走街串巷，尋覓三亞特色美食

　　藍天、白雲、陽光、沙灘……如果你以為來三亞只能享受這些，那你還遠遠沒有領會來這裡旅遊的快樂！今天為大家搜羅三亞特色美食，讓你享受邊玩邊吃的難忘體驗。

清涼補

　　來到四季如夏的三亞，找一家小店，享受一碗清涼補，不僅解渴降暑，還能潤肺清火。

　　作為海南島的特色甜品，清涼補用紅豆／綠豆、薏米、花生、椰肉、玉米粒、西瓜粒、鵪鶉蛋、涼粉等多種配料製成，可以根據口味進行搭配，湯汁可選擇椰奶、糖水等，在三亞以椰汁清涼補最受歡迎。在三亞的大街小巷你都能找到清涼補的門店。

港門粉

　　港門是三亞市的一個小鎮，港門粉最早是漁民們做的，主料米粉，配上新鮮海魚做成的魚餅片，加上各種配菜（配菜一般有炸豬肉粒、酸菜、豆芽菜、炸花生等），再撒上一點粗胡椒粉和蔥花，這樣一碗鮮美的港門粉就新鮮出爐了。

　　推薦三亞灣通海四巷，小小店鋪，美味值得稱道。

海膽

　　三亞的海鮮出口量在全國名列前茅，所以來到這樣美麗的海灘，一定得吃一次海鮮。在三亞眾多的海產中，我最推薦的是海膽，新鮮都不在話下，重點是三亞的烹飪方法是在海膽中放入蒸蛋，二者相烹飪，海膽的鮮充分融入蛋中，而蛋也祛除了海膽的腥味，用勺子一勺勺挖起，實在美味。

　　推薦三亞第一市場的四川毛哥店，這家已經經營了十幾年的老店，有著極高的口碑，海膽正是上文中這種做法，值得品嘗。

水果炒冰

　　海南的水果種類很豐富，所以能做的冰沙口味也很多，芒果、火龍果、西瓜、橙子、荔枝、檸檬…將多種水果混合，打成果汁，再加入牛奶、蜂蜜等放入炒冰機，大約5分鐘後，炒冰就完成了，它也成為海南特色冰品之一。

　　基本上三亞的小吃街、美食店集中的地方都有水果炒冰。

雞屎藤

　　雞屎藤雖然名字不好聽，但卻是一種健康的小吃，因為製作的藤葉用手揉碎後有股雞屎味，因而得名，以雞屎藤葉和大米為原料精製而成。雞屎藤根具有驅風鎮咳、祛痰止瀉、治療感冒的作用，同時還清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦等功效。

　　推薦三亞新風街群眾巷內的小攤，價格一般在3-5元。

抱羅粉

　　抱羅粉是海南文昌市的漢族特色小吃，有肝斑和配湯兩種吃法，干拌吃配上牛肉乾、花生米、芝麻仁、竹筍、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少許辣椒或胡椒粉，鮮美滑嫩，香噴可口。湯吃，配以瘦豬肉、豬肝、豬肥腸、豬腎、豬脾、竹筍、酸菜等，味道鮮美，多吃不膩。

　　推薦第一市場靠三亞河邊的小正抱羅粉，價格一般在7－15元。

東山羊

　　東山羊因產于海南萬寧市東山嶺而得名，是海南四大名菜之一，口感肥而不膩，功效滋補養顏，還能防濕熱。

　　推薦椰夢長廊的拾味館，比較正宗，服務態度好。

漁村炸雞

　　漁村炸雞是將已經切好的小塊雞肉，裹上粉入鍋油炸，出鍋時，炸的金黃的雞肉配上特色酸甜醬料，讓人胃口大開。

　　推薦三亞南邊海漁村路6巷華仔商鋪旁的店鋪，每份只要25元，味美價優，正宗老店。

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