兒時覺的酒苦，長大後才知道，比酒苦的是生活

來源：湯溝酒業（ID:etanggou）

小時候的我們，總是那麼無憂無慮，即使是一小顆泡泡糖或五毛一根的冰棒都足以令我們開心許久，而隨著年齡的增長，這樣子簡單而純粹的快樂和美好卻好像離我們愈來愈遠，偏愛甘甜汽水味的少年們，也漸漸地開始享受酒的苦澀。

人生就如同一杯醇酒，年少不知滋味，隨著年齡的增長和社會閱歷的增加，才能漸漸感受到那苦澀背後的厚重悠長。

小時候第一口酒的味道，你還記得嗎？

童年時期家裡並不富裕，父親好酒卻也不捨得買好酒，只是買來那最便宜的塑料壺包裝的廉價酒，往裡面泡點紅棗枸杞，平時在飯後小酌一杯，倒也是很享受。

而在一個炎熱的午後，年僅8歲的我頂著滿頭大汗從外回來，口乾舌燥的難以忍受，看到桌子上有半瓶礦泉水，便想也沒想地扭開灌了一大口，頓時覺得舌頭彷彿被火燒了一樣，整個喉嚨又熱又辣，臉憋的通紅，整個人難受極了。

原來，那是父親看到大壺酒快喝盡了，就將剩下的一點酒灌到了空礦泉水瓶里，結果被我誤喝了一口。

那是我人生中的第一口酒，那種滋味我永遠也不會忘記，辛辣、苦澀、濃烈，我曾以為，那是人世間最難忍受的味道，但在長大了後才知道，比酒更苦澀、更辛辣、更濃烈的，是人生。

人生百味，酸甜苦辣咸，五味俱全，而酒，也如人生一樣，品酒時的心境不同，酒的味道亦不相同。

酒可以是酸的

沒有人的人生是一帆風順的，總會有各種各樣的不如意來打亂你生活的節奏，失意之時，獨自斟上一杯酒，一陣酸意湧上鼻頭，彷彿這世間沒有人能懂你，只有身邊的酒才是最好的夥伴。

酒可以是甜的

高考中榜時的慶祝宴上，新年佳節的團圓宴上，愛意濃濃的喜宴上，總是少不了酒的身影。

人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。人生中許多重要的時刻，酒都是不能缺席的，酒精會使喜悅感不斷放大，一杯酒喝下肚，更多甜意湧上心頭。

酒可以是苦的

雖說借酒消愁愁更愁，但在人生的痛苦時刻，彷彿只有酒精的麻醉，才能使那心頭的絞痛消解片刻。

失去愛情之時，失去至親之時，失去機遇之時，那苦澀的情緒彷彿緊緊地包裹著你幾乎不能呼吸，而酒可以讓你從中稍稍解脫。

酒可以是辣的

那熱情濃烈的辣總是會讓人回憶起青春，那個風風火火，天不怕地不怕的自己，和三兩好友在路邊攤，大口嚼著肉香噴鼻的烤串，對未來盡情地憧憬暢想。

有時你是不是也會懷念，那個曾經熱情似火的自己。

酒可以是鹹的

有多少人曾在深夜痛哭，而在那痛哭之時，必然少不了酒的相伴。

灌下一口酒，舌頭味蕾感受到的卻是無盡的咸，不知那是淚水的咸濕，還是心中的苦澀。

酒更多的時候是醇和的

斟上一杯精心釀製的美酒，嗅其優雅香氣，品其醇厚協調，輕抿一口，入口醇香，回味甘甜。

這不也正如人生一樣，在經歷過酸甜苦辣咸種種滋味之後，一切將融為一體，彼此相和，化為最深厚的底蘊和最優雅的氣質。

少年不知愁滋味，亦不識酒滋味。當我們真正品出酒中的滋味時，我們也早已不再是少年。

人生就如一杯五味雜陳的酒，品過酸甜苦辣咸之後，方可感受到最真實且最純粹的醇和，那是一種經歷風雨後的超脫。伴隨著你度過漫長歲月，體味和諧人生。