除了購物,香港到底值不值得去?這篇給你完美答案!
有人說「香港除了買買買,就沒什麼了。」不要瞎說好么?香港還是吃貨們最愛的「亞洲美食之都」呢!
即使香港只是個區區1000平方公里的彈丸之地,這裡卻彙集了近10000多家的餐館,有裝修富麗堂皇的大酒店,港味濃郁的老字號,也有擁擠溫情的茶餐廳,還有轉角排長龍的街頭小吃攤;菜品也是從廣府菜、客家菜、潮州菜到西餐、日料、海鮮及各式小吃等應有盡有。
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今天攜程美食林就給你規劃一條美食路線,豐富你的香港之行!
第一站:上環美心皇宮(信德中心店)攜程美食林臻選
去香港一定是要吃早茶的,美心皇宮就是最好的選擇。一排的落地玻璃窗直面海景,巨大的水晶吊燈富麗堂皇。
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餐廳還保持著「手推車」賣茶點的傳統,邊推邊吆喝的方式很有老香港的感覺。蝦餃燒賣叉燒包,排骨鳳爪魚翅餃,春卷蛋散盅仔飯……全部出品正宗,味道鮮美。
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本店特色美食:蝦餃、豉汁鳳爪、豉汁排骨、奶黃流沙包、菠蘿叉燒包、楊枝甘露
餐廳地址:香港島上環干諾道中168-200號信德中心地庫B13-B18號鋪(近港澳碼頭)
營業時間:周一-周日7:30-16:00,18:00-23:30
聯繫電話:+852-22910098
人均:178元
蘭芳園茶餐廳(上環店)攜程美食林風味
蘭芳園是到香港必吃茶餐廳之一,他是絲襪奶茶的創始地,也是有著六十多年歷史的老店,明星們都很愛光顧。
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不愧是絲襪奶茶的始祖,他家的奶茶甘醇香滑,不甜不膩,恰到好處。
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本店特色美食:絲襪奶茶、豬扒包、西士多、蟹子雞扒撈丁、番茄通粉、燒鵝飯
餐廳地址:香港上環干諾道中168-200號信德中心3樓304D號鋪
營業時間:周一-周六7:30-22:00
聯繫電話:+852-25177268
人均:44元
九記牛腩(上環店)攜程美食林風味
香港最早開創清湯牛腩的餐廳,上環最知名的小吃店,人氣超高。就在禧利街上,店面簡約樸實,環境清新明亮,前來就餐的大都是鄰里街坊,氛圍親切又自然。
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店內的麵食、粥品都可以選擇單拼、雙拼、三拼,全都價格便宜,配料豐富。招牌菜品清湯牛腩面,選上等牛肉,純高湯燉制,湯頭清甜,肥瘦相間的牛肉鮮香軟嫩,在配以港式面獨有的Q彈口感,一碗不過癮。
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本店特色美食:清湯牛腩、咖喱牛腩伊面
餐廳地址:香港島上環歌賦街21號地鋪
營業時間:周一-周六12:30-22:30;周日及公共假期休息
聯繫電話:+852-28505967
人均:66元
攜程美食林三星
如果預算夠多,想吃頓高級料理,這家香港人最愛的鮨店就該納入行程了。香港唯一的某餐飲評級的三星餐廳,很小的店面,一共只有八個位置,需要提前預約,主打壽司,主廚全程當面製作,純正日式風格。
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海膽握壽司
這個海膽壽司的獨特之處在於,會同時使用咸鮮的「紫海膽」和鮮甜的「綠海膽」。首先在捏好的飯糰上放好芥末,用紫菜圍邊,再先後放入兩種海膽,入口後可以感受到兩種味道的變化,十分出色。
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拖羅握壽司
由吞拿魚的魚腩部分作為原料,經過一周的熟成處理
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本店特色美食:八爪魚刺身、海膽握壽司、拖羅握壽司、金槍魚壽司、鯛魚壽司、香箱蟹
餐廳地址:香港島上環蘇杭街29號尚圜服務公寓
營業時間:周一-周六12:00-15:00,18:00-23:00,周日休息
聯繫電話:+852-26436800(建議至少提前1個月以上預訂)
人均:3125元
第二站:中環文華餅店攜程美食林風味
香港甜品的招牌,能讓人幸福感暴增的老字號甜品店。幾乎所有的食客都會為了他家的玫瑰花瓣果醬而來。
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本店特色美食:玫瑰花瓣果醬、歌劇院蛋糕
餐廳地址:香港島中環干諾道中5號文華東方酒店閣樓
營業時間:周一-周六8:00-20:00,周日8:00-19:00
聯繫電話:+852-28254008
人均:98元
池記(中環店)
攜程美食林風味
去香港,必吃的鮮蝦雲吞面。這家店幾乎天天排隊拼桌,鮮蝦雲吞面和蟹黃粥是招牌,用料新鮮夠量,吃起來非常滿足。
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本店特色美食:鮮蝦雲吞面、蟹黃粥
餐廳地址:香港島中環干諾道中21-22號華商會所大廈地下至1樓
營業時間:周一-周日11:00-22:30
聯繫電話:+852-25220786
人均:71元
翠玉軒攜程美食林臻選
超高人氣的典型香港餐廳,以精緻粵菜作主打,融合現代健康概念。而且晚上還有樂隊駐場演奏,伴著樂韻悠揚用餐,超有氣氛。
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本店特色美食:柑橘脆蝦球、脆脆龍鳳卷、龍皇餃
餐廳地址:香港島中環交易廣場第2期4樓
營業時間:周一-周日11:00-15:00,18:00-23:00
聯繫電話:+852-25251163(建議提前預訂)
人均:317元
蛇王燊
攜程美食林風味
寒冬季節去到灣仔,可以勇敢地去試一下這家的蛇料理。這家香港吃蛇的首選餐廳,蛇羹料足而鮮美,讓人吃後久久回味。
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本店特色美食:蛇羹、花膠蛇腩煲仔飯、蛇腩炒飯、蛇湯
餐廳地址:香港島灣仔交加街富榮閣地下
營業時間:周一-周日11:30-23:00
聯繫電話:+852-28916639
人均:84元
生記海鮮飯店攜程美食林臻選
比較老牌的港式海鮮酒家,開了已有三十多年。裡面的海鮮新鮮度一流,並用最傳統的烹飪方式,讓人感受淳樸的原味。
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本店特色美食:椒鹽魷魚、招牌鹽焗雞、炸鯪魚球
餐廳地址:香港島灣仔軒尼詩道107-115號1至2樓
營業時間:周一-周六11:00-15:00,18:00-23:00,周日18:00-23:00
聯繫電話:+852-25752236; +852-25752239
人均:357元
福臨門魚翅海鮮酒家(灣仔店)攜程美食林二星
如果想吃高端海鮮和精品粵菜,可以去這家有著「富豪飯堂」之號稱的福臨門。據說,在香港很難找到比它還要正宗和質素高的粵菜。
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蜜汁叉燒
叉燒肉質松化且味道濃郁,咸甜的層次分明。
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本店特色美食:八寶鴨、蜜汁叉燒、烤乳豬
餐廳地址:香港島灣仔庄士敦道35-45號利文樓地下3號鋪
營業時間:周一-周日11:30-15:00(最後點單時間14:00),18:00-23:00(最後點單時間21:30)
聯繫電話:+852-28660663
人均:1071元
第四站:銅鑼灣Seasons by Olivier Elzer攜程美食林臻選
由傳承與俄羅斯御廚世家的法餐大師Olivier Elzer開創的西餐廳,擁有城中最熱的High Tea之選。以相宜的價錢,就可以吃到星級料理。在附近逛街,可以去吃個Light Lunch,很贊。
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下午茶套餐
特製的木盒內,多款法式小點心顏值超高,味道也值得稱讚,推薦草莓果凍配白巧克力奶油、牛油果蝦沙律配龍蝦啫喱。
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Grilled Langoustine, risotto venere masala butter
紐西蘭的海螯蝦,彈牙鮮甜,用上牛油、忌廉、芝士、蒜頭來煮的義大利Venere黑米,口感香濃。
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本店特色美食:下午茶套餐、Grilled Langoustine, risotto venere masala butter
餐廳地址:香港島銅鑼灣恩平道28號利園二期三樓308號鋪
營業時間:周一-周日12:00-14:30,18:00-22:30;下午茶:周一-周五15:00-17:30,周六、周日及公眾假期15:30-18:00
聯繫電話:+852-25056228
人均:754元
攜程美食林風味
他家的干炒牛河被我們的理事「食神」蔡瀾大讚過。口味與實力都是一流的,經兩代人默默耕耘,在香港屹立60年。打開應用保存高清大圖
干炒牛河
河粉Q彈、牛肉軟嫩大片,加入豆芽菜、韭菜、蔥絲及洋蔥等配料提味,再用特質醬汁調味,讓人慾罷不能。
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本店特色美食:干炒牛河、生腸及第粥、艇仔粥
餐廳地址:香港島銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1204-1205號鋪
營業時間:周一-周日11:00-24:00
聯繫電話:+852-25776028
人均:80元
太興燒味餐廳(旺角雅蘭中心分店)
攜程美食林風味
最經典的粵式連鎖店,經典菜推薦有咖喱牛腩、乳豬、菠蘿咕咾肉等。
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本店特色美食:咖喱牛腩、乳豬、菠蘿肉
沙嗲王(旺角店)攜程美食林風味
開了20多年的老店,人氣很高。白咖喱豬扒飯必點,奶香中帶淡淡咖喱味,口感超正。還有避風塘軟殼蟹也是它家的人氣之選。
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白咖喱香茅豬排
白咖喱加了忌廉白汁煮,奶香中帶淡淡咖喱味,豬排鬆軟香脆,口感超正。還有避風塘軟殼蟹、xo醬炒蘿葡糕等招牌菜。
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本店特色美食:白咖喱香茅豬排、xo醬炒蘿葡糕
餐廳地址:香港九龍旺角山東街48號泰豐大廈1-3樓
營業時間:周一-周日11:30-23:30
聯繫電話:+852-27701711
人均:70元
鳳城酒家(太子老店)
攜程美食林風味
鳳城非常有電影《古惑仔》里的酒樓的古早味。招牌菜脆皮炸子雞等古法菜式都是早時香港人結婚擺酒、逢年過節的經典菜色。
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脆皮炸子雞
即點即炸需要製作20分鐘,上桌時熱氣騰騰,表皮十分香脆,用筷子碰碰就能聽到「咔嚓」聲。
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本店特色美食:脆皮炸子雞、鍋貼大明蝦
餐廳地址:香港旺角彌敦道749號歐亞銀行大廈1-2樓
營業時間:周一-周日9:00-23:00
聯繫電話:+852-23815261
人均:178元
第六站:尖沙咀發記甜品(寶勒巷店)攜程美食林風味
非常適合芒果愛好者的一家甜品店,位於尖沙咀附近,門面招牌非常醒目,店堂不是很大。楊枝甘露里的芒果非常多,個頭也很大非常有滿足感,榴槤糯米卷裡面也塞了滿滿的芒果。
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本店特色美食:楊枝甘露、榴槤糯米卷
餐廳地址:香港尖沙咀加拿分道25-31號國際商業信貨銀行大廈地下8號鋪
營業時間:周一-周日12:30-次日3:00
聯繫電話:+852-21092366
人均:40元
媽咪雞蛋仔(尖沙咀加拿芬道)攜程美食林風味
當地人評價很高的雞蛋仔店,雞蛋仔都是現點現做的,雞蛋味很濃,咬下去軟軟得特別有嚼勁。
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本店特色美食:原味蛋仔、綠茶紅豆雞蛋仔
餐廳地址:香港尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下
營業時間:周日-周三11:00-23:00,周四-周六11:00-23:30
聯繫電話:+852-92020494
人均:17元
香港,一個五味陳雜的城市。在這裡,有世界繁華的商圈,提供血拚的購物天堂,也有沉澱百年歷史的天星渡輪和港式情懷。然而更多的香港味道,是蘊藏在或精品、或小資、或樸素、或古舊的餐廳里,等著你去發現。
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