巧妙採摘 留住瓶花美麗

欣賞瓶插鮮花的時間不會很長，常有美麗得太短暫之歎，但如果能注意幾個常識和要訣，可以適當延長插花的時間。

剪取花枝以清晨和傍晚為宜，避免在曰照當頭的午時進行，不然剪下的花朵容易凋謝。要用鋒利的剪子或小刀，花枝的剪口要成四十五度斜角，以利花枝吸水。

百合之類的花朵有花蕊，要在形成花粉之前將之摘去，以免沾污了花瓣，甚至傢具和地毯，同時也可延後凋謝的時間。

插在瓶中的花枝，水下部分要清理乾淨所有的葉片，否則水易變質，同時每兩三天要換水及再剪去一小段舊剪口。如果水中巳加入保鮮劑，就不必換水。

天氣炎熱，有的花由於水分吸收不足，以至花頭下垂，這種情形特別常見的是玫瑰和繡球花，這時就要用「深水急救法」。準備一大桶水，將整枝花插入水中，用剪刀在水下剪去花枝末端，這樣花枝導管不會被空氣堵塞，可直接吸收水，使花枝得以恢復生氣。繡球花甚至可以連花頭都浸下去，整枝泡在水中，直至花瓣挺勁，再取出插入花瓶中。

如有特別的日子，需要比較多的花，怕一天採下的花不夠用，那就要採用「冰箱冷藏法」。在一星期之前開始，每天剪下含苞待放的花朵，在剪口處包上澆濕水的紙巾再用保鮮紙包緊，外面用一個大塑膠袋套住整枝花，紮緊口子，放入冰箱底層，或蔬果抽屜內，可保鮮一個星期。到時取出，用水下剪花法，就可恢復原狀。這種方法也可用於臨時出門幾天，將已插好的整瓶鮮花取出，整束包好冷藏，回來時再插上。

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