土豆當飯吃，每天一頓

冬季減肥 小個兒土豆巧瘦身來源：未知 編輯：萬坤 2011-02-15 12:53 　　導讀：立冬後天氣轉涼，小編的冬季減肥食譜也本著應時應季的原則，看過我們前篇的童鞋們都知道冬天的大白菜有著不錯的減肥功效。這次我們推薦給大家另一款不錯的冬季減肥食物：土豆。大多數人認為，土豆含有大量的澱粉，減肥的話應該少吃，其實不然，土豆含有的澱粉成分其實微乎其微，只佔2%而已，而究竟它的減肥功效如何神奇，土豆又應該怎麼科學的食用，看過下邊的文章，相信你會有滿意的答案。　　中國日報網消息：福州大學生物科學與工程院院長、營養學專家饒平凡教授研究後發現，土豆是富含膳食纖維的食物中，比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物。　　每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里，真正的澱粉含量不到2%，而且不含脂肪，能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。因而，土豆是一種非常理想的減肥食品。　　據了解，1988年，法國維勒班市成立了全球第一家馬鈴薯減肥健美餐廳，目前這類餐廳僅法國就有70多家。1989年以來，義大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯等也先後創建了土豆食療餐廳30多家。　　中餐用土豆作主食的還不多，多數人是當菜吃。為了減肥，就應以土豆當飯，如煮土豆、土豆條或煎土豆餅，每日一餐，堅持吃下去，對預防營養過剩或減去多餘的脂肪肯定有益。本篇文章來源於 PPD時尚網 http://www.ppd.cn 原文鏈接地址：http://www.ppd.cn/jianfei/319742.html
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