2016最新中國十大名茶盤點 中國哪些茶葉比較好?
老錢莊奢侈品8月1日訊:茶,一直是我國最為驕傲的茗品之一。中國的茶葉世界著名,許多名茶都備受關注。那麼,在我國到底有哪些茶比較好呢?中國十大名茶是什麼?哪些茶葉品牌算得上是十大名茶?今天,老錢莊奢侈品小編就來好好跟大家盤點盤點:
中國十大名茶之西湖龍井茶
西湖龍井扁形名優綠茶。以「色綠、味甘、形美」著名。始終居中國十大名茶之冠。產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。西湖龍井茶向以「獅(峰)、龍(井)、雲(棲)、虎(跑)、梅(家塢)」排列品第。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡後,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生,每屆中國十大名茶評選,西湖龍井都是中國十大名茶之首。
中國十大名茶之洞庭碧螺春
碧螺春是著名綠茶之一,中國十大名茶的常客,產於江蘇省吳縣太湖洞庭山,碧螺春茶條索纖細,捲曲成螺,滿披茸毛,色澤碧綠。沖泡後,味鮮生津,清香芬芳,湯綠水澈,葉底細勻嫩。,民間說法:碧螺春是「銅絲條,螺旋形,渾身毛,一嫩(指芽葉)三鮮(指色、香、味)自古少」。
中國十大名茶之武夷岩茶
武夷岩茶名樅諸多,幾乎出現在每屆中國十大名茶的榜單中,有「大紅袍」「白雞冠」等,以「岩骨英韻」著稱。
中國十大名茶之鐵觀音
福建閩南烏龍茶名品,以產於安溪感德、祥華、龍涓等地為上品。品質優異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結,質重如鐵,芙蓉沙綠明顯,青蒂綠,紅點明,甜花香高,甜醇厚鮮爽,具有獨特的品味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有餘香;湯色金黃,葉底肥厚柔軟,艷亮均勻,葉緣紅點,青心紅鑲邊。歷次參加國內外博覽會都獨佔魁首,多次獲獎,享有盛譽。
中國十大名茶之黃山毛峰
黃山毛峰是安徽黃山名綠茶。茶樹天天沉浸在雲蒸霞蔚之中,因此茶芽格外肥壯,柔軟細嫩,葉片肥厚,經久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。黃山毛峰的品質特徵是:外形細扁稍捲曲,狀如雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭。
中國十大名茶之祁門紅茶
在紅遍全球的紅中,祁紅獨樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱。英國皇家貴族也以祁紅作為時髦的飲品,用茶向皇后祝壽,讚美祁門紅茶為「群芳最」。與印度大吉嶺紅茶和錫蘭烏瓦紅茶並稱世界「三大高香茶」。
中國十大名茶之雲南普洱茶
普洱茶是在雲南大葉茶基礎上培育出的一個新茶種。普洱茶亦稱滇青茶,原運銷集散地在思茅市普洱縣(2007年3月思茅市更名普洱市)。普洱茶有散茶與型茶兩種,生茶和熟茶之別。
中國十大名茶之君山銀針
君山銀針是著名黃茶。君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,著淡黃色茸毫。沖泡後,芽豎懸湯中沖升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。
中國十大名茶之信陽毛尖
我國傳統名綠茶之一,也是河南省著名的土特產之一。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名「毛尖」,又因產地在信陽故名「信陽毛尖」。素來以「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠」的獨特風格而飲譽中外。
中國十大名茶之太平猴魁
太平猴魁是中國歷史名綠茶。1955年,被評為全國十大名茶之一。太平猴魁產於黃山北麓的黃山區,由於產地低溫多濕,土質肥活,雲霧籠罩,故而茶質別具一格:茶芽挺直,肥壯細嫩,外形魁偉,色澤蒼綠,全身毫白,具有清湯質綠、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的優秀特徵,是尖茶中最好的一種。其色、香、味、形獨具一格,有「刀槍雲集,龍飛鳳舞」的特色。
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