一半癌症都是吃出來的! 最全抗癌食物清單都在這了! 別再吃錯了!

專家:專家: 腫瘤專家、上海中醫藥大學教授何裕民  俗話說「好(這裡念第四聲)補害死人」,癌症的發生40%~50%歸因於吃。癌症的本質不是「虛」,而是代謝旺盛,消耗過多。癌症患者真正因營養不良而死的,是少數。吃進去的食物,不一定都能吸收,白白增胃腸負擔。不會吃、不懂的如何吃、胡吃亂吃才是癌症高發的重要原因。

  1、肝癌  危險食物:甜食、肉類當中肥豬肉、牛肉、羊肉、牛奶、動物內臟、雞肉、水產品中的貝殼類等都是導致肝癌的主要因素;此外,烹調中的燒、油炸、炒、烘、鹽腌和熏制,也會導致肝癌的高發。  防癌食物:菌菇藻類、豆漿、水果、蔬菜中的花菜、包心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿蔔和蘿蔔,肉類中的鴨肉,水產品中的黃鱔、河魚。  2、胃癌  危險食物:甜食,肉類中的肥肉和牛肉,水產品中的貝殼類,烹調中的油炸、炒、烘和鹽腌。  防癌食物:酸奶、水果,蔬菜中的花菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿蔔和蘿蔔,肉類中的鴨肉和鴿子,水產品中的河魚、黃鱔。  3、胰腺癌  危險食物:甜食、甲魚、肥豬肉、牛肉、羊肉、牛奶、內臟,烹調加工方式中的油炸、炒、爆、煎、烘、鹽腌、熏制。  防癌食物:菌菇藻類、豆漿,蔬菜中的花菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿蔔和蘿蔔,肉類中的鴨肉,水產品中的海魚、蝦和黃鱔。  4、腸癌  危險食物:包括甜食,肉類中的肥肉、牛肉、羊肉、牛奶、內臟,水產品中的貝殼類,烹調中的油炸、爆、烘和鹽腌。  防癌食物:菌菇藻類、酸奶、水果,蔬菜中的花菜、捲心菜、大蒜、洋蔥、山藥、西紅柿、紅薯、胡蘿蔔和蘿蔔,肉類中鴨肉,水產品中的蝦。
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