夏過無病三分虛 秋季養生有妙招|秋季|養生

原標題：秋季換個方式來養生（杏林尋寶——中華傳統醫藥漫談）

熱去涼來，天氣正逐漸由暑熱模式轉換為涼寒模式。但值得注意的是，秋天天氣乾燥，起居、生活、飲食等方面還得多多注意。民間有句老話，「夏過無病三分虛」，這句話在老人身上尤其明顯。中醫認為夏天多「暑」，秋天多「燥」，夏秋交接之後，人極易倦怠、乏力等，導致脾虛、胃虛、氣虛，要從幾個方面進行調理。

飲食調理

立秋標示著秋天的開始，但初秋時節盛夏餘威仍在，氣候上延續長夏的濕熱。立秋之後自然界的陽氣開始收斂、沉降，人體也要順應自然，避免大量出汗和體力消耗，收斂肺氣，調整情緒，預防感冒。飲食中應盡量少吃蔥、姜、蒜、韭等辛味之品。中醫認為辛味通肺，可以助長肺氣，如果攝入過多辛味的食物，容易造成肺氣太盛，導致上火、便秘等秋燥癥狀。飲食應注意三點：

一是清熱解暑食品不忙撤桌。入秋後，儘管有明顯的晝夜溫差，但是白天有時仍然很熱，所以，防暑降溫要繼續，不能有絲毫怠慢。清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除。一般來說，此類飲食能防暑斂汗補液，還能增進食慾。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。

另外，要多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。

二是寒涼飲食要減少。經過一個長夏後，人們的身體消耗都很大，特別是一些老年人，大多脾胃虛弱，因此，在選擇食物時，不宜過於寒涼，例如：西瓜、黃瓜、葡萄等，其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，所以要少吃。

三是飲食營養要加強。不能只為了追求清熱解暑，而使飲食過於清淡。事實上，到了立秋可適當吃肉食，有許多食品如鴨肉、泥鰍、魚、豬瘦肉、海產品等，既能清暑熱，又可補益，可放心食用。此外，《素問·臟氣法時論》中指出：「肺主秋」「肺收斂，急食酸以收之」，適當多食酸味果蔬，如蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等，可以收斂肺氣防秋燥。

生活調理

秋天要嚴防「空調病」趁機入侵。夏季人們在家裡或是辦公室里都會和空調打交道，但你在享受清風涼意的同時，也容易患上「空調病」。北京朝陽醫院醫生孫立表示，尤其在立秋之後，天氣早晚較涼，稍不注意，就會出現腹痛、吐、瀉、傷風感冒、腰肩疼痛等癥狀。

那麼如何避免「空調病」呢？一是立秋以後，早晚天氣偏涼，空調開放時間不宜過長，夜裡最好不開或只開除濕功能。這樣，既可降溫祛暑，又可預防「空調病」。二是處在空調環境中的人們經常喝點薑湯。生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效，可有效防治「空調病」。三是有慢性病如哮喘、慢性支氣管炎患者及胃腸功能較弱的人，不宜開空調，必要時避免直吹或將腹部蓋好。

潤肺防燥類食品更相宜。孫立醫生表示，立秋雖然標誌著秋季的開始，但剛立秋後氣溫還是較高，空氣濕度也大，再加上人們在夏季常常因為苦夏過食冷飲，多有脾胃功能減弱的現象，此時如果大量進食補品，特別是過於滋膩的養陰之品，會進一步加重脾胃負擔，長期處於虛弱的胃腸一下子不能承受，反而導致消化功能紊亂。因此，初秋進補宜清補而不宜過於滋膩。

所以日常飲食應食用一些潤燥生津的食物，百合、蓮子、銀耳、大棗、藕、赤小豆、蜂蜜等。另外，由於立秋後空氣中水分逐漸減少，專家提醒，要對抗燥氣對肺的傷害，應多補充水分，不妨做道山藥老鴨煲。

此外，梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。這些食物與其他有益食物或中藥搭配則功效更佳。

運動調理

雖然是立秋，但是濕熱仍沒有完全消退，在這個時節進行健身鍛煉應該避免運動量過大、活動過於劇烈。尤其是中老年人更要悠著點。相同的環境，相同的運動，中老年人的承受能力要低於年輕人。受傷、受損、心腦血管意外等發生的可能性要遠遠大於年輕人。所以體力消耗過大的運動項目不適合中老年人。

這裡提醒大家，像游泳、太極拳這些運動項目還是比較適合中老年人的。尤其是太極拳，柔中帶動，重心轉移的流暢有助於肌肉的協調和平衡的訓練，是很好的運動。注意運動前要有5至10分鐘的暖身運動，運動後也要有數分鐘的緩和運動。總之，這個季節進行運動要注意幾點：最好選擇一早、一晚進行鍛煉；太陽照射下不宜運動過久，以防體力消耗過大，暴晒灼傷皮膚；在高溫濕熱中不宜運動過於劇烈。

此外，隨著天氣轉涼，很多人開始進補以增強體質。相比而言，排毒比進補更重要，因為進補的東西越多，代謝產生的「廢物」也越多，如不能把來自人體外部環境和內部環境的毒素及時排出體外，對健康的危害會越來越大。合理運動能加快人體新陳代謝，幫助皮膚和肺臟排毒。

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