如何搭配果菜汁更有營養？

蘆筍果菜汁

材料：蘆筍、荷蘭芹、蘋果、檸檬

作法：

（1）蘆筍與荷蘭芹洗凈切小段，加入少許冷開水放入果汁機打汁。

（2）蘋果，檸檬去皮切小塊，放入如上的菜汁中一起打成果汁。

富含豐富維他命B1與B2，能強化心臟功能。

綜合健康果菜汁

材料：蘋果、青椒、苦瓜、荷蘭芹、黃瓜

作法：

（1）將青椒，苦瓜，荷蘭芹洗凈切小塊，加些冷開水一起放入果汁機打汁。

（2）蘋果，大黃瓜洗凈去皮，切小塊放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。

增強抵抗力，降血壓，減肥，美容養顏等功效。

蘋果白菜汁

材料：蘋果、白菜、檸檬

作法：

（1）白菜洗凈切小塊，加少許冷開水放入果汁機打汁。

（2）蘋果削皮切成小塊，檸檬去皮切成小塊，全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。

功效：白菜含有豐富的維他命C及鈣質。對高血壓，動脈硬化及便秘均有預防的效果。

奇異果高麗菜汁

奇異果即彌猴桃

高麗菜即包心菜

材料：奇異果、高麗菜、檸檬、冰塊

作法：

（1）高麗菜葉分別洗凈切小塊，加入少許冷開水放入果汁機打汁。

（2）奇異果去皮切成小塊，檸檬去皮切成小塊。連冰塊放入如上的菜汁中打成果汁。

可促進腸胃蠕動，幫助消化。高血壓，皮膚粗糙及糖尿病者適用。

胡蘿蔔蘋果汁

材料：胡蘿蔔、蘋果、檸檬、冰塊

作法：

（1）胡蘿蔔削皮洗凈切小塊，加適量冷開水放入果汁機中打汁。

（2）蘋果削皮切成小塊，檸檬去皮切成小塊，全部材料放入如上果汁中一起打汁。

此果菜汁可增強抵抗力，消除疲勞。是對高血壓及肝病患者有益的飲料。

蘋果水芹汁

（水芹即日常炒菜用的普通芹菜）

材料：蘋果、葡萄柚、水芹、生菜葉子

作法：

（1）水芹和生菜葉子先洗凈切小塊，加少許冷開水放入果汁機打汁。

（2）葡萄柚剝除內層薄膜切成小塊，蘋果削皮切成小塊，全部放入如上菜汁一起打成果汁。

此果菜汁有清血作用，有益高血壓及心臟者患者飲用。

青椒蘋果汁

材料：蘋果、大青椒、蕃茄

作法：

（1）青椒洗凈切小塊，加些許冷開水放入果汁機中打汁。

（2）蘋果洗凈去皮，蕃茄洗凈切小塊一起加入如上青椒汁，攪拌打成果汁即可。

預防高血壓，強化心臟功能。

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