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晚餐吃這些菜,一個月瘦10斤,你會做了嗎?

1.蔬果酸奶沙拉

材料:草莓 、大芒果 、聖女果 、黃瓜 、火龍果 、菠蘿、檸檬汁 、原味酸奶

做法:

1. 聖女果、草莓洗凈,用鹽水浸泡10分鐘。菠蘿用淡鹽水浸泡半小時。

2. 黃瓜、芒果洗凈去皮,黃瓜切成滾刀塊,芒果切成小塊。

3. 火龍果去皮,切成小塊。

4. 菠蘿切小塊。

5. 所有食材切好後放入容器,擠上檸檬汁,攪拌均勻。

6. 酸奶剪開小口,淋在蔬果上,拌勻,就可以吃啦。

2.西蘭花雞蛋沙拉

材料:西蘭花 、雞蛋 、生菜 、櫻桃蘿蔔 、葡萄乾、胡蘿蔔丁、大拌菜沙拉汁

做法:

1. 將蔬菜全部洗凈。西蘭花切小朵,焯水備用。

2. 生菜撕碎,櫻桃蘿蔔切片。

3. 以上三種食材放入沙拉碗中,加入大拌菜沙拉汁。

4. 均勻攪拌裝盤。

5. 雞蛋煮熟,切小塊,放入盤中。

6. 加入葡萄乾和少許胡蘿蔔丁,健康營養沙拉完成。

3.雙椒蘑菇肉片炒義大利面

材料:

義大利面、青椒 、紅椒 、圓蘑菇 、梅花肉

做法

1. 準備各種食材,梅花肉我喜歡買烤肉那種薄片。

2. 先燒一鍋開水,把義大利面放進去煮,喜歡硬的就煮5、6分鐘,喜歡軟的就煮7、8分鐘,因為一會還要回鍋炒所以偏硬一點就好。

3. 趁煮麵時間切其他食材,梅花肉片切小一點,撥開不要粘成一坨。

4. 青紅椒切絲,圓蘑菇切片,蒜切末。

5. 熱油鍋小火煸蒜末。

6. 開大火加入肉片翻炒,斷生後加一點點醬油繼續炒到肉片邊緣微微焦黃。

7. 放入青紅椒絲和圓蘑菇片大火繼續翻炒。

8. 把煮好的義大利面放入,再加少許醬油拌炒,最後加鹽調味,加少許黑胡椒拌炒均勻,裝盤即可。


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