5個月寶寶食譜及注意事項

5個月寶寶每天食譜7：00左右 180ml奶粉8：30左右 果汁（亨氏瓶裝40ml再加兩倍的水）9點左右小睡1小時，不一定10：30左右 180ml奶粉12：00左右 三分之一雞蛋黃，或者米粉（貝因美/亨氏）2勺加三分之一瓶蔬菜泥（亨氏/聖元）14：00左右 180ml奶粉 會睡一大覺，2-3小時不一定17：30左右 180ml奶粉19：00左右 米粉（貝因美/亨氏）2勺加三分之一瓶蔬菜泥（亨氏/聖元）22：00左右 180ml奶粉

目前已知亨氏蔬菜泥（南瓜、胡蘿蔔、豌豆）聖元（胡蘿蔔），蛋黃，橙子、蘋果不過敏。寶寶不太肯喝白開水。以前在瀋陽喝每伴清清寶，現在泰州沒有就不喝了。

現在有個問題，寶寶最近凌晨三到五點會醒，哇哇的哭，怎麼哄也不行，基本要補一頓，120ml的奶左右，才肯繼續睡覺。媽媽你這份食譜差不多的，另外給你補充幾點：寶寶不愛喝水，你可以買一些奶伴侶等調在水裡讓他喝，現在喝奶這麼多，奶粉是很容易上火的，而解決上火最好的辦法就是喝水，喝水還有助於排尿排毒；

另外為了防止缺鈣，媽媽這時候可以帶寶寶去晒晒太陽，或者補充一些魚肝油；

至於凌晨要補奶，可能是餵奶的原因，請試著調整下餵奶時間，或者在10點左右餵奶改成睡覺前，或者多喂一些，把寶寶餵飽，慢慢轉變，不要瞬間轉變讓寶寶不適應。

再給你一份0-12個月的寶寶餵養注意：在0-12個月時，嬰兒需要經歷「液體食物—泥糊狀食物—固體食物」這樣一個餵養過程，特別是以出生後第4、5、6個月的啟動階段為最關鍵時期。不能只以乳類餵養，必須按時、按量、按食物種類為寶貝及時添加輔助食品。添加輔助食品不只是讓寶貝能夠從流質食物過渡到固體食物，滿足快速生長發育的需要，防止發生佝僂病、貧血等疾病，而且還有其他重要的生存意義：補充4個月後母乳分泌量及營養成分不足；鍛煉咀嚼和吞咽的功能的發育，幫助乳牙萌出；通過進食及接觸多種食物，促進語言能力的發展；擴大味覺感受範圍，防止日後挑食或偏食行為；為10-12個月時斷奶做準備，早期建立均衡而多樣化的良好飲食習慣。第一階梯：出生至3個月 1.以母乳或其他乳類餵養為主，從母乳或配方奶中獲得充足的熱量和營養。 2.補充維生素D應從出生後第3周開始。母乳餵養兒每天添加濃魚肝油滴劑2-3滴，3個月時增至4滴，每天分2次餵食。 3.從2個月開始，寶貝能夠添加的輔助食品只是富含維生素C的新鮮果汁或果蔬汁，如純鮮蘋果汁、純鮮橙汁、純蘋果胡蘿蔔汁等。能更好地促進鐵在腸道吸收，防止寶貝發生貧血。第二階梯：4-5個月 1.濃魚肝油滴劑應從每天4滴逐漸增至6滴，分2次餵食。 2.菜汁、果汁應從3湯匙逐漸增至5湯匙，分2次餵食。 3.開始給寶貝吃煮熟的蛋黃。從1/4隻開始，先壓碎後放入米湯或奶中調勻後餵食，待適應後增至1/2隻。 4.從4個月半起，在母乳餵養的基礎上，給寶貝添加富含鐵的純米粉(按說明)，或每天1湯匙很爛的無米粒稀粥。如果寶貝消化情況良好，從5個月起爛粥增至2-3湯匙，再加上半匙菜泥，分2次餵食。第三階梯：6個月 1.從這時起到12個月，濃魚肝油每天保持6滴左右，分2次餵食。 2.菜汁、果汁增至每天6湯匙，分2次餵食。 3.煮熟蛋黃增至每天1隻，可過渡到蒸蛋羹，每天半隻。 4.稀粥由稀略增稠些，每天先喂3湯匙，分2次餵食，逐步增至5-6湯匙；也可添加燕麥粉、混合米粉、配方米粉系列。 5.在稀粥或米粉中加上1湯匙菜泥，如胡蘿蔔泥或南瓜泥，稍稍加一點鹽。 6.如果寶貝吃得好可以減去一次餵奶。第四階梯：7-8個月 1.可由半隻蛋羹過渡到整隻蛋羹。 2.每天喂稠粥2次，每次1小碗(約6-7湯匙)。一開始，粥里加上2-3湯匙菜泥，逐漸增至3-4湯匙。粥里可加上少許肉末、魚肉、肉鬆(不是一次都加入)。 3.開始讓寶貝隨意啃饅頭片(1/2片)或餅乾，促進牙齒髮育。母乳或其他乳品每天喂3次或2次，但必須先喂輔助食品，然後再餵奶。第五階梯：9-10個月 1.從這個時候起，可參考下列程序進食：早晨6點喂母乳；上午10點稠粥1碗(大約100-120 毫升)，菜泥或碎菜2-3湯匙，蛋羹半隻；下午2點喂母乳(或牛奶)；下午6點喂稠粥或爛麵條(面片)1碗，蛋羹半隻，除菜泥外還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；晚上10點喂母乳或牛奶。2.如果寶貝吃得順利，可少喂1次奶或開始考慮斷奶。第六階梯：11-12個月 1.寶貝可以吃接近一般的食品了，如軟飯、爛菜(指煮得爛一些的菜)、水果、小肉腸、碎肉、麵條、餛飩、小餃子、小蛋糕、蔬菜薄餅、燕麥片粥等，都可給餵食。但蔬菜要多樣化，逐步取代母乳或牛奶，使輔助食品變為主食。 2.如果正處於春天或秋涼季節，可以考慮斷奶。

早晨6點：母乳（或牛奶）上午9點：蒸雞蛋羹

中午12點：母乳（或牛奶）下午3點：水果泥，果汁

下午5點：粥（加碎菜、魚泥或肝泥、肉末）晚上8點：母乳（或牛奶）

晚上11點：母乳（或牛奶）夜間停喂

寶寶長到5～6個月，乳牙開始萌出，可以逐步添加嬰兒粥了，但注意不能立即吃米飯。嬰兒粥是指在粥內加入一定數量的魚、肉、蛋、豬肝、蔬菜、豆製品等。比例為：（大米：葷萊：蔬菜：豆製品）＝（500克：250～350克：250～350克：50～150克）， 另加植物油50～75克。

常用的嬰兒粥有：

肉糜粥 將豬瘦肉洗凈，用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內，再加食鹽即可食用。

魚粥 洗凈去內髒的魚如青魚、帶魚、鰻魚等），整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚粥。

蛋花粥 將1隻雞蛋打碎放人已煮好的粥中，邊攪邊燒，煮沸加鹽和熟油。

豬肝泥粥 洗凈的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內最後均應加入萊泥和豆製品煮熟再吃。

香蕉薯糊：香蕉1/2隻，雞蛋1隻，馬鈴薯1/4個，牛奶適量。

做法∶ 馬鈴薯去皮切粒，隔水蒸20分鐘，壓成茸。 把雞蛋煮熟，去殼，取出1/4隻蛋黃，壓成茸。 香蕉去皮，壓成茸。 把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻，再下牛奶拌勻即可。

※ 也可選用木瓜或啤梨來代替馬鈴薯，做出不同的口味。 花豆腐

原料： 豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋黃1個，澱粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。

製作：

1、將豆腐煮一下，放入碗內研碎；青菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎後也放在碗內，加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

2、將豆腐泥做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內用中火蒸10分鐘即可餵食。

3、菜口味不宜過咸，以利嬰兒食用。

蘋果薯團

原料： 紅薯50克，蘋果50克。

製作：

1、將紅薯洗凈，去皮，切碎煮軟。

2、把蘋果去皮去核後切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可餵食。

3、製作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。

鵪鶉粥

原料： 大米30克，凈鵪鶉1隻，水適量。

製作：

1、將鵪鶉去皮洗凈，切成大塊，為防止有碎骨，可用經消毒的煲湯袋盛著。

2、米洗凈，用水浸泡約2小時。

3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開後，改用中火煲約45分鐘，然後熄火等5分鐘即可。

4、注意製作時，千萬不要有鵪鶉骨渣。

紅小豆泥

原料： 紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。

製作：

1、將紅小豆撿去雜質洗凈，放入鍋內，加入涼水用旺火燒開，加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。

2、將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。

3、注意煮豆越爛越好，炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒，火要小，以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。

栗子粥

原料： 大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。

製作：

1、將栗子剝去外皮和內皮後切碎。

2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟後，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的鹹味，即可餵食。

3、栗子一定要剝凈內外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。 在孩子4-5個月這個階段，每日通常餵奶5次；斷奶期一頓奶，一般是在中午這一頓奶加稠糊。

稠糊的製作方法：用一升水煮胡蘿蔔、土豆菜湯，煮1小時，過濾，注意菜湯中不加鹽。1小時後，菜湯約剩半升，取出250毫升，並用它煮20-30克的大米粉，煮熟後加2-3小勺已煮熟的菜泥，再加一小勺玉米油，加30-40克小羊肉煮成的肉汁。

水果：蘋果、梨、香蕉。飯後間隔時間長一些再餵食，最後是在早飯和午飯之間或午飯後到晚飯之間，相當於上午10點或下午4點。其他3餐都餵奶。