(9)生活晨報2010年1月16日名醫課堂:小兒如何才能少生病1

蘇永泉(老中醫、《嬰幼兒太極按摩》作者)先師曾告訴我,「客觀環境影響了疾病的發展過程」,這種天人合一的理念對我一生的中醫兒科臨床實踐頗有指導意義。我對小兒發病率不斷上升、體質日趨下降的現狀有如下認識: 一、養育失調現在的小兒大都是獨生子女,過於溺愛,厚衣保暖任性滋食,少了戶外活動,失去了與大自然接觸的機會,城市裡的孩子尤其如此。因而城市的小兒體質比農村的差,容易發病。城市裡的孩子之間也有區別,富有的、條件好的小兒,就比貧窮的、條件差的小兒發病率高。有個一歲多小兒的家長來看病時說:「我的孩子每天營養也不算少,牛肉、豬排、雞塊、鵪鶉蛋、魚、蝦、奶粉、米粉……都配比食用,怎麼老吃不胖,還容易生病。」我說:「一歲多的小兒,就不能吃肉食,你還給吃那麼多,怎麼能消化得了?」她辯駁:「那缺一種肉就缺一種營養成分。」我說:「你看檢破爛的、賣菜的,他們的娃娃不生病,你問他們怎麼辦,你也怎麼辦就行了。」一個孩子四個月大了,因吐瀉來診,診後告其父母因傷食所致,其母說,本來小兒很正常,她卻到省兒童醫院檢查看缺什麼不缺。醫生說缺營養,她問敢吃肉不敢,醫生說肉有營養咋不敢吃,於是就每天給點肉食而弄巧成拙了。一小兒一個月大,因吐乳求醫生出診,診後告其父母是吃奶過於頻繁所致。讓百日內三小時喂一次奶,百日後逐漸延長到四個小時喂一次。次日複診見輕,又囑定時餵養就痊癒了。不幾天又來求治,一看又是餵乳頻繁所致。其母辯駁說:「我每天八次都按時餵乳。」說時,還拿放在床上的本子讓我看,幾點幾分至幾點幾分,哪怕小嬰兒睡著都要叫醒餵奶,這種機械的辦法顛倒了陰陽。一個小兒十個月大,因發燒反覆不愈來診,當時已四月份,春暖了,小兒外裹被子,穿羽絨服,渾身是汗。醫生指出不要穿得太厚,其父母卻說:「我家有電暖、空調……」還有眾多的小兒來診,家人常說他們用的是純牛奶、酸奶、進口奶粉,補鈣、補鋅、補鐵,這種肉泥,那種菜泥以及諸多的保健葯,而且,小兒看病時大都帶有零食……現在,人們生活富裕了,獨生子女嬌生慣養,失去了隨和自然的、正常的生長發育規律,家長欲用拔苗助長之法,故得到的是拔苗助長之害。歷代中醫兒科學家總結的「小兒若要安,常著三分飢與寒」,所謂三分飢,不是讓小兒受餓。小兒生長發育快,營養需求量相對於成人高,而小兒脾胃功能又弱,這就成了一個矛盾。為了營養的需要,往往暴飲暴食,每遇可口飯菜或斷乳前後更為突出,使脾胃無力運作,或惡性循環致脾胃更損,諸多疾病蜂擁而至。而三分飢使之老有欲求感,保持了一個旺盛的消化態勢,所食之物吸收良好,才能確保正常生長發育的營養需要。所謂三分寒,不是讓小兒受凍。小兒皮薄肉嫩、抵禦能力差,容易出汗,若更衣、外出或氣候突變之時,易著涼感冒。穿戴薄一點,使之經常能和外界的氣候變化相適應,並不斷鍛煉體質,增強抗病能力。很多家長帶小孩來看病時說,他們的小孩在家身體還好些,一進幼兒園就生病;還有的說他們的小孩是給幼兒園作貢獻,交了學費一學期卻因病去不了幾天……通過大量的臨床觀察總結,這些情況大都是因為從現代的營養學觀念安排食譜。太鋼有個幼兒園老師來給小兒看病時說,太鋼共48個幼兒園,每周定一個食譜,全都是管理總部定單發給各園的。發香腸一人一根,肉類、水果全都按份分配,因而有的小孩體質適應了,就成為營養,不能接受的反致病。人是生物體而不是機器,人體的適應能力是有條件的,可變的。再如,釀酒工業是微生物工程,需要外界因素的變化來適應它的發酵條件,溫、濕、光、時間等各種因素互相變化才能發酵成功,若用機械工業的圖紙方法去匡套它,那就完全錯誤了。(待續)
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