芝士焗土豆泥的做法

最近愛上了土豆泥～

By 蓀尐顏

用料

土豆 一大個

牛奶 10g

鹽 1g

火腿丁 適量

馬蘇里拉乳酪 適量

黃油 10g

做法步驟

1、土豆去皮洗凈，切片，放鍋里蒸熟

2、將蒸好的土豆壓成泥，趁熱放入黃油和鹽，均勻攪拌，直到黃油融化

3、牛奶加熱後，倒入土豆泥中，攪拌均勻

4、攪拌好的土豆泥中加入火腿丁

5、將混合好的土豆泥放入器皿中，放八成滿就可以

6、上面鋪滿馬蘇里拉芝士

7、烤箱220度預熱，中層，上下火，烤5到10分鐘

8、直到芝士表面金黃色就可以了

9、要趁熱吃哦，口感和拉絲效果都是超贊的

小貼士

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