【健康】最傷胃的十種錯，你卻每天都在犯！

俗話說「十胃九病」，胃作為人體重要的消化器官，是非常容易得病的，可胃的健康常常被我們認為是每個人的通病而嚴重忽視，即使出現問題也不知道如何調養，很多人因此成為胃病「接班人」。

殊不知，胃是我們人體第一個接觸外界的消化系統，因此一旦出現某種狀況，那麼胃是第一個受到影響的。同時胃也是人體能量和營養的第一站，第一站沒有把控好，那麼身體的其他臟器也會相應的出現問題。

【最傷胃的十種錯】

1、邊吃邊說

食不言，寢不語，這是古話。放到現在，為了能夠認真的「細嚼慢咽」，所以也要忌諱吃飯時說話或大口吞咽，避免咽下的氣體多，導致噯（ǎi）氣（指氣從胃中上逆。胃出而作聲，多見於飽食之後，也就是通常說的打嗝）等消化不良反應。與此同時，吃得快，還容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜，這可能為口腔癌和食管癌埋下隱患。

2、口味重

烤制或腌制的食物雖然口感很棒，但經常吃的話，會增加致癌風險。而且，高鹽重口味食物會加重高血壓和心血管疾病的發生，也會損傷胃黏膜的保護層，增加癌變概率。

3、吃水果不講究

含有豐富鞣質的那些水果，如柿子、山楂、棗等，其鞣質可在胃內與胃酸、果肉蛋白髮生作用，形成膠凍狀物質，最後可能形成胃石。因此，對於胃排空較慢的中老年人而言，一定要記得別空腹吃大量柿子、山楂等。

4、愛喝高度酒

小酌怡情，貪杯傷胃。酒精飲品在20°以上時，每小時飲用超過100ml，就可能會直接破壞胃黏膜屏障，引起充血、水腫、糜爛，甚至出血。飲酒時盡量選擇低度酒，且不要過度飲酒，避免急性傷胃。

5、愛煙成魔

抽煙的人以為尼古丁只會進入肺，殊不知，煙霧也會隨著消化道進入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收縮、痙攣，胃黏膜缺血、缺氧，長此以往形成胃潰瘍。

6、藥物刺激

很多在吃藥後，感覺腸胃不適，很難受，這可能是藥物刺激到了，常見的阿司匹林、布洛芬等，都是對胃可能造成刺激的藥物。

7、飲食不衛生

不飲生水，不吃生食，這也是遠離胃病的基礎常識。不潔的食物和飲用水是幽門螺桿菌的主要來源，帶有病原體的食物可能導致急性腸胃炎。

8、吃飯沒準點

「廢寢忘食」似乎成了不少人的習慣，然而就是無意間的飢一頓、飽一頓，會慢慢侵蝕胃的健康。以為胃是一個嚴格遵守「時間表」的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便於及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會消化你的胃，對胃黏膜造成損害。

9、暴飲暴食

早飯匆匆忙忙、午飯簡單對付、晚飯暴飲暴食，甚至還有人睡前再來點夜宵，健康的胃往往就在任性的吃和暴飲暴食中被破壞。因為暴飲暴食會使得胃部擴張，變得越來越大，讓你吃多少也感覺不到飽。長此以往會誘發胰腺炎、胰腺癌，而胰腺癌的死亡率高達20%-40%。

10、愛咖啡也愛濃茶

當飲濃茶、喝咖啡成為一種流行時，又有誰知道，濃茶和咖啡除了提神醒目以外，也會傷害胃的健康。濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過神經反射直接影響胃粘膜，導致胃粘膜充血、分泌功能失調、粘膜屏障破壞，從而促發胃炎、胃潰瘍的發生。

【7招教你養好胃】

1、自我按摩

適當的自我按摩可幫助改善胃功能。如每天早晚兩次自我推拿胃脘部，兩手相疊，於上腹部按順、逆時針方向，分別揉摩各30～50次，能提高胃腸動力和免疫功能。

2、運動健胃

最簡單的養胃運動發生在我們的嘴巴里——每天早晨用舌頭攪動出津液併吞下去，有生津和胃的功效。

經常活動腳趾可以起到健脾養胃的作用。活動腳趾時可採取站立或坐位，雙腳放平，緊貼地面，與肩同寬，腳趾連續做抓地、放鬆的動作60至90次，對腳部經絡形成鬆緊交替刺激。做此動作時可赤腳或穿柔軟的平底鞋，每日可重複多次。

3、經常喝粥

稀軟溫熱的粥屬於養胃佳品。每天喝一次粥是最實惠簡單的養胃妙招。針對不同的人群和不同的體質，可以在白粥中加入一些藥材。薏米有健胃、消水腫、清肺熱等功效。而紅豆也有明顯的健脾胃功效，熬成粥後營養成分能夠充分吸收，也不會給脾胃造成負擔，還可放點紅棗和枸杞。早餐吃牛奶燕麥粥，可以養胃和脾；晚餐吃小米粥，暖胃安神。

4、喝小建中湯

用中藥調理，也是養胃非常好的手段。這裡給大家推薦「小建中湯」，小建中湯里，無論量是多少，桂枝和白芍的數量都以1∶2的比例配置（比如10克桂枝，就用20克白芍），炙甘草10克，紅棗10克，生薑10克。用3碗水煎成1碗水，分2次喝。這是一款比較溫和的中藥湯劑，可以長期吃（比如每月2次，但不需要每天都喝）。

5、首選圓白菜

圓白菜被譽為天然「胃菜」，生津止渴助消化，能夠促進胃液分泌，保護胃黏膜。胃不好的人，尤其是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，可以將圓白菜榨汁飲用，每天一杯，還可以加入少量蜂蜜食用，對促進潰瘍癒合有非常好的幫助。

6、按揉沖陽穴

胃不太好且常出現了腹瀉時，按揉沖陽穴幾分鐘，就會得到緩解。沖陽穴是胃經的原穴，專門管理胃的。當您出現消化不良、胃脹、腹瀉等癥狀時，就可以按揉沖陽穴的來補胃，能收到很好的效果。

7、常備蘇打餅乾

身邊常備著蘇打餅乾，雖然不是什麼高級玩意，可中和胃酸的本事特彆強，能防止胃酸侵蝕胃粘膜，胃餓的時候或者稍微有點不舒服就吃上一兩塊，很管用。

【3大食譜很養胃】

1、薑汁撞奶

　　將生薑榨汁，取生薑汁2-3勺，倒入半斤煮沸的牛奶中。放溫後，清晨空腹飲用。小分子牛奶和薑汁可以在胃黏膜的潰瘍面上形成一層保護膜，防止胃酸的侵蝕。我以前喝奶會拉肚子，而喝這道薑汁撞奶，真的就沒有不良反應了。

　　2、山藥燉羊排

　　冬季暖胃藥膳——山藥燉羊排，有溫中散寒、健胃消食的功效。羊排洗凈後在開水中焯15分鐘，撈起瀝干後和生薑、山楂、甘草一起爆炒，聞到香氣時加水，用大火燉20分鐘。最後倒入山藥和適量水，文火慢燉40分鐘即可。

　　3、豆漿百合飯

　　胃不好的人吃米飯不易消化，用豆漿代替水，在大米里加些百合，然後一起蒸飯。豆漿百合飯營養豐富，而且有養胃的作用，可增強對胃黏膜的保護。另外，百合也有養胃安神之效。適當吃些軟爛的飯，細嚼慢咽，反而能促進消化。

責任編輯：白雪