劉曉慶唐國強給她演配角，金雞百花雙料影后，退隱後經商身價過億
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在中國有一批實力出眾的老戲骨，比如李雪健、李保田、斯琴高娃、黃素影、徐秀林、韓童生等。他們把一生都投入到演藝事業中，即使已經高齡仍在盡心儘力飾演新角色，他們值得敬佩。有一位老演員老戲骨，曾是金雞獎和百花獎雙料影后，她就是李秀明，在1989年電影《紅樓夢》中飾演美艷的賈元春。
1955年，李秀明出生於天津。1972年，初中畢業後考入天津人民藝術劇院。第二年，北京著名演員陳強為電影《海霞》選演員，看了李秀明的美麗清純的形象後，把她帶回北影。沒想到導演沒有看上，幸運的是她的獨特氣質被導演謝晉記住了。1973年，謝晉選李秀明演電影《春苗》的主角田春苗。1975年電影上映後大火，清純美麗的李秀明開始走紅。
進入20世紀80年代後，李秀明迎來了自己的輝煌時期。1980年，她主演電影《孔雀公主》轟動了大江南北，很多人都知道老戲骨唐國強就是憑藉這部電影成名。1981年，她成功塑造了影片《許茂和他的女兒們》中的四姑娘形象，最終斬獲第二屆中國電影金雞獎最佳女主角獎和第五屆《大眾電影》百花獎最佳女演員獎，在這部劇中劉曉慶飾演配角。在短短數年裡，主演了《大河奔流》《巨瀾》《甜蜜的事業》《今夜星光燦爛》等多部經典影片，李秀明成為當時紅遍全國的影后級女明星。
進入80年中後期以後，國產電影陷入了低迷狀態。當時很多演員迫不得已下海經商，而李秀明則選擇了拜名師學習唱歌。雖然是中途轉型，但是幾年後，李秀明竟然成功在北京舉辦了個人演唱會，並且還獲得了觀眾的很高評價。進入90年代後，很多明星在商海里忙的不亦樂乎。李秀明又選擇到北京財貿學院市場營銷專業讀書學習。讀了三年後，到一家火腿企業實習。
正是在讀書期間，學習到很多商業知識後，李秀明在北京大興縣，開辦了一個佔地30畝，投資1億元的薯片生產企業。到1998年投產後，她並沒有拿自己的名氣做廣告，沒有自己代言自己的薯片，而是讓員工一家家到市場上推銷。起初很長一段時間，很難打開市場，但是憑藉好口碑竟然位列休閑食品銷售排行榜的前列。李秀明說:「做生意和演戲一樣，都要靠實力才行。」
2000年，李秀明打造的薯片品牌一年銷售總額就超過了1億元，暢銷全國30多個城市。兩年後，這家公司被某大集團公司收購，這個薯片品牌開始消失匿跡。但是在被收購的過程中，李秀明獲得了很大的收益。李秀明經商的案例，也被北大光華管理學院列入MBA的教學經典案例。據多個媒體爆料，李秀明的身價早已過億。由她投入1億辦廠，又經商多年推測，這並不是難題。
著名導演秦志鈺在籌拍《甜蜜的事業》續集的時候，曾試圖說服李秀明復出，最終還是被李秀明拒絕了，她說:「商務繁忙、分身乏術。」如今李秀明定居在加拿大，守著丈夫和一雙兒女。值得提及的一件小事是李秀明一家四口都有自己的書櫥，僅僅她的小兒子就藏書1000冊。這才是真正的書香世家，不拿自己做廣告，看淡名利，生活淡然!
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