明代的物價和白銀購買力

明代的白銀以錠為主，就是俗稱的元寶，大元寶是五十兩一錠，普通小元寶是五兩一錠。白銀性軟，使用時，拿鋼剪或鑿子鑿下一塊，用戥子來秤。如《金瓶梅》第十四回中，李瓶兒往西門慶家轉移財產，開出箱子，「搬出六十錠大元寶，共計三千兩，教西門慶收取尋人情，上下使用」，這裡就是五十兩一錠的大元寶。第七十一回中，何千戶要買夏提刑的住宅，所費一千二百兩銀子用二十四錠大元寶來付，也是這種五十兩的元寶。但實際上，銀子的成色並不都相同。比如第一回中西門慶熱結十兄弟，大家兌錢請客，交來的三分、五分散碎銀子中，有的是紅的、有的是黃的，說明成色很差。《金瓶梅》的武松打虎一節，知縣給的賞錢是五十兩銀子，而在《水滸傳》的相關章節中，武松得到的賞錢是一千貫。且不說一千貫鈔票值多少銀子，從幣制上就能印證出二者寫作年代的不同，實際上與專家的考證暗合，即《水滸傳》是元末明初，而《金瓶梅》全用白銀，明顯是明朝中後期。我們看看當時的銀價、米價。因為大米從明代到現代都是最基本的生活資料，雖然時代不同、技術不同、產量不同，但在社會生活中的地位沒有改變，最能反映每一時代的物價指數，而米價的變動也最能影響其他產品的價格。明洪武年間，以寶鈔一貫折米一石，到永樂元年（1403年）改為十貫折米一石，洪熙元年（1425年）加為二十五貫一石米，五十年間米價漲了二十五倍。而洪武九年鈔一貫或銀一兩折米一石，到三十年白銀一兩可折米四石；鈔票卻要二貫五百文折米一石。到宣德八年（1433年），民間已不用鈔，專用金銀，白銀一兩值鈔百貫，等於洪武九年的一百倍。英宗即位後（1436年），取消用銀禁令，寶鈔的購買力更是逐年下跌，到景泰三年（1452年），五百貫鈔僅值銀一兩。到嘉靖四十五年（1566年），五千貫鈔折銀一兩，寶鈔實際上已沒有任何意義。鄧之誠《骨董瑣記》卷一《銀價米價》條中載：「明時京師錢價，紋銀一兩率易黃錢六百，崇禎末，貴至二千四百。順治新錢初行時，以七文作一分，一千文作紋銀一兩四錢，後不能行，改為一厘，漸減至每百五分。當時蘇州錢價，一千文可直銀二錢，或一錢六七分，銀成色低，只直五成耳。米每石千三四百文，麥七八十文，豆百文，成為其昂。天啟四年，因催糧，米價始騰至每石一兩二錢。萬曆乙丑，吳中大飢，斗米一錢六分，當時傳為異事。」歷朝各地米價記述較多，需要綜合分析。這是從各種資料中採集的明代米價表：明代米價表年 號 每公石價格（單位：銀兩）洪武（公元1368—1398年） 0.461建文（公元1399—1402年） ————永樂（公元1403—1424年） 0.285洪熙（公元1425年） ————宣德（公元1426—1435年） 0.291正統（公元1436—1449年） 0.254景泰（公元1450—1457年） 0.413天順（公元1457—1464年） 0.256成化（公元1465—1487年） 0.441弘治（公元1488—1505年） 0.518正德（公元1506—1521年） 0.475嘉靖（公元1522—1566年） 0.584隆慶（公元1567—1572年） 0.591萬曆（公元1573—1620年） 0.638泰昌（公元1620年） 0.638天啟（公元1621—1627年） 0.927崇禎（公元1628—1644年） 1.159資料來源：彭信威《中國貨幣史》頁518。一石等於1.0737公石；一公石以156市斤計。按這個米價，當時的一兩白銀摺合現在多少元人民幣呢？我們有幾種比較方式，一種是以現在國際市場上的金銀價格來衡量，再一種是以米價折算一兩白銀的購買力。第一種演算法，2010年4月國際市場的黃金報價是1145美元/盎司（250元人民幣/克），白銀報價是18美元/盎司（4元人民幣/克），而明代的每兩相當於1.3盎司，按1美元兌換7元人民幣計算，一兩白銀只相當於人民幣163.8元。由於現在的貨幣是金本位制，黃金的地位很高，尤其是美國金融危機過後，金價上升較快；而白銀已退出貨幣地位，加之實行工業化開採，成本很低，且主要用於工業和裝飾，所以這個價格顯然不能代表白銀在當時的購買力。第二種演算法，我們以《金瓶梅》的寫作時代——隆慶朝和萬曆朝為準，不考慮豐收和歉收時米價漲跌的因素（二者相差很大），而取其米價的平均數，按一公石米用銀0.6兩計算。現在的米價按2010年4月份的行情，每公斤3.50～4.00元，取中間數每市斤1.9元。而一公石以156市斤計，一兩白銀能購買260市斤大米，則摺合人民幣494元。那麼就是說，隆慶、萬曆年間，一兩銀子的購買力相當於現在的500元左右。那麼，一錢銀子就相當50元人民幣，一分銀子相當於5元人民幣。知道了這個比率，我們就能了解當時的物價水平和銀子的購買力了。熱結十兄弟時，西門慶稱出四兩銀子，「買了一口豬、一口羊、五六壇金華酒和香燭紙紮、雞鴨案酒之物」，擺下兩大桌宴席，花掉2000元錢。王婆為西門慶和潘金蓮拉縴，掙得十兩銀子，相當於5000塊錢。西門慶聘請溫秀才作秘書，每月工資是三兩銀子，相當於1500塊錢，算是溫飽水平吧。平時賞賜往來小廝都是二錢銀子，相當於100塊錢，放現在也夠大方的。潘姥姥乘轎子來看潘金蓮，轎子錢是六分銀子，合30元。如孟玉樓的原夫家楊姑姑去世，西門慶花了五兩銀子做棺材本，合2000塊錢；而李瓶兒去世，西門慶買來了桃花洞棺材板，原價三百七十兩銀子，後三百二十兩銀子搞定，則摺合160000元，價格相當於現在一部中級轎車了，說明西門慶真捨得下本錢。在住房上：潘金蓮、武大郎住宅：上下兩層四間，兩個小小院落，典金十數兩。典是典當，是在一定期限內有使用權，不具備產權，這對買不起房子的人家非常實用，只相當於5000多元。花子虛、李瓶兒住宅：這是花子虛在官司輸過之後在獅子街燈市買的，門面四間，到底三層，臨街是樓；儀門內，兩旁廂房，三間客坐，一間稍間；過道穿進去，第三層，三間卧房，一間廚房，這是鬧市區很像樣的房子，價值二百五十兩銀子，相當於125000元。常峙節住宅：兩間兩層，一間門面，一間客坐，一間床房，一間廚灶，要三十五兩銀子，合17500元。王六兒住宅：門面兩間，到底四層，一層做客位，一層供養佛像祖先，一層做住房，一層做廚房，這是西門慶為王六兒「獻身」付出的代價，共花一百二十兩銀子，合6萬元。夏提刑住宅：門面七間，到底五層，儀門進去大廳，兩邊廂房鹿角頂，後邊住房、華亭，賣價是一千二百兩銀子。這與西門慶擴建前的院落相仿，堪稱豪宅了，價格是60萬元。何太監真是有錢，一把手付清，根本就不用分期付款。還有舊時特有的人口買賣，西門慶為王六兒買了使喚丫頭，只花四兩銀子，合2000塊錢；而西門慶死後，吳月娘發賣春梅要十六兩銀子，合8000塊錢；而王婆轉賣潘金蓮，要價是一百兩銀子，後來陳敬濟娶了妓女馮金寶，也花了一百兩銀子，值5萬塊錢，正與潘金蓮身價相當，不知道是不是有意的諷刺。我把與《金瓶梅》寫作時間相若的《醒世姻緣傳》中的物價（用銀計算的）也列出來，供對照和參考：棉花每斤一錢六分 青布夾襖每件四錢五分潮藍布每件三錢二分 綠梭布每匹四錢五分平機白布每匹四錢八分 兒童學費（官家）每月一錢兒童學費（中等）每月五分 小米每擔五六錢肉每斤一錢五分 好馬每匹八十三兩三三錢走騾每匹五十兩 中等房子每月三兩地每畝二兩 大松梁每根五六兩花紅毛邊紙每刀六兩 谷每石五錢至八錢糧每石五錢至一兩八錢 教私塾（幾個學生）每月一兩一家三口生活每月一兩 細色稻米每石一兩房子一棟四十五兩 賃三間小房連傢具每月一兩旱磨每盤八錢 草驢子每頭一兩二錢白麥每石九錢 絹羅每面五分橄欖每斤一錢二分 松木棺材每具三兩二錢（資料來源：彭信威《中國貨幣史》）與現在對比起來，明代的物價不算便宜，但一般老百姓的消費能力還是不差的。由此也可以推斷出當時的生產力和市場發展水平是不低的。
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