糖尿病的五大食療誤區 限制飲水大錯特錯

很多疾病正是因為不健康的飲食習慣造成的。正如我們對血糖的控制，很多患者把血糖達標作為控制糖尿病的最終目標，所以一味地尋求治癒糖尿病的藥物及方法，聽信所謂的偏方、良方，繞了很大的彎路，最後不但沒有把糖尿病治好，反而使病情越來越重。這可能是因為你掉進了誤區，糖尿病患者要警惕以下五個食療誤區。

　　用過度節食或全素食甚至「辟穀」方法治療糖尿病。開始時因熱量攝入減少，使血糖、尿糖暫下降，但隨後由於營養素攝入不足，人體活動的能量只能由身體的脂肪分解而供給，其中的產物為酮體，故會引起酮酸中毒症，嚴重者可危及生命。此法不可取。

　　限制飲水。有些患者因發病初期有多飲、多尿癥狀，就限制飲水，這是不妥的。口喝是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分，所以，渴就應飲水，不必限制;否則，會引起脫水或高粘血症。

　　多吃堅果類食物飽腹。患者花生、瓜子不離口，認為這樣可減輕飢餓感。殊不知，這些堅果類食物除含豐富的蛋白質外，還有油脂，大量花生、瓜子、杏仁的食人，不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉化為葡萄糖，不利於病情的控制。所以，吃花生、瓜子要計算量，要減少油的攝入。

　　少吃糧食多吃。糖尿病飲食療法提倡平衡蛋白質，多食用食物纖維，低糖、低脂、低鹽，過多的進食肉類會使總熱量增加。另外，過多的蛋白質攝入會使腎小球過濾率增加，加重腎臟負擔，並可引起高尿酸血症。

　　得了糖尿病，不敢再吃水果。糖尿病應當合理 平衡的飲食。水果中含有很多微量元素，如鉻、錳，對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。

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