血脂高吃什麼好？別看它們不起眼，常吃可以軟化血管降血脂

06-18

高血脂是中老年人的常見病多發病之一，但隨著生活水平越來越高，有高血脂的人也越來越年輕化。

臨床上，高血脂症是指血液中的膽固醇和甘油三酯等異常增加所致的一種疾病。有原發性和繼發性之分，原發性多與家族史和遺傳史有關，但病因並不十分明確；而繼發性的則與動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓、糖尿病、腎病綜合征等有關。

中醫還將高血脂的發生歸於正氣不足和邪氣過盛兩方面。邪氣盛多因痰與瘀，而正虛則多由於氣血不足所引起。

那麼，血脂高吃什麼好？中醫建議秉承這些原則

1、多攝入低脂肪、低糖、低膽固醇的食物，如植物油、扁豆、黃豆、綠豆；甲魚、淡菜、紫菜、香姑及各種蔬菜、水果等。

2、進食低碳水化合物的飲食，以控制總熱量的攝入，並維持正常體重。

3、攝取富含蛋白質的食物，以保證足夠的營養，如瘦肉、乳品類，魚類等。

4、少食或不食含膽固醇及脂肪較高的食品，如豬肉、動物的腦及內臟等。

5、忌酒，因酒不僅可以提供熱量，而且還可以促進脂肪組織釋放脂肪酸，使肝臟內合成的B-脂蛋白較多，從而有礙於高脂血症的防治。

血脂高吃什麼好？常喝這些茶飲

蕎子茶

富硒蕎子茶的營養價值高，其中含有豐富的類黃酮物質——蘆丁，日常常喝蕎子茶，對於血液粘稠，高血脂、高血壓、肥胖的人，有軟化血管、清理血管的作用，還能幫助提高人體免疫力，喝完之後還能嚼著吃，營養還不浪費。

玉米須茶

玉米須15克，水煎代茶飲。可降低血脂及膽固醇，用於因痰濕內盛之高血脂症。