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喝紅酒的杯子叫什麼

喝紅酒的杯子叫什麼

紅酒因為其特殊品質,所以對杯子的要求也是很有講究。清澈有質感的紅酒倒在透明酒杯中,輕輕搖晃,聞香,是生活,更是藝術。很多人都統稱其為紅酒杯,至於具體的紅酒杯叫什麼,有什麼區別,就不太清楚了。其實不同類型的紅酒杯有不同的名字,今天品氿網就來告訴大家喝紅酒的杯子叫什麼。

紅酒品嘗的整個過程是一個完美的生物鏈,而紅酒杯在其中就擔當著非常重要的角色。喝紅酒是一個相當細膩的過程,甚至要講究到不同的紅酒要配以不同的紅酒杯,才能讓酒的品質得到完美升華。下面就告訴大家喝紅酒的杯子叫什麼,介紹兩種由葡萄產區命名的杯子。

【紅酒杯叫什麼之波爾多紅酒杯】知道喝紅酒的杯子叫什麼,要看喝的是哪種紅酒。波爾多酒杯比較高,杯身較長且杯壁不垂直的鬱金香杯形才能包容波爾多紅酒較重的酸味和澀味,杯壁的弧度正可以適度調控酒液在口裡的擴散,而且較寬的杯口可以令飲者更好地體會到多種葡萄釀造而成的波爾多酒那種漸變的香氣。

【紅酒杯叫什麼之勃根第紅酒杯】勃艮第紅酒有濃厚的果味,為了讓酒液與舌頭充分接觸,以感受到它的酸味,因此最好使用球形杯身的玻璃杯,叫勃艮第酒杯。這種玻璃杯杯口較小,香氣容易聚集在杯身里,可以充分享受勃艮第紅酒特有的濃郁香氣。大型玻璃杯較佳。

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