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一） 陳皮茯苓粥 陳皮20克，茯苓30克，粳米100克。 　　先將陳皮、茯苓煎取葯汁去渣，然後加入粳米煮粥，或將陳皮晒乾和茯苓共為細末，每次用3～5克，調入已煮沸的米粥中，同煮粥。 　　每日1～2次，連服食10～15天。理氣健脾，化痰安神，合而食之，適用於脾胃氣滯，中焦濕阻所致的胸膈滿悶、腹部脹滿、消化不良、心悸噁心等症。 （二）黃花陳皮粥 [原料] 生黃花50克，陳皮2克，粳米120克，紅糖1匙，水適量。 　　[製法] 　　（1）將生黃花洗凈，放入沙鍋內加水煮，煎至濃汁時，倒入碗內（待用），藥渣倒掉。 　　（2）粳米淘洗乾淨，放入沙鍋內加水煮粥，待燒開後改用文火熬，加入黃花汁煎熬，待米熟後成粥狀。 　　（3）將陳皮洗凈，切末，並加入粥內，再煮2分鐘，加入紅糖調勻，即可食用。 　　[特點] 生黃花性味甘溫，能補氣固表；陳皮有理氣健胃之功能。二者合用煮粥，對體質虛弱、食慾不佳者最為實用，此粥易吸收、易消化，對腸胃虛弱者有益。 （三）陳皮花生粥 原料：花生仁50克，粳米100克。　　 輔料：陳皮15克。 　　 做法：　　 1．粳米洗凈，浸泡2小時；花生仁洗凈瀝干。　　 2．鍋放火上，加水1000克，水沸後放粳米、花生仁。　　 3．米粥煮至五成熟時放入陳皮，小火煮至黏稠即可。 （四）陳皮粥 陳皮10克(鮮者加倍)，大米100克。將陳皮擇凈，切絲，水煎取汁，加大米煮為稀粥服食，或將陳皮研末，每次取3~5克，調入已沸的稀粥中，同煮為粥服食，每曰1劑，連續3~5天。 可和胃理氣，化痰止咳。適用於脾胃虧虛，脘腹脹滿，肋脅疼痛。暖氣頻作，食欲不振，納差食少。噁心嘔吐，咳嗽痰多。胸膈滿悶 （五）陳皮海帶粥 原　　料: 海帶、粳米各100克，陳皮2片，白糖適量 操　　作: 1、將海帶用溫水浸軟，換清水漂洗乾淨，切成碎末；陳皮用清水洗凈。 2、將粳米淘洗乾淨，放入鍋內，加水適量，置於火上，煮沸後加入陳皮、海帶，不時地攪動，用小火煮至粥成，加白糖調味即可 （六）陳皮瘦肉粥 配方：陳皮9克 豬瘦肉50克 大米100克 鹽3克 製作：1．把陳皮潤透切片；豬瘦肉洗凈，切成顆粒狀；大米淘洗乾淨。 2．把大米放入鍋內，加入陳皮注入清水800毫升，用武火燒沸，加入豬瘦肉、鹽，再用文火煮45分鐘即成。 食法：每日1次，每次吃粥100克。 功效：行氣健脾，補氣補血。用於急性病毒性肝炎肝鬱氣滯患者。 （七）貝母陳皮大米粥 原料：大米100克，川貝母5克，陳皮7克，白砂糖15克。 　　做法：將川貝母、陳皮洗凈，去雜質，烘乾研成末；將大米淘洗乾淨，放入鍋內，加適量清水，用大火煮沸後，改用小火煮，至米爛成粥時，加入川貝母末、陳皮末、白砂糖調勻，再煮沸片刻即成。 （八）木瓜陳皮粥 取木瓜、陳皮、絲瓜絡、川貝母各１０克，粳米５０克。將原料洗凈，木瓜、陳皮、絲瓜絡先煎，去渣取汁，加入川貝母（切碎），加冰糖適量即成。可化痰除濕通絡，適用於痰濕阻絡型頸椎病。 （九）烏梅陳皮粥 烏梅20克，陳皮30克，加水適量同煎煮30分鐘，去渣取汁，與粳米50克同煮粥，少量頻飲，不拘次數。 （十）陳皮紅棗湯 紅棗12隻，洗凈晾乾，放在鐵鍋內炒成微焦，取洗凈的陳皮（晒乾的橘皮）10克，加入紅棗和水煎15分鐘，代茶飲。 （十一）半夏陳皮山藥粥 取山藥50克，陳皮5克，制半夏10克，粳米50克。將山藥去皮切塊。陳皮、制半夏加水煮20分鐘，去渣留汁。將山藥、粳米加入汁中煮粥食用。 就這些了，多喝粥身體好！！！
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