重陽｜菊花不止能泡茶！這些最適合秋天的飲品，清熱下火還祛痘，好喝到飛起！

今天是九九重陽節，小果兒祝願最愛的你們闔家健康、步步高升！

重陽曆來是極受重視的傳統節日。「九」是陽數中最大的，而兩「陽」相重所以得名「重陽」。我國重陽節一直有登高、踏秋、插茱萸、吃花糕的習俗，寄託了對於家人團圓、健康的美好祈願。

此外，重陽節還少不了的重要角色就是菊花（不許想歪！）～賞菊、簪菊、飲菊花酒...既雅緻，又健康。秋天食用菊花有清熱潤燥、解毒下火的功效，還能清肝明目、對抗上火引起的痘痘。需要注意的是，菊花性微寒，不宜多喝噢！

菊花可不止能泡茶，還能搭配其它食材做出不同的風味～今天小果兒就來帶大家試試菊花做的飲品，不同的功效，同樣的美味，這個秋天可別錯過！

1、冰糖雪梨菊花銀耳羹

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by虎虎生味兒

·主料·銀耳｜2大朵、菊花｜10朵、雪梨(大)｜1個

·輔料·冰糖｜50g、清水｜1000g

·做法·

1.準備好所有食材。銀耳用清水泡半個小時，洗凈去根，剪小朵。雪梨洗凈去皮切小塊。菊花沖洗一下。

2. 將剪好的銀耳放入電壓力鍋中，加入水、雪梨塊、菊花。（銀耳泡完，瀝干水分後大概230克。）

3.電壓力鍋開啟八寶粥功能。

4. 提示音後，放完氣，打開鍋蓋，放入冰糖，攪拌均勻至融化。

5.膠質完全煮出來了，特別方便～糯糯的銀耳，伴著雪梨和菊花的清香，這個重陽，太美好！

2、蘋果桂圓紅棗甜湯

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by Tina廚房日記

·主料·小蘋果｜7~8個、大棗｜5顆、干桂圓肉｜8粒、枸杞｜15粒、干菊花｜10朵

·輔料·冰糖｜100g、純凈水｜1200ml

·做法·

1.干桂圓8粒撥殼，紅棗5顆洗凈，枸杞15粒洗凈備用。

2.小蘋果洗凈削皮切片，放入鍋里，倒入純凈水，加入紅棗、冰糖煮30分鐘。

3.煮的期間把桂圓乾、枸杞和干菊花泡水。

4.半小時後加入泡好的桂圓乾、枸杞和干菊花，再煮2～3分鐘後，不揭蓋子燜幾分鐘。

5.出鍋晾一晾就可以喝啦～有著蘋果和菊花的清甜，涼了也好喝。蘋果加熱以後其中的膳食纖維和果膠得以軟化，更容易被人體吸收利用，從而使營養功效發揮得更完善，老少皆宜噢～

3、減肥的山楂陳皮菊花茶

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by 只愛飛飛自己

·主料·山楂｜10g、陳皮｜5g、菊花｜5g

·輔料·冰糖｜15g、水｜800ml

·做法·

1.陳皮用溫水泡15分鐘。

2.用刀輕輕颳去陳皮裡面的白瓤，撕成小塊。

3.山楂、菊花沖洗乾淨。

4.將山楂、陳皮入鍋，加800毫升清水，大火煮開轉小火繼續煮15分鐘。

5.加入冰糖、菊花煮5分鐘即可。排毒瘦身的健康茶飲噢～

小貼士

1. 鍋里的材料煮了一次以後不要扔，可以多次熬煮。2. 加冰糖是為了中和山楂的酸味。3. 胃酸多的人、孕婦、脾胃虛弱者不要吃山楂。4. 3年以下的陳皮是果皮，3年以上的陳皮才有藥用功效。

4、菊花枸杞豆漿

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by tina清潭麗影

·主料·黃豆｜80g、菊花｜5g、枸杞｜10g

·輔料·水｜900ml

·做法·

1.黃豆提前一晚洗凈泡發。

2.第二天將泡發的黃豆、洗凈的枸杞、菊花、水，全部放入豆漿機中。

3.選擇五穀豆漿鍵。

4.半小時後完成，濾渣後即可飲用。清肝明目的滋補養生豆漿就煮好咯～

小貼士

枸杞和菊花不用提前泡發，只要清水洗凈即可。

5、冷熱皆宜的水果茶

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by y圓子y

·主料·梨｜1個、蜜桃｜1個、芒果｜2個、紅茶包｜4包、獼猴桃｜1個、檸檬｜1個、橙子｜1個、菊花｜2朵

·輔料·蜂蜜｜適量、水｜適量、黃冰糖｜適量

·做法·

1.奶鍋中倒入一鍋水，煮沸後加入紅茶包和黃冰糖。

2.轉小火，加入菊花，煮五分鐘左右即可。

3.芒果一個，去皮切塊打成泥，加入適量蜂蜜，擠入檸檬汁。

4.梨、蜜桃、另一個芒果、獼猴桃去皮切塊，檸檬、橙子去皮切片。

5.煮好的紅茶過濾放涼。

6.將打好的芒果泥裝入壺裡。

7.加入準備好的水果。

8.沖入放涼的紅茶即可，再根據自己口味調入適量蜂蜜。

小貼士

1. 菊花可以用茉莉花等自己喜歡的花茶代替，不放也無所謂。2. 飲用的時候可以攪拌一下，讓果泥和紅茶充分融合。加入果泥，味道更濃郁；喜歡清澈的 可以不加果泥，看自己喜好了。3. 喜歡喝冰飲的也可以加冰塊，不能喝冰飲的直接飲用或者稍微加熱一下都是可以的。4. 水果的份量和種類根據自己喜好來放，蜂蜜也是，注意蜂蜜要在溫熱或者放涼以後再加入。

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