是腸道內益生菌的養分。

　　⑤、常吃纖維清腸道

　　研究發現，人每天攝入20~25克膳食纖維，能讓腸道更「環保」。高纖維飲食可降低食道癌、胃癌的風險。簡一寧表示，蔬菜、水果中所含「水溶性纖維」較多， 能清掃腸道，並調整腸內菌群環境。不僅防癌，而且能緩解便秘，對腸胃健康大有裨益。

腸胃不好吃什麼水果

　　腸胃不好的人能吃水果嗎?這一定是很多人關心的問題，畢竟，水果不但甜美可口，其中更是含有大量的營養價值。那麼，腸胃不好的人應該如何正確的食用水果呢?不妨一起看看吧!

　　1、吃一些黃色水果

　　黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

　　2、天然維生素C水果

　　紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養功能，防止敗血症，而且是天然抗氧化劑。

　　3、乾果不能少

　　乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。

　　4、紅色水果好

　　葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內的自由基，延緩衰老和抗癌。

　　5、果仁要慎吃：許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸，氫氰酸被吸收後，使人體不能正常呼吸，易導致窒息、死亡。

　　6、澀水果要注意

　　空腹或吃蛋白質食物時，應避免吃酸澀水果，如柿子、山楂、香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時會刺激腸胃，引起不適，同時使蛋白質變性，不容易消化，降低蛋白質營養價值。

　　7、食用水果要對症

　　人患病時食用更要注意，應根據病情選擇一些適宜的水果。

　　體質燥熱--宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。

　　腹瀉---宜吃葡萄、石榴、楊梅、蘋果等具有收斂作用的水果，不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性水果。

　　胃潰瘍--不適宜吃檸檬、山楂、楊梅、青梅、李子等酸含量較高的水果。

　　便秘---不宜吃柿子、山楂、蘋果，宜吃香蕉、桃、橘子。

　　糖尿病---不宜吃含糖量高的水果，如香蕉、葡萄、蘋果、無花果等，宜吃一些膳食纖維含量高的水果。

　　呼吸道感染---宜吃梨、枇杷、橙子、杏子、羅漢果等水果，可化痰、止咳。

　　肝炎和高血壓----宜吃維生素C含量高的水果如柑橘、紅棗、獼猴桃。

　　發燒----宜吃梨、橙子等水果。

腸胃不好可多吃這些水果

　　腸胃是我們人體器官中的重要運輸橋樑，如果腸胃出現了問題，難免整個人體都會感覺不舒適。那麼，在日常生活中，有哪些水果可以幫助我們有效地調理腸胃呢?下面，不妨一起看看吧!

　　一、草莓治療便秘嫩白皮膚

　　它的主要營養成分是纖維素、蛋白質、鈣質及維生素C。草莓含豐富的膳食纖維素，足足有橙的兩倍，在幫助消化，通暢大便，降低膽固醇等方面功效極佳。

　　二、西柚可消食去腸中惡氣

　　營養價值非常高，蛋白質、粗纖維質、醣類、鈣質、鈉質、磷質、鐵質、維生素C及P都含量豐富，其豐富的纖維亦有助保持腸胃暢通。而據中藥學記載，西柚有消食及去腸中惡氣之效，故能紓緩因過飽而致的腸胃不適。

　　三、雪梨能消滯解膩清理腸胃

　　營養價值主要體現在它所含有的豐富膳食纖維、維生素C中。雪梨清甜爽口，吃上一口就能立馬除去口腔的油膩感，內含的豐富纖維素是清腸胃的好幫手，可有效紓緩便秘。此外，還不妨以冰糖來燉雪梨，製法簡單，不但可消滯解膩，亦能在乾燥的秋天給喉嚨來點滋潤，一舉多得，也是可以治療慢性咽炎的。

　　四、菠蘿能幫助消化和排毒

　　菠蘿營養價值比較高，其中所含的蛋白質、糖類、礦物質、維生素A、B1、B2、C及E 對身體健康都有幫助。菠蘿含有一種叫「菠蘿朊酶」的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫，幫助消化及排走體內毒素。

　　五、獼猴桃促進腸胃蠕動

　　獼猴桃含有豐富的礦物質、糖類、維生素B1、B2及C。由於獼猴桃蘊含豐富營養素，一向被視為潔腸美容食品，可促進腸胃蠕動，令排泄暢通，更有改善高血壓的奇妙功用，亦可有助消除疲勞。

　　水果有助腸胃的小秘訣

　　有些人腸胃不好，除了吃藥治療外，其實還可以通過吃水果來調理。那麼，胃不好吃什麼水果養胃?

　　養腸胃水果一：味甘、酸，性微溫的水果

　　這類水果主要有：金橘、鮮荔枝、鮮桂圓、櫻桃。這些水果具有健脾益氣、溫中養胃作用。脾胃虛弱、食積氣滯(進食後常有飽脹不適)、食少體倦(進食少，覺疲倦)、嘔逆便溏病者比較適宜。

　　養腸胃水果二：味苦、酸，性涼的水果

　　這類水果主要有：梨子、柑子、橙子、柚子、柿子、李子、枇杷、香蕉、菠蘿、羅漢果、西瓜、甘蔗、馬蹄、獼猴桃、西紅柿、檸檬、橄欖。

　　這些水果具有益胃生津、開胃下氣、請熱除煩、嘈雜反胃、乾嘔呃逆、食積痞滿，或熱病傷陰、大便燥結、小便短赤等癥候。

　　養腸胃水果三：味甘、酸，性平的水果

　　此類水果主要有：橘子、桃子、杏子、石榴、無花果、葡萄、楊梅、萬壽果、烏梅、蘋果。這些水果具有補脾益胃、益氣生津、和胃止嘔、收澀止瀉。運用於脾胃虛弱，消化不良、飲食減少、嘔逆少食、便溏腹瀉等癥候。

女性調理腸胃的食物

　　女人大多有腸胃不好的問題，那麼女人腸胃不好吃什麼調理呢?下面三九養生網總結一些養胃的食物大全，告訴您女人腸胃不好吃什麼調理，看看吧。

　　女人腸胃不好吃什麼調理：養胃食物

　　1、山藥

　　山藥味甘性平，是一種溫和、滋補的食物，有健脾養胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜，起到保護胃的作用，對治療胃痛也有一定的作用。

　　2、麵條

　　麵條性溫，比較軟，易消化，且一般呈鹼性，吃麵條不會產生太多的胃酸，也容易消化，對腸胃不好的人有好處。

　　3、小米

　　小米含有大量的酶，有健胃消食、安神的作用。小米粥就饅頭(不是包子喔)吃，養胃效果更佳。

　　4、甘藍

　　甘藍含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

　　5、南瓜

　　南瓜性溫，含有的果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者，是最好的養胃蔬菜之一。

　　女人腸胃不好吃什麼調理：養胃食譜

　　1、茴香狗肉湯

　　大茴香10克，桂皮5克，陳皮6克，草果6克，生薑2片，狗肉250克，醬油適量，大蒜頭4枚。

　　將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗凈。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜頭去皮。狗肉洗凈，切小塊，放鼎內熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟爛即成，飲湯吃狗肉。

　　2、姜制棗豆

　　紅棗1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)。

　　食材洗凈後放入鍋中加涼水煮。煮熟後盛在容器內備用，每頓飯用碟盛五六個棗、姜數片、黑豆一撮，放在鍋內熱上，吃飯時吃下，數月連吃即愈。

　　3、糯米紅棗粥

　　糯米100克，棗干70克，羊骨300克，白砂糖5克，鹽3克。

　　將糯米和紅棗淘洗乾淨，用水浸泡半個小時。鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中。放入紅棗，用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底。燒滾後轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來，開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可。盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用。

4、鯽魚羹

　　活鯽魚1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。

　　將鯽魚去鱗、鰓和內臟後洗凈，把陳皮、砂仁、大蒜、胡椒、蔥、精鹽等裝入魚腹內，再將魚放入油鍋內煎熟，放適量水，燉煮成羹。

　　5、藕燉排骨

　　排骨350克，鮮藕300克，薑絲、紹酒適量。

　　排骨切小塊，水後盛入燉器。鮮藕剝皮切條塊，與薑絲一起放在排骨上面。

　　放入800毫升清湯，加鹽、味精、紹酒調好味，灌入排骨里，上籠蒸30分鐘即可。

　　6、雞肉蘑菇湯

　　雞脯肉250克，鮮蘑菇300克，番茄100克，雞蛋1個，紹酒、姜、蔥段各適量。

　　鮮蘑菇切片燒水，番茄切三角塊，雞脯肉洗凈，切片。雞蛋取清。姜切絲。雞脯肉加鹽、味精、蛋清、干澱粉攪勻，放入沸水鍋舀一下，撈起待用。

　　將鍋置於旺火上，油爆薑絲、蔥段，放入蘑菇炒，加入適量清湯，再加鹽、雞精，待湯沸後加雞片、番茄、味精、紹酒、麻油即成。

　　7、紫菜南瓜湯

　　老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

　　先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊。

　　再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱後，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘後，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。

　　8、蘿蔔羊肉湯

　　羊腩肉750克，白蘿蔔500克。香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。

　　將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿蔔洗凈切成絲。坐鍋點火倒入底油，放入薑片煸炒出香味後倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味，水燒開後先放入羊肉煮熟，再放入白蘿蔔、轉小火煮至蘿蔔斷生後，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

　　女人腸胃不好吃什麼調理，看了以上的介紹，您清楚了嗎?

男性調理腸胃的食物

　　維護男人的健康是非常的重要的，男人很在乎自己的身體健康的，維護男人健康的是需要飲食的，男性飲食健康了身體才能健康，所以在男性飲食中那些調理腸胃的食物男人一定要知道

　　調理腸胃的食物——香素腸

　　材料：胡蘿蔔300克，北豆腐200克，干豆腐300克，腐竹250克，腐乳(白)300克，花生醬100克，薑汁100克，五香粉20克，鹽6克，香油130克，料酒40克。

　　做法

　　1.將腐竹發透，劈開切成丁。

　　2.胡蘿蔔切去兩端，削掉外皮，切條改丁，經沸水焯過。

　　3.腐乳、豆腐同壓成泥，著香油、花生醬，調勻作料坯，待用。

　　4.鍋置火上，加鮮湯200毫升，把胡蘿蔔丁與腐竹丁同下鍋中，放入薑汁、五香粉、食鹽、料酒，煨透入味出鍋，待用。

　　5.先用干豆腐一張鋪平，抹上料汁，再用胡蘿蔔丁、腐竹丁一順擺好，從懷裡向外卷緊，用紗布包好，如法卷10卷，待用。

　　6.把卷好的香腸料坯，放籠中蒸20分鐘拿出，冷卻後，取去紗布，斜刀切薄片擺盤即成。

　　調理腸胃的食物——糖醋蘿蔔

　　材料：大蘿蔔1隻，白醋1瓶，白糖100G，鹽10g。

　　做法

　　1.食材準備。

　　2.蘿蔔削皮切成1cm左右的薄片，形狀隨意。

　　3.咼咼切成扇形，切好裝入大容器。

　　4.放入鹽適量。

　　5.攪拌均勻，靜置。

　　6.半小時後因為細胞滲透壓的關係，鹽巴會控出蘿蔔里的一些水分。

　　7.這時蘿蔔片會變得柔軟。

　　8.倒入白醋漫過蘿蔔。

　　9.倒入白糖，略微攪拌。

　　10.封上保險膜，擱陰涼處。

　　11.第二天即可食用。

　　生活中的食物有很多，可以為男人調理腸胃的食物也非常的多，以上的食物經常的出現在男性飲食中，也是可以讓男人調理腸胃的食物，所以為了自己的身體健康一定要珍惜以上健康的食物。

寶寶調理腸胃的食物

　　季節交換之際小孩胃腸功能較弱一不注意吃過多或吃錯食物，就非常容易有腸胃問題產生，像是消化不良、腹瀉拉肚子等等。那麼寶寶調理腸胃的食物有哪些呢?讓我們一起來總結一下。

　　生吃花生米

　　每天早上起來或晚上睡覺前空腹時，給寶寶吃幾粒生花生米，能起到很好的養胃作用。寶寶吃花生米要特別注意，要一分為二的給寶寶吃，在他吃的過程中不要惹他哭鬧或大笑。

　　小米粥

　　小米的芽和麥芽含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用，此外小米還具有防止反胃、嘔吐的功效; 每天給寶寶熬制小米粥，喝小米油，對腸胃很有好處。

　　香蕉牛奶雞蛋羹

　　顧名思義，裡面既有雞蛋又有香蕉和牛奶，而且味道由鹹的變成了甜的，氣味清香，嫩滑可口，製作又簡單，很適合作為寶寶的輔食。對於大一點的寶寶，作為甜點也是不錯的選擇

　　玉米

　　有特別的抗氧化元素，且每根玉米或玉米粒半杯大約含有兩克纖維素。

　　糙米

　　含有豐富的B族維生素、維生素E，就能有效提高人體免疫力，促進血液循環，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。

　　蘋果

　　促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠，將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出功能。

　　山楂

　　健脾導滯，和胃助食。山楂，含大量維生素C和酸性物質，可促進胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。

　　脫脂牛奶

　　對因腸胃弱、營養失衡、暴飲暴食和氣候濕熱等原因引起的腸胃疾病的寶寶很有奇效。

老年人調理腸胃的食物

　　隨著年齡的增加，人體腸胃的消化功能逐漸下降。據研究發現，老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5，因此老年人稍一吃多、不注意飲食，就會肚子脹、不消化等腸胃疾病發生。腸胃消化功能差、微量元素缺乏、能量失衡和營養性疾病是老年人常見現象，腸胃不好吃什麼調理也是許多老年人急需了解的問題。為了能更好地維護中老年人腸胃的健康，下面小編來給大家詳細介紹中老年人調理腸胃的飲食：

　　一、腸胃不好的老年人多吃粗糧

　　老年人腸胃功能不好容易發生便秘，心腦血管疾病和腫瘤的危險性增加，多吃粗雜糧有利於健康。

　　研究表明每天食用85克或以上的粗製穀類可減少慢性病的發病風險，幫助控制體重。

　　但也並不是多多益善，粗糧過多也會產生問題，過量的膳食纖維會加重胃腸道負擔，影響某些營養素的吸收。

　　因此，建議老年人每天吃粗糧50~100克，或者每周吃兩到三次，每次75~100克，有利於調理腸胃功能。

　　二、腸胃不好的老年人多吃鬆軟食物

　　腸胃不好的老年人的飲食應以蒸、煮的方法製成飯和粥為主，應避免撈蒸方式(即棄米湯後再蒸)以減少B族維生素的損失。麵粉一般用蒸、煮、烙的方法製作成麵食，製作過程中應防止溫度過高。

　　雜糧或粗糧中，含胚芽的糙米最適合煮成粥;高粱米可磨成粉做成點心;薏米不適合單吃，可以把雞腿、番茄與薏米一起燉煮，不但容易消化，而且營養好;蕎麥可以做成麵條、饅頭、煎餅、粥。

　　把燕麥、黑糯米、長糯米、糙米、白米、大豆、黃豆、蓮子、薏米、紅豆等加水浸泡一個小時，然後再煮熟就是燕麥八寶粥了，這樣的食可以減輕腸胃負擔，提高腸胃對營養物質的吸收能力。

　　三、腸胃不好的老年人應少吃脹氣食物

　　豆類含有低聚糖，被腸道細菌發酵後產生氣體，進而會引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。

　　因此，老年人在食用豆類時應做適當的加工，使其變得酥軟易於消化;可加工做成豆腐、豆漿、豆腐乾等豆類製品、發成豆芽、豆類煨湯(如豬蹄雪豆湯、南瓜綠豆湯)，有助於軟化豆內膳食纖維，去除抗營養因子。

　　紅豆製成豆沙餡，或與麵粉摻和，做成點心、麵條和各種風味小吃。浸泡後與穀類同煮成粥類，通過蛋白質互補可提高食物的營養價值，而促進腸道的消化和吸收功能。

　　四、營養師寄語

　　腸胃功能不正常也是中老年人的常見病症，堅持正確健康營養的飲食方法，有利於維護中老年腸胃健康。

　　營養師建議腸胃不好的中老年人，在注意飲食健康的同時，還可適當搭配服用一些調理腸胃的膳食營養補充劑，能取得較好的效果。猴頭菇中含有豐富的能保養腸胃的天然物質;大蒜素能有效殺滅幽門螺桿菌，對於慢性胃炎胃潰瘍具有良好的作用。

　　結語：通過以上的文章閱讀，你是否知道在日常生活中，該如何通過正確飲食來改善腸胃問題呢?很多人腸胃不好會選擇服用藥物來加以改善，事實上，是葯三分毒，與其這樣，不如多多注意自己的日常飲食習慣與生活規律，慢慢加以改善，你會發現自己的腸胃會更好哦!

來源：三九養生堂